jim reeves 怎么死的:果珍藕&果珍冬瓜

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/30 02:24:22

果珍藕&果珍冬瓜

食味232 发表于2小时前
    收藏到我的   拿手菜   做过   想做
    • 菜品口味:酸甜
    • 主要工艺:腌
    • 所需时间:一天
    • 制作难度:简单
    • 所用厨具:煮锅
    0
    0
    0
    0
    0

    (0人评价)

    加入到菜单

    食材明细

    • 果珍 适量
    • 适量
    • 冬瓜 适量
    • 适量
    用果珍泡制道酸甜可口十分开胃儿的凉菜,它的颜色非常艳丽适合在节日期间招待宾朋好友。
    • 1
      莲藕洗净去皮。
    • 2
      切成圆片,过一下水。 @美食天下 MeiShiChina.Com
    • 3
      放入加入少许盐的开水锅中焯水,断生后捞出,用凉白开水过一下凉,控干水份。
    • 4
      在干净的容器内加入适量的果珍和温开水,搅拌均匀。(果珍的浓度越大泡出的藕颜色就越漂亮)
    • 5
      将焯好水的莲藕倒入调好的果珍水中搅拌一下,最好让果珍水没过莲藕。
    • 6
      盖上盖子放入冰箱冷藏,大约1天就泡好了。
    • 7
      冬瓜削皮去瓤切片。 @美食天下 MeiShiChina.Com
    • 8
      用模具压成各种形状的冬瓜块或切成长条。
    • 9
      放入加入少许盐的开水锅中焯水,断生后捞出,用凉白开水过一下凉,控干水份。
    • 10
      在干净的容器内加入适量的果珍和温开水,搅拌均匀。(果珍的浓度越大泡出的冬瓜颜色就越漂亮)