红色异端高达壁纸:怀旧,年味儿浓了

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 07:41:39
无论你在哪个城市,商场已经是张灯节彩,热闹非凡了,采购年货的人们,喜笑颜开。“百节年为首”,春节俨然是绚丽多姿的中华民族节日中最为隆重、喜庆的节日了。此刻,当我在北京一隅,孤独地站立在流光异彩的璀璨灯火之中,回忆起故乡的某个片断,某个问候,某个笑脸,一切都是那样的遥远却又那么的清晰。

“每逢佳节倍思亲”,从南方到北方,从湘中偏僻的小镇到首都北京,北漂一族,终于在京城安居乐业,期间的艰辛在蓦然回首的瞬间,依旧唏嘘不已。老家,已经是一个乐符飘摇在我每一次的悄然回眸的记忆里。而我的乡愁,永远是跟故乡的山水,故乡的菜肴相连。当我在超市看到挂着的腊肉之类的熏制品,当我坐在湘菜馆辣香飘渺的时刻,当老家的亲朋好友不远千里出现在我面前的时候,家乡,在一瞬间离我是那么的近,近的我几乎可以触摸到。

南北方的饮食习惯差距是巨大的。北京烤鸭、炸酱面、烤羊肉串、涮羊肉,以及糖耳朵、栗羊羹、豌豆黄、驴打滚、年糕、糖葫芦等小吃,慢慢习惯,也越来越离不开了。老家的笋干腊肉、香肠、熏鱼、豆腐原子、干锅柴鸡、糯米肉卷,还有糍粑、米花糖、麦芽糖、雪枣、发糕等甜点,无数次在梦乡中与我相遇,游子眼里的故乡似乎又触手可及。而“求财、求福、求子、求寿、求顺”却是南北方春节的共同点。

每次,当我在车水马龙的长安街穿行,我就在想,我究竟是否真正的属于这座城市。身体在远离,而心却一直都留在湘中那个偏远的山乡。怀旧,熟悉和亲切的儿时记忆碎片点滴串起!大年三十热闹的赶场,贴春联、换门神、贴年画、请财神,家家户户不亦乐。大年三十的守岁,一夜两年,大棒子骨头清炖白萝卜,香浓味美,一大家子团聚在一起,坐在昏暗的煤油灯下,烤着柴火,聊着家常和来年的期望,爱在其中,其乐融融。

怀旧的情结,模糊的怅惘一路浅斟低唱在我的人生旅途上。过往似镜头慢慢掠过,在儿时温暖的回忆中绽放,思绪在点点滴滴童年片断中蔓芜……年前,村子里的人家家户户都杀猪宰鸡,用柴活熏制腊肉、香肠、血豆腐,鸡、鸭、鱼、肉都是熏厨房的制的原料,自家制作的可以存放半年呢。记忆中外公家过年的时候,梁上悬挂着几十条腊肉,来客人的时候,就从取下一块,洗净放上干笋片或者干蘑菇,味道好极了。

家乡,那细碎的光影里的陈年往事,在悠然如风的记忆里摇曳。大年初一,“爆竹声中一岁除”,燃放鞭炮驱除邪恶,迎来光明。早饭吃的非常的丰盛,鱼唱主角,寓意年年有余,辣子鸡块,腊味合蒸,笋干肉片、梅菜扣肉、酸菜粉丝、糯米蛋卷等等,菜的品种和个数都很有讲究的,一般都是双数,图个开门大吉,家和兴旺。饭后就要开门迎客,来客先要在主人的门口燃放鞭炮,以提示我要来拜访了,主人要立刻到门口迎接,说着吉利话,递上香烟热茶,瓜果甜点之类。

每一个远离故土的游子都会有乡愁,都会暮然回首的瞬间,内心被融融的触动并潸然泪下。刚来北京的时候,对节日的清冷很不适应,入乡随俗我用了近20年。在老家,过年的节日气氛是相当的浓郁,也是想当的温情的。走家串户,拜访亲友,增进情感,感受到无处不在的喜庆。不知不觉,在北京近20年了,时间过的真快啊,又要过春节了,年味儿浓了。
稻香居人提前给各位拜年啦!祝愿朋友们:春节愉快,万事如意!
歌曲:万事如意
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