偶看新闻上海高院院长什么级别:无土栽培1
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菜农们津津乐道的无土栽培技术，指的是该镇2009年新引进的有机生态型无土栽培技术。据介绍，引进该技术主要是为了解决温室大棚里病虫害严重、土壤盐渍化和作物质量低下等问题。而且利用煤渣、作物秸秆混合有机肥作为栽培基质，不靠自然土壤，各种蚊蝇和土传病害都极少出现，更没有地下害虫。种出来的菜味道纯正，具有生态、环保、高效等特点。
“俺们的无土栽培不用培养液，只用煤渣、秸秆混上些有机肥就行了，材料便宜，投入两千多元能连续使用四五年呢。”笔者来到张丽萍的大棚时，她正在给西葫芦修整枝叶，“自从用上无土栽培之后，这菜就没得过病，不但省了农药钱，管理起来也方便多了，你看这一亩地的大棚，从种苗到摘果，我一个人就能忙完。”
据了解，使用无土栽培技术种出的蔬菜具有早熟、高产、省时、省力等特点，而且符合国家绿色食品中心颁布的“AA级绿色食品”标准，虽然价格比传统方式栽培出的蔬菜高，但在市场上很受欢迎。在临南，使用该技术种植西红柿亩均纯收入可达4.3万元，西葫芦亩均纯收入达4.5万元，比传统栽培方式亩增收3000～4000元。目前，该镇已有100多户农民使用无土栽培技术生产，种植面积达到200余亩。
任有成和他的无土栽培2009-10-11 22:01
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题记
60年风雨同舟，60年春华秋实，60年风雨兼程，60年沧桑巨变。带着新中国成立60周年和山西农民报创刊60周年的喜庆，我们走访了孝义市梧桐镇西王屯村，那是一个充满梦幻的世界，当我们看到它的第一眼，就情不自禁地被它吸引，村企联合创建新农村，它就像一座花园式的小城：高大雄伟的企业大楼，整齐的村民住宅区，干净宽敞的水泥大道，漂亮气派的办公大楼，别具一格的小公园……
接待我们的是西王屯村的村党支部书记任勇忠、村委主任任有成、副主任任俊斌，当时正值西王屯村每年农历七月二十八的村民文化艺术节，现场热闹非凡，村民脸上个个洋溢着节日的喜庆，白天有专供老年人娱乐的戏曲欣赏，晚上有年轻人热衷的歌舞表演。大大丰富了村民的精神文化生活，午饭后，村委主任任有成向我们讲述了西王屯村的发展历程，并带我们参观了村容村貌，让我们真实地感受到改革开放30年来村民物质生活和精神生活的显著提高：“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”，也让我们深深地体会到社会主义新农村建设日新月异的巨大变化。
领导带头创业实现转型发展
在支村两委班子的带领下，在深刻感受西王屯村文化氛围的同时，更让我们无比钦佩和欣赏的是村委主任任有成，他的实干精神、脚踏实地的干劲让我们对这位勤恳的领导干部有了别样的认可。任主任曾经是经管煤矿企业的负责人，自从省第九次党代表大会以来，山西经济社会发展的战略越来越科学，越来越完善。省委书记、省人大常委会主任张宝顺的讲话提出，要富有成效地推进山西转型发展、安全发展、和谐发展。张宝顺指出，山西要实现科学发展，最关键的是要做到转型发展、安全发展、和谐发展。山西正处于发展的一个拐点，在实现“三个发展”的过程中富有艰巨而重要的责任。
任主任转变思想，与时俱进，跳出企业，投身绿色，创建“山西孝义天绿高科种植专业合作社”，引进日本高科技，开展无农药水耕栽培蔬菜项目，传统植物栽培方法是将植物种子或幼苗栽植于土壤中，由土壤提供植物生长所需之营养素及固定性。土壤所扮演角色为养分、水分、氧气供应及支持植物固定生长。水耕栽培利用无机盐液直接给植物提供营养成分，无需利用自然土为介质，因此又称为营养液栽培及无土栽培。在严格的环境控制下，无需使用农药，且栽培环境无土壤及病虫害污染作物，因此又称为清洁蔬菜。
掌握高科技创新新技术
无土栽培是当今世界流行的新趋势。世界许多国家都在研究和发展无土栽培技术。无土栽培可防止因土传病原传播的多种恶性病害的发生，切断了一个较重要的病虫害传播渠道；另外，由于人为改善了根际微环境，促使植株生长健壮，增强了自身的抗病能力，避免了土壤栽培中因多年盐分积累和连作导致的土壤盐渍化及重茬减产现象。同时，基质的消毒同土壤消毒相比更经济、方便。上世纪80年代以来，温室、大棚等保护地蔬菜种植面积迅速增加，各地在防治蔬菜病虫害时，大量使用化学农药，使得蔬菜中农药残留量超标问题日益突出。据卫生部统计数字，2008年我国由于农药残留引起的食菜性食物中毒事件共有37起。无土栽培由于可以最大限度地人为满足作物对温度、光照、水分、养分的要求，生产出的产品产量高，一般可提高0．5－4．0倍，经济效益提高1．0－2．5倍。无土栽培的蔬菜不仅产量高，而且质量好、洁净、鲜嫩，是纯绿色食品，可以提高产品档次，满足出口或超市的需求。
