驾校报名价格:把一只鸡吃出4种滋味的霸道做法－－葱姜霸王鸡

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 23:14:00
把一只鸡吃出4种滋味的霸道做法－－葱姜霸王鸡 (2011-12-06 05:41:09)

 

      

 

       今天是相当安逸得一天，木有啥要感概，木有啥八卦，生活里就只剩“安逸”两个字来形容了。所以直接说说今天这个相当霸道的菜吧。

     这个菜，绝对的菜如其名，相当霸道，超出我的想象的好吃。

     这个菜第一次看到是在沈星的节目里，一见就口水横飞。她说是改良的客家菜，然后又经过我再次改良，已经是一道被改的面目全非的菜，所以究竟是啥地方的，我也茫然了。

     不过，不管什么地方的，好吃才是硬道理，对不对？

     尽管又是个过油的菜，但是偶尔吃一次也木有问题，对不对？

     尤其是年底了，眼看元旦将近春节又不远了，也是时候要有几道压桌大菜来Hold一下节日餐桌了，对不对？

     所以大家操练起来吧！

 

      

 

          说说今天的菜！

    这个菜的特点是外酥里嫩。里面的鸡肉经过腌制和卤制已经鲜香惹味了，再经过油炸这个过程外皮和表层的鸡肉香酥又有嚼劲。想一想这个鸡撕下一块鸡皮是酥酥脆脆，再咬上一口肉是那种像牛肉干一样的鸡肉越嚼越香，再往里是多汁鲜嫩的原味鸡，一只鸡有三种口感。原味鸡再蘸一下浓郁的葱姜汁，我只能说回味无穷啊。所以这一只鸡可以吃出四种滋味，是不是很霸道啊？

 

      

 

       今天的照片，除了第一张构图我还算满意，其它照片都是打酱油的。而且照片的颜色还是有点问题。刷了一块白色的板子，就是想试试小清新的风格，但是怎么拍都不清新。还是要继续努力，而且我发现白色背景好难控制，很容易就偏色，而且我越来越觉得我PS技术太差。

     慢慢学习，慢慢进步吧。

 

      

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