极限竞速6ae86:[转] 自己在家可以炸出肯德基的薯条(超简单,八个步骤) - linyanr的日志 - 网...

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/03 10:36:09
文 引用(时尚的老太)关于孔雀的织法说明

[转] 自己在家可以炸出肯德基的薯条(超简单,八个步骤)

雁儿厨房 2010-09-16 18:09:57 阅读23 评论0   字号: 订阅

1,准备好3个土豆,刚从超市买回来的!

2,洗干净去皮,给他们切成长长的细条,就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切,每一条的宽最好不要超过一厘米,长度当然是越长越好拉。

3,然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧!

4,把泡了盐水的土豆拿出来,放入开水中,用大火大约煮上二三分钟,只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了,这土豆煮化了那可就不成型了。

5,把煮过水的薯条拿出来,沥去水分,散着平铺开来晾凉。

6,速冻!把薯条放冰箱里面去冻,冻得硬邦邦之后 随时可以拿出来炸 就像超市买的的速冻薯条那样。

这个就是冻过之后的薯条。

7,锅中加油加热,用小火炸。分2次, 先炸2.5分钟 出锅后 放着 等你想吃的时候再炸一分钟 ,出锅。



8, 趁热撒上盐之类的调料。还可以配上番茄酱一起吃。

各位,看清楚没啊??是不是很简单呢?大家快动手做吧!以后就可以不用去肯德基吃那薯条了,自己DIY做的又