无土栽培可根据蔬菜种类及生育期按需定量供肥，营养液可以回收利用，避免了肥水流失。
1、在严格的栽培技术管理以及特种的栽培环境下，无杂草防锄问题。由于在特种的设施和特定的环境下有效地对病虫进行隔离和预防，无需使用农药，可避免连作障碍。由于在生产过程中不使用农药，蔬菜不会有农药残留问题；
2、蔬菜的营养成分由无机盐及微量元素组成，利用不同植物的不同需求，将无机盐和微量元素直接配比，溶解于水中。根据蔬菜生长需要进行配方施肥，使蔬菜中不会吸收过多的肥料，从而不会产生肥料残留，达到真正的清洁效果；
3、产品价值高，蔬菜清脆可口，品质稳定，安全可靠，适合生食，营养成分不易被破坏。
山西试验基地设在孝义市西王屯村，总面积30亩。项目资金主要用于基地的农田基础设施建设、设备、示范及推广、市场网络的建设。农田基础设施建设包括：冬暖式生产车间5个（占地30亩）、种植设备700套等内容。同时，加强生产技术培训，规范生产种植模式，为提高生产水平、质量和效益提供有效保证。搞好市场网络的建设是向产业化发展、拓宽市场的必要环节。该项目总投资约216万元，其中冬暖式生产车间约134．8万元，种植设备约81．2万元。
山西孝义天绿高科种植专业合作社合理规划布局，聘请专家加强指导，提高蔬菜的科技含量。在任主任的大棚里，我们看到，这种外表与普通大棚毫无区别的无土栽培大棚，其生产技术与普通大棚截然不同。棚内有一行行的绿色小蔬菜苗，将蔬菜等作物种植在装有营养液的种植床上。由于蔬菜的根系完全与土壤隔绝，有效地杜绝了土传病害，减少了重金属离子和亚硝酸盐含量。而且，喝营养液长大的蔬菜，由于不接触化肥农药，不论外观与口感都比普通蔬菜好，达到了国家规定的A级绿色食品标准，是名副其实的无公害蔬菜。
山西孝义天绿高科种植专业合作社所产生的社会效益是非常可观的：
1、每年可向中高等市场提供优质无农药水耕蔬菜55．44万袋，充实市民的“菜篮子”；
2、每年可为基地菜农提供劳动总收入24万元，他们还可参与年终利益的分配，这为山区农民脱贫致富提供了一条新路子；
3、为农村和城镇剩余劳动力提供了更多的就业机会。
无土栽培就是未来农业和绿色农业。未来农业的主体就是用无土栽培和有机生态型栽培种植的现代农业技术。采用此项技术生产的纯绿色无污染的蔬菜，是本世纪最为倡导的绿色食品，在保护自然、爱护环境、生态意识浓厚的今天，人们对绿色食品的渴望，更为真诚和由衷了。
任有成主任的天绿科技种植专业合作社解决了村民的就业难题。现在，世界上可耕地越来越少，而人口越来越多，耕地缺乏、农民就业困难已经是人类面临的严重问题。无土栽培将为人类摆脱土地危机、粮食危机和就业危机开辟一条重要途径。发展无土栽培农业技术，对我国这样一个人口众多、人均耕地严重不足、农产品仍偏紧张的国家，具有重要的现实意义。
国家政策支持加快农业科技进步
任有成主任说到：“无土栽培具有十分高效的广阔前景，由于技术要求严、设施装备投入高，受我国生产、消费、资金等方面因素的限制。由于不能全套照搬国外的生产模式，我们正在结合当地实际进行研究试验，在推广应用中走出一条实用可行的具有中国特色的无土栽培之路。但由于现在技术有限，人力资源十分薄弱，不得不重金聘请专业技术人才，目前合作社资金短缺，操作运行相当困难……”说到这儿，任主任不由叹了口气，接着说道：“就算将来我没有成功，我破产了，我也不会后悔，因为我没有放弃，我尽力了……”任主任的执着让我们仰慕，让我们崇拜，让我们不由地想起电视剧《士兵突击》中的一句话：不抛弃，不放弃！
2009年中央进一步增加了农业农村投入。胡锦涛总书记指出，重视农业、农村、农民问题是我们党的一贯战略思想，解决好“三农”问题是全党工作的重中之重。党的十六届五中全会提出了建设社会主义新农村的重大战略部署，发展现代农业，加快农业科技进步成为建设社会主义新农村的首要任务。而且明确提出，只有高新技术才能获得国家和省市资金的支持。在这里，我们真心地希望国家和省市政府单位关注西王屯村，关注一心想带动农民致富的领导干部，关注新科技农业背后的困难与心酸。
西王屯村在新农村建设中取得了辉煌的成就。它充分展现了三晋儿女豪迈进程中迈出的每一个坚实的步伐，它是新农村建设中转型发展的优秀典范，是孝义市、梧桐镇，乃至整个山西值得骄傲的一张名片。我们相信，西王屯村在支村两委班子的带领下，将继续谱写更加辉煌的新篇章。山西农民报
