过失侵权案例:产 后 滋 补 食 谱:人参鸡肉汤
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/03 09:52:34
产后滋补食谱:人参鸡肉汤
人参能补益元气。人参与温中益气、填精补髓、活血调经的鸡肉共制成汤菜,具有补气、补血、增乳的功效。适于产后气血虚弱所致乳汁不足者食用。原料:
老母鸡1只,人参10克,淮山15克,大枣15克,料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。
制作:
1、将老母鸡宰杀,去毛及内脏、洗净、切块。
2、人参、淮山、大枣洗净;姜切片;葱切段。
3、锅置火上,加适量清水,放入鸡块、人参、淮山、大枣、姜、葱、料酒及少许精盐,用旺火煮沸后,改用文火煮至鸡肉熟透,加入味精、精盐调味即成。
特点:
鲜香,甜中略带咸味。
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