猪粪秸秆实现生态循环,蔬菜品种向多样型转化2009-09-06 19:26 宁河县农夫生态农业科技示范园采用中国农业科学院有机土栽培技术种植的黄瓜，经短短50天生长就平均达到了150克左右。这项技术的成功引进使猪粪、植物秸秆经发酵转化为有机质，减少环境污染，实现了生态循环。据了解，宁河县的土质呈碱性，在保护地蔬菜种植面积小，以芹菜、西红柿、韭菜等常见菜为主，经济效益增长受到制约。为改善这个县保护地蔬菜种植结构，确保农业增效、农民增收，全县引进了有机土栽培技术，将猪粪，植物秸秆粉碎、混合，发酵后，经过处理按照一定配比形成有机土，然后将有机土辅设在深50厘米、上有薄膜覆盖的温室菜畦内。这样不仅减少了猪粪、植物秸秆的污染，实现了生态循环，也增强了土壤地力，改善了土质碱性程度，利于西红柿、黄瓜，茄子、辣椒等多种蔬菜种植，实现蔬菜种植品种由单一型向多样型，由常见品种向名、优、新、特品种转变起到积极的推动作用。同时，这项技术不仅比原来种植方法节水40％左右，还具有增加地表温度和二氧化碳浓度，减少土地病虫害、定植早、上市早、产量高等特点，将有效提高蔬菜种植效益。
日光温室番茄有机生态型无土栽培关键技术2009-09-06 19:23 目前番茄的栽培仍主要停留在土壤栽培阶段，劳动量大、效率低、环境污染、连作障碍、产量连年下降等问题日趋突出。采用有机生态型无土栽培技术，对上述问题的解决均有独到之处，现将其关键技术介绍如下。1 建栽培槽
平整温室土壤，距温室后墙1m以红砖建栽培槽，槽南北朝向，内径宽48cm，槽周宽度12cm，槽间距60cm，槽高15～20cm，槽的底部铺一层0.1mm厚的聚乙烯塑料薄膜，以防止土壤病虫传染。
2 栽培基质配制
经过中国农科院蔬菜花卉研究所研究表明，以玉米秸、麦秸、菇渣、锯末、废棉籽壳、炉渣等产品废弃物为有机栽培的基质材料，通过与土壤有机肥混合，在栽培效果上可以替代成本较高的草炭、蛭石。可选择的有机基质配方有：①麦秸∶炉渣=7∶3；②废棉∶籽壳∶炉渣=5∶5；③麦秸∶锯末∶炉渣=5∶3∶2；④玉米秸∶菇渣∶炉渣=3∶4∶3；⑤玉米秸∶锯末∶菇渣∶炉渣=4∶2∶1∶3。基质的原材料应注意消毒，可用太阳能消毒法和化学药剂消毒法。栽培基质总用量为30立方米/667平方米。
太阳能消毒法：提前用水浇透基质，使基质含水量超过80%，盖上透明地膜，选择3～5天连续晴天，密闭温室，通过强光照进行高温消毒。
化学药剂消毒法：定植前用1%高锰酸钾和地菌克500倍将基质槽内外和基质彻底消毒一遍，然后关闭温室，用百菌清烟熏剂熏蒸两遍。
3 品种选择
选择抗病、高产、质量好、抗逆性强、适应性广的品种。国内品种主要有中杂11号、佳红5号、上海903、908等；进口品种有卡鲁索、百利、玛瓦等。
4 栽培季节
①早春栽培 2月上旬播种育苗，3月下旬定植，5月上旬始收。
②秋延后栽培 8月上旬播种育苗，8月下旬定植，9月下旬始收。
5 定植前准备
5.1 施入基肥
定植前15天，每1立方米基质中加10～15kg消毒鸡粪、0.25kg尿素、1kg磷酸二铵、1kg硫酸钾充分拌匀装槽。
5.2 整理基质
首先将基质翻匀平整一下，然后用自来水管对每个栽培槽的基质用大水漫灌，以利于基质充分吸水，当水分消落下去后，基质会更加平整。
5.3 安装滴灌管
把准备好的滴灌管摆放在填满基质的槽上，滴灌孔朝上，在滴管上再覆一层薄膜，防止水分蒸发，以增强滴灌效果。
6 栽培管理
6.1 播种育苗
将种子用55℃热水不断搅动浸泡15min，取出放入1%的高锰酸钾溶液中浸泡10～15min，捞出用清水洗净，置于28～32℃的环境下催芽，有70%的种子露白后播于苗床或穴盘中，覆盖塑料薄膜保持湿度，保持环境温度白天25～28℃，夜间15～18℃。幼苗出土后及时撤去塑料薄膜，视苗情及基质含水量浇水，阴雨天不浇。温度管理同常规育苗，白天20～28℃，夜间10～15℃。苗子具7片叶时定植。
6.2 定植
每槽定植2行，行距30cm，株距35cm，每667平方米栽3000株左右，定植后立即按每株500ml的量浇定植水。
6.3 定植后管理
①温度管理 根据番茄生长发育的特点，通过放风、遮阳网来进行温度管理，白天25～30℃，夜间12～15℃，基质温度保持在15～22℃。基质温度过高时，通过增加浇水次数降温，过低时减少浇水或浇温水提高地温。
②湿度管理 通过采取减少浇水次数、提高气温、延长放风时间等措施来减少温室内空气湿度，保持空气相对湿度在60%～70%。
③光照管理 番茄要求较高的光照条件，可通过定期清理棚膜灰尘增加透光率，通过张挂反光幕等手段提高光照强度。
④水分管理 定植后3～5天开始浇水，每3～5天1次，每次10～15min，在晴天的上午浇灌，阴天不浇水，开花坐果前维持基质湿度在60%～65%，开花坐果后以促为主，保持基质湿度在70%～80%，灌水量必须根据气候变化和植株大小适时调整。
⑤养分管理 定植后20天开始追肥，此后每隔10天左右追肥1次，前期只追消毒鸡粪，每次每槽1.25kg，当番茄第1穗果有核桃大小后，应根据植株长势，在追施的消毒鸡粪中添加磷酸二铵和硫酸钾，一般每1kg消毒鸡粪中加磷酸二铵0.1kg、硫酸钾0.1kg。拉秧前1个月停止追肥，在生长期可追叶面肥3～4次，每隔15天1次。
⑥植株调整 定植后注意及时打杈绕秧，当第1穗果膨大到一定程度时，如出现植株生长过旺而影响通风透光时，要及时打掉第1穗果下的部分或全部叶片，主要采用吊蔓方式及单秆整枝，及时调整植株的叶、侧枝、花、果实数量和植株高度，保持植株良好通风透光条件，使植株始终保持在1.8～2m的高度。
⑦授粉 花期主要采用人工振荡授粉，也可采用防落素、2，4-D等激素喷花或蘸花，于开花期每天10∶00～11∶00进行。注意疏花疏果，保持每穗坐果3～4个。
7 病虫害防治
7.1 虫害防治
温室白粉虱、斑潜蝇、蚜虫是番茄的主要虫害，以采用防虫网隔离、黄板诱杀、银灰膜避虫，环境调控、栽培手段等物理防治手段为主，结合烟雾剂熏烟、药剂喷雾等手段进行综合防治。
①白粉虱 在白粉虱发生早期和虫口密度较低时使用药剂，可每667平方米用22%敌敌畏烟剂0.5kg于夜间将温室密闭熏烟，可杀死部分成虫。喷雾采用25%扑虱灵可湿性粉剂1000～1500倍液、或10%吡虫啉可湿性粉剂1000～1500倍液防治。
②斑潜蝇 番茄叶片被害率接近5%时，进行喷药防治。可用40%绿菜宝乳油1000～1500倍液、10%吡虫灵可湿性粉剂1000倍液或20%康福多浓可溶剂2000倍液交替使用。
7.2 病害防治
主要病害为苗期猝倒病和立枯病、病毒病、晚疫病、灰霉病、生理缺钙症等，应选用抗病品种、环境调控、栽培措施、硫磺熏蒸等手段，辅之以药剂防治进行综合防治。
①苗期猝倒和立枯病 种子消毒采用0.1%百菌清（75%可湿性粉剂）＋0.1%拌种双（40%可湿性粉剂）浸种30min后清洗，定植时采用50%福美双可湿性粉剂＋25%甲霜灵可湿性粉剂等量混合后400倍液灌根。
②病毒病 种子消毒用10%磷酸三钠液浸种20min后洗净；注意防止蚜虫传播；在苗期，喷增产灵50～100mg/L，提高抗病力；1.5%植病灵1000倍液喷防。
③晚疫病 为番茄重点病害，发病前期或发现中心病株后拔病株并带到田外消毁，将病穴用石灰消毒，立即喷施58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂400～500倍液或72.2%普力克水剂800～1000倍液等药剂进行防治。
④灰霉病 低温高湿易发病，可采用65%甲霜灵可湿性粉剂600倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液防治，也可用速克灵烟剂熏蒸。
⑤生理性缺钙症 可用0.3%氯化钙水溶液喷洒叶面，每周2次。有机土栽培黄瓜亩产效益大增2009-09-06 19:22 去年12月由我县蔬菜技术推广中心与中国农科院联合，在芦台农夫蔬菜科技示范园区，首次搞了4亩温室黄瓜“低成本有机土栽培”示范。到今年6月下旬结束，亩产达到1.8万斤，比常规种植亩增加5000斤以上，平均单价每斤2.00元，亩毛收入3.6万元，比常规种植亩效益增收7000余元，效益十分显著，仅增收部分就可抵消建温室成本。尤其是蔬菜品质经天津市农业局药检所测试，全部达到无公害蔬菜标准，同时比常规种植可提早15天上市，实现质优价高。明年将进一步扩大示范推广。
这一先进技术的应用必将促进和带动我县设施农业的发展，产生极大的经济效益和社会效益。
1.制作有机土：将植物（棉花、玉米、高粱、大豆）的秸秆粉碎成5cm左右，与粪土层层堆积发酵。每层投料比为2份秸秆、1份畜粪、0.5份土，然后浇一次发酵水，依照顺序重复投料。每亩需用秸秆30方、粪20方，土10方，总投资2000元，使用年限5年，折合每亩400元。该有机土经天津北方园林生态科学研究所测试，有机质含量比普通土高11.2%。发酵时间夏天30天，冬季45天，发酵过程中翻动1-2次。
2.室内操作：在温室原畦中按40-50公分开沟，深度30-40cm，将发酵混合好的有机土摊放沟内，整平做畦。（栽培管理技术与常规种植相同）
总之，采取有机土栽培是一种方法简便、低成本、高效益的新技术，值得大面积推广应用。多元化生态无土栽培技术2009-09-02 12:54
无土栽培技术是目前世界设施园艺生产研究和发展的主攻方向，是一种资本集约的先进生产方式，也是实现优质无公害蔬菜的一条捷径。
一、多元化生态无上栽培原理 利用作物秸秆、粪便等有机物质通过沼气池厌氧发酵，其输出的沼气用于设施〔温室）加温、照明；释放的CO2，供植物光合作用；沼渣用于无土栽培优质基质材料；沼液经过滤后用于栽培营养液灌溉从而实现多元化生态无土栽培。
二、多元化无上栽培特点 省去了营养液和岩棉无土栽培一次性设备投入，对于生产者，不要求有较高的专业技术水平。能避免土壤传染的病虫害及连作障碍 肥料利用效率高，节约用水，可以在一切不适宜于农业生产的沙地、盐碱、矿山等地方进行蔬菜生产；可以减轻劳动强度，产品质量高，商品率高，无污染，可达到绿色食品标准；具有较高的推广价值。
三、基础设施建造技术 基础设施包括：温室、沼气池（厌氧发酵罐）、沼渣储存罐、栽培基质槽以及低压灌溉管道等。
1. 温室建造 可采用各地不同类型的高效节能型日光温室。华北地区主要推广建造的有冀优I型、冀优II型、衡水武邑型、沧州钢筋水泥加固型、高邑型、山东寿光型、济南型以及河南类型。
2. 沼气池的建造 为便利棚室无土栽培需要，沼气罐一般要建在温室附近，可利用较高的地形建成地上、半地上或全地下式厌氧发酵罐。沼气罐设加料口，一侧设一个沼渣、沼液排出管，直接进入储存池。沼液通过过滤泵房，将过滤后的沼液输入温室灌溉储存罐。灌溉储存罐需高于田间1.5-2.0米，形成自然水位差。通过管道控制流入田间。沼气输人棚室用干温室加温。
照明或生活做饭等。
3. 沼液灌溉系统 通过水泵将水提入沼液灌溉储存罐，使清水与沼液混合，比例为20 ：1-40：1。这样，沼液灌溉储存罐中的营养液通过配水阀门和低压管道输人田间，进行灌溉和追肥。低压灌溉输水主管道一般采用高压聚氯乙烯硬质管，埋入地下。营养液输送支管道采用 37.5-50毫米内径的聚乙烯管，一般在日光温室内侧东西向排放，按栽培蔬菜行距，接微灌软管将灌溉营养液输送到植物根部。软管一般采用内径20－50毫米的聚乙烯软管。软管平放在蔬菜行间，其上面两侧打两排0.5-0.7毫米滴水孔。滴水孔的间距依植物株距而定呈梅花状错开。
4. 无土栽培基质槽建造 在日光温室内整地，北部略高于南部。依据蔬菜栽培行距，一般做成双行栽培基质槽。基质槽建造方法为：采用建筑用砖，平铺个层，垒成砖槽。砖槽高20-25厘米，内宽48厘米。长度依温室而定。另外，基质槽也可以挖沟设在地下层，砖槽底部建上宽下窄的梯形。为了降低成本，建造时也可以利用当地易得的材料建槽，如木板、木条、竹竿等。基质槽无须牢固，保证基质不散落即可。
5. 栽培基质配比与填放 基质槽做好之后 内铺设一层0.1毫米厚的聚乙烯塑料薄膜，以隔离土壤病虫害。薄膜用砖压好，其上铺一层13厘米厚的基质。基质槽底部填入粗基质如石砾、炉渣等，上部填入混合基质。混合基质中的无机质与有机质比例为1：1。无机质采用粉煤灰、炉渣，有机质采用沼渣、菇渣、木屑等，混匀填入基质槽。待作物定植后，上部摆放低压微灌软管。
四、多元化生态型无上栽培肥水管理 根据市场需要、价格状况，确定适合种植的蔬菜种类、品种搭配、上市时期，拟定播种育苗、种植密度、株型控制等技术管理计划。
1. 营养管理 作物所需肥料供应量以氮磷钾三要素为主要指标，每立方米基质所施用的肥料量应为：全氮（N）15-20千克，全磷（P）0. 5-0.8千克，全钾（K）8-24千克。为了在作物整个生育期内保持最佳供肥状态通常依作物种类及所施肥料的不同。将肥料分期施用。而采用沼渣做基质，利用沼液为营养液无需使用其他肥料，只须根据作物生长发育时期施肥即可。
2. 水分管理 根据栽培作物种类确定灌水定额，以生长期中基质含水状况调整每次灌溉量。定植的前一天，灌水量以达到基质饱和含水量为度，即应把基质浇透。作物定植以后，每天灌溉1次或2-3次不定 保持基质含水量达60％-85％即可。一般在成株期，黄瓜每天每株浇水1-2千克，番茄0.8-1.2千克，甜椒0.7-0.9千克。浇水量要根据气候变化和植株大小进行调整。阴雨天停止灌溉，冬季隔1天灌溉1次。夏季每天2-3次。
蔬菜无土栽培研究进展2009-09-01 09:45蔬菜无土栽培是指不用天然土壤而用营养液浇灌蔬菜，或者把蔬菜直接种植在营养液中的栽培方法，又称为营养液栽培，是一种农业高新技术。与土壤栽培比较，无土栽培的蔬菜吸收养分更高效，克服了土壤连作导致的病虫危害，具有节肥、节水、省工、高产、优质、不受地域限制、产品洁净卫生、能充分利用空间、有利于实现农业现代化等特点。试验表明，每生产
1 蔬菜无土栽培的研究历程
美国是最早在蔬菜生产上应用无土栽培的国家，栽培的蔬菜种类主要有番茄、黄瓜和莴苣(生菜)，平均产量：番茄135～150t/hm2、黄瓜135～225t/hm2、莴苣30～45t/hm2。我国进行无土栽培研究始于20世纪70年代，首先在营养液育苗方面进行了研究与应用。80年代后期进行系统地研究和生产中大面积推广应用。据不完全统计，至1993年底.全国无土栽培面积40～51hm2。其中以我国东部和东南沿海各大城市发展较快，多以引用国外无土栽培设施及技术为主。近年来，我国无土栽培技术取得了快速发展，从引进和消化吸收发达国家的无土栽培技术发展到了自主研发阶段，获得了良好的经济、社会和生态效益。目前，降低成本、提高蔬菜品质是我国无土栽培发展中的重点。
2 无土栽培系统的种类
无土栽培的系统很多，主要的有有机生态型无士栽培系统、浮板毛管法栽培系统、营养液膜栽培系统、深液流栽培系统、鲁SC栽培系统等，实际应用时要依蔬菜种类不同采用适当的无土栽培系统。果菜类主要采用基质栽培，另外配备一套滴灌设施；叶菜类主要采用营养液栽培，另外配备一套营养液循环系统。在我国，除有机生态型基质槽具有一定栽培面积外，其他系统的应用规模还比较小。
2.1 有机生态型无土栽培系统
有机生态型无土栽培是指不用天然土壤而使用基质.不用传统的营养液灌溉植物根系而使用有机固态肥并直接用清水灌溉作物的一种无土栽培技术。有机生态型无土栽培管理技术关键在于基质与肥料的选择与配比以及管理过程中的灌水。有机生态型无土栽培的形式包括槽式栽培、袋式栽培、立体垂赢栽培，实际生产中基质槽培应用较多，其结构主要包括栽培槽、PE膜、灌溉带和基质。栽培槽由3层砖垒成，高
2.2 浮板毛管法栽培系统
浮板毛管系统是由浙江农业科学院和南京农业大学共同研究开发的，其结构由栽培床、贮液池、循环系统和控制系统四大部分组成。具体设计如下：栽培槽由聚苯乙烯泡沫板连成长
2.3 营养液膜栽培系统
营养液膜栽培系统(Nument Film Technlque，简称NFT)是使1层很薄的营养液(0.5～
2.4 深液流栽培系统
该系统的基本设施包括营养液栽培槽、贮液池、水泵、营养液自动循环系统及控制系统、植株固定装置等部分，这种栽培方式与NFT差不多，不同之处是流动的营养液层较深(5～
2.5 鲁SC栽培系统
该系统由山东农业大学研制开发，又称“基质水培法"，该系统能协调蔬菜根系水、肥、气三者的关系，主要结构是由贮水池、栽培槽、供液和排液管、供液时间控制器及水泵等组成。栽培槽体是用铁皮、水泥或粘土制成的倒三角形槽，高
3 无土栽培基质的研究
基质是无土基质栽培的基础，它能为蔬菜提供稳定的协调水、气、肥结构的生长介质。它除了支持、固定植株外，更重要的是充当“中转站"的作用，使来自营养液的养分、水分得以中转，蔬菜根系从中按需选择吸收。
3.1 历史与现状
栽培基质的研究史实际上也是固体基质栽培的发展史，始于1970年丹麦Grodan公司开发的岩棉栽培技术和1973年英国温室作物研究所的NFT技术。砂砾最早被植物营养学家和植物生理学家用来栽培作物，是最早的栽培基质，随后很快扩展到石砾、陶粒、珍珠岩、岩棉、海绵、硅胶、碱交换物等、泥炭、锯末、树皮、稻壳、酚醛泡沫、炉渣以及一些混合基质。对基质的作用、各类基质的优缺点、应用技术等进行了研究，内容包括基质主要理化性状、基质的空隙度、pH值、可利用水量、产量、养分平衡性(分析了顶部叶片的养分含量)等，并推荐了各种基质的栽培技术。
目前，基质的研究分理论和生产两部分，理论上进行基质空隙、吸水性、保水性、吸附养分性、基质结构的保持等研究，生产上进行与不同的基质相配套的栽培管理方式和技术研究；重点对基质的结构、生产工艺、基质栽培中根际营养、基质的水肥管理技术、有机基质和有机废弃物进行研究。
3.2 基质种类
基质的来源有3种：一是有机质，如各种类型的泥炭、秸秆、草炭、树皮、锯末、堆肥等；二是粗团聚体。包括蛭石、珍珠岩、莱石、炉渣、塑料颗粒等；三是农用岩棉，岩棉是玄武岩
4 蔬菜营养管理的研究
营养液的配制与管理是无土栽培的核心技术，它关系到无土栽培的成败和进一步推广应用，营养液管理中常出现的问题包括营养液用水的水源、营养液配制、营养液供给、控制系统、营养液滞留等方面，这些问题直接影响蔬菜的水分和养分供应。中国农业大学等对营养管理的问题做了深入研究和详尽报道，如不同蔬菜的专用营养液配方，营养液中不同氮源、不同铁源对蔬菜生长发育的影响，基质微生物对蔬菜根系以及生长发育的影响，营养液自身(pH值、EC值)的调控，全程病虫害无公害综合防治，有机生态型无土栽培基质中基质和肥料的选择与配比以及管理过程中的灌水等。这些研究成果很好地解决了生产中的实际问题，使生产者获得了增产增收的满意效果。近年来，研究内容集中在水分、肥料、专用品种选育、环境条件等方面，一些无土栽培专用配方肥和性价比优良的基质也不断被开发出来，随着一些主要蔬菜的无土栽培技术规程相继出台，番茄、黄瓜、生菜的产量大幅增长，在一定程度上提高了无土栽培生产者的经济效益，使无土栽培的可操作性大大增强，这些都有益于无土栽培的推广应用。
5 蔬菜无土栽培的缺点
5.1 费用高
一次性投资至少6000元以上，有的甚至高达5～6万元，如建玻璃大棚、连栋大棚，及供液排液配套设施，即使是采用塑料大棚生产，通风及防虫设备、排灌设施以及栽培槽建设等一次性投资也较大；用电多，肥料费用高，用于配制营养液用的肥料，每年需花费3000元以上；即使较实用的有机生态型无土栽培系统，其一次性投资也达2000-3000元，每年的肥料成本也需1600元左右。
5.2 专业性强
营养液的配制、调整与管理都要求掌握专门知识，要求生产者掌握农业生产技术，还要掌握好蔬菜的生理生化机械电子方面的技术。目前，这样的从事一线生产的人较少。作为培养农业技术专门人才的大专院校、农业科研单位，应着力培养一批专业技术人才，充实到蔬菜无土栽培的第一线。
5.3 基础研究薄弱，生产技术不配套
基质的来源、处理和消毒程序繁琐；循环过程中病菌传播速度快，一旦发作，很难控制；应用普通塑料大棚进行无土栽培，温室环境难以调控，影响周年生产；专门适用于无土栽培的蔬菜品种不多。
6 蔬菜无土栽培的前景展望
无土栽培新技术，开创了高效农业发展的新模式，它给农业生产从田间生产走向工厂化、集约化生产带来了可能，同时它也是绿色环保食品生产的重要途经，是一项充分利用自然资源的栽培模式，随着农业科技的发展，这种模式必然会同生物工程学、机械工程学、电子学等各学科结合起来，一种自动化、工厂化的绿色农业必将得到更好的发展。
6.1 无土栽培技术是克服温室连作障碍最有效、最经济和最彻底的办法
20世纪90年代以来，我国日光温室发展迅猛，目前，日光温室已成为我国北方地区农村的支柱产业。温室在使用3-4年以后，都会不同程度地出现温室连作障碍，最终导致生产成本不断上升，蔬菜产量和产品品质不断下降的恶性循环。无土栽培技术是克服温室连作障碍最有效、最经济和最彻底的办法，目前我国无土栽培面积不足温室和大棚面积的0.1%，而荷兰等国则占温室面积的80%以上。因此，无土栽培这一农业新技术在我国具有广阔的发展前景。
6.2 充分利用空间
我国存在大量的荒滩、荒沟、沙荒地、废弃矿区，这些传统农业无法耕作的地区和中低产地区、盐碱地区等利用无土栽培则可以进行蔬菜生产，并可成为农民脱贫致富的重要手段。无土栽培不但可使地球上许多荒漠变成绿洲，而且在不久的将来，海洋、太空也将成为新的开发利用领域。美国已将无土栽培列为该国21世纪要发展的十大高技术之一；在日本，无土栽培技术已被许多科学家作为研究“宇宙农场”的有力手段，人们称为太空时代的农业。
6.3 节省水资源.减少环境污染
水资源的问题，是世界上日益严重威胁人类生存发展的大问题。无土栽培是最节水的农业，与土壤滴灌栽培相比，可节水20%～26%。另外，无土栽培还可以大大减少化肥、农药的使用，在减轻环境污染、减少生产成本的同时，可以提高蔬菜的产量和品质。因此，无土栽培在中国具有极为广阔的前景，但是在应用无土栽培技术时，一定要全面掌握技术，同时提高社会化生产配套体系。随着我国农业生产的迅速发展，科技和条件的不断改善，无土栽培技术在我国将会呈现一个全新的发展局面。
设施农业园区 一株西红柿产果1.5吨2009-08-31 15:50 根甜瓜藤能结50个大甜瓜，一株西红柿树能产1.5吨……如今，在天津市高效设施农业园区里栽种的果蔬品种，不仅质优味美，而且产量奇高，被誉为“高产蔬菜”。据市农业部门统计数字显示，与传统栽培方式相比，高科技、智能化设施农业果蔬产量可增加5倍以上。 在西青区东淀都市型农业核心示范区记者看到，
如今，在西青、津南、北辰的智能温室里，随处可见新式栽培方法，如墙面立体栽培的蔬菜、工厂化育苗区的滑动式苗床等。利用果菜单株高产栽培技术，一株西红柿产量可达1500公斤至4000公斤，一个“巨无霸”南瓜可长到200公斤。
据介绍，今年以来，天津高效设施农业发展迅速，目前已建成农业设施面积超过6万亩，完成全年任务的60％。津郊农村出现了一批亩效益超5万元的蔬菜种植园、超7万元的蘑菇种植园、超20万元的花卉种植园等。
立体农业”50年后解决世界饥荒绝佳对策2009-08-31 15:37 在应对气候变化下的粮食安全问题上，研究人员积极倡议在未来建立一种立体农业模式，在高大的建筑物中用营养液培植农作物，而将地面上的耕田还原成森林。立体农业示意图
如果气候发生变化，人口以现在的速度继续增长，那么，在五十年后，我们就不会再看到现有的农业之事了。也就意味着那里人们将没有足够的食物和水。但是现在，对于这一严峻的问题有了一个合理的解决方，即把农业都转移到城市中去，在高大的建筑中种植农作物。这就是所谓的“立体农业”。
由于气候变化所导致的洪旱灾害正在严重破坏着传统耕地。最近地三次洪灾（1993，2007，2008）使得美国在农作物上损失了上亿元，而且表层土也遭到了严重的侵蚀。而降雨模式以及气温的变化可能会使印度在这个世纪末的农业产量减少30%。
而且，人口的迅速增长给农业带来更大的压力，使得农民不得不耗尽土地资源来满足人们的需求。人均可耕地面积从1970年的
传统耕作方法中的灌溉现在已经用去淡水的百分七十。这些水用在农作物上后，又经过过多的农作物沉积入地球水层中去，使得泥沙、农药、除草剂还有化肥这些物质把淡水都给污染了，不能被再次使用。发达国家必须在世界性饥荒发生之前找到新的解决方法，不能让为一杯纯净的水，一盘优良的大米和大豆战斗这样的事情发生。
设想在主要的城市建立一个农场。食物的生产可以利用营养液培养或者aeroponic技术。这两种方法都不需要土壤。营养液培养是把植物种在一种水和营养液混合的溶剂里，aeroponic技术则是把植物种在满载营养的雾中。这两种方法用的水都比传统种植方法要少很多，有时，甚至比传统方法少用90%的水。
假设把这种立体农业应用于一些缺水的国家，当然，首先我们想到的是中东地区，因为那里的缺水现象特别严重，似乎任何东西到了那里都没有了生机。因此在那里建立第一个立体农场这一想法引起了世界上大量建筑师和政府的兴趣。
立体农业在很大程度上是可行的，因为对抗全球性温室效应的倡议在过去十多年来都在强有力的进行着，并取得了相当大的成功。由于对本地生长的蔬菜和水果有了很大的需要量，因此城市的农业活动开始在全美呈现也一种欣欣向荣的景象。立体农业不仅是对城市生活的改变和提高，而且使那些已被破坏的土地有时间得到恢复，重新变得有活力起来。
当室内的农场建立起来后，室外大约10到
立体农业就像是一种生态功能的系统，废弃物可以被重新利用，那些用于营养液和aeroponic技术中的水也经过除湿后被使用，这样的重复形成一种良性的生态环境。建立立体农业的技术现在已被用于环控农业设施，但还没有与在城市的高层建筑里生产食物有密切的关系。
当然，不仅仅只有这样的高层建筑才可以容纳立体农业。学校，饭店还有医院这种综合性的建筑的上层都可以成为各种各样大小不同的农田来种植庄稼。这些农田可以通过持续不断地为城市的人们提供新鲜的蔬菜和水果，防止健康问题，就像表2中的糖尿病和肥胖症。这些病的引起在一定程度上与我们日常饮食质量有关。而吃立体农业中生产的粮食的好处是很多的。立体农业可以整年持续不断地生产无农业化学品的食物。鱼和家禽也可以在室内养殖。由于这种农业不需要大型的农业机械以及把粮食从农村运送到城市的卡车，从而减少了大量矿物燃料的使用，降低温室气体的排出量。（如果你要吃的食物是从附近就可以得到，不再需要从千百里外的地方运来，是不是很好的一件事？）
立体农业可以解决农产品供应不足以及水污染问题，庄稼也不用再担心洪旱灾害的影响。立体农业还可以带来大量的就业机会，而且废弃的城市资源也可以得到更好的利用。
同时，立体农业也使城市变得更加赏心悦目，因为这些建筑结构都是很漂亮优美的。因为在这些高大的建筑中，植物想要生长就必须克服光源不足这一问题，所以这些建筑的墙和顶部都是透明的。从远处看来，仿佛就像是空中悬起的花园一样。
城市居民可以更自由的呼吸——一定程度上可以这样说。立体农业可以引入更多的植物到城市里，而这些植物可以吸收机动车辆排出的二氧化氮并释放出氧气。
但是，假如你想要在纽约市建立第一个立体农场，你需要着手准备些什么呢？我们现在只有技术，我们还需要资金、政治意愿以及证明这一观点有效的证据。这也就是为什么说只有建立一个原型才是一项工程完美的起点。据我的估计，建一个五层高、相当于城市一个正方形街区的八分之一的农场，需要花费两千到三千万。由于这一项工程符合纽约市长MichaelBloomberg提出的到2030把纽约建成一个绿色城市的计划，所以你可能会从政府那里得到一部分钱。而且曼哈顿斯科特市行政长官Stringer已经对在城市中建立立体农业表现极大的兴趣。城市里的官员应该对此也会感兴趣。如果把立体农场建在公众可以容易参观到的地方，那么，这一建筑将会获得极大的经济效益，甚至超过它所创造出的产品销量的收益。尽管这样，大部分的资金还是来源于私人，包括用来风险投资的资金。一旦那些企业家和净化技术投资者意识到城市的这种立体农业会创造出巨大的利益的时候，大量的资金就会涌入到这一项工程中来。立体农业的产量不再受季节和不利天气的影响，而且由于庄稼质量可以得到保证使得销量也提高很多，这一切都要归功于室内农业的可预测性。第一个真正的室内农场是在康奈尔大学建立起来的。第一年的水培生菜，每平方英尺长就长出68棵来。在纽约每棵生菜的零售价是2.5美元，由此，相信你可以很容易地算出其它农作物的赢利来。
当有人问我，为什么世界上仍没有建立起来的立体农场，我只能双肩一耸，眉毛一抬，不知如何回答。也许人们只是需要证据说明农业确实可以在高层楼里进行，他们才会相信。只要有一个城市有信心迈出这一步，世界上第一个农场就会在不到一年的时间建成，那么，距离对这个世界的饥荒和缺水现象给予帮助的愿望就不会远了。