怎样去扁平尤:巧做营养滋补粥 不一样的美味和功效_

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/04 17:48:30

 

  1、小麦红枣粥
  原料:
  小麦100克,大枣10枚,糯米100克,饴糖(麦芽糖)100克。
  做法:
  小麦、大枣、糯米加水煮2小时,放入饴糖即可。
  功用:
  缓急止通,止汗养心。

  2、栗子粟米粥
  原料:
  板栗300克,小米100克,红糖适量。
  做法:
  板栗去壳及细皮,切小丁与小米一同加水煮4小时,加入红糖即可。
  功用:
  功用益气,养心安神。

  3、荸荠鸭梨粥
  原料:
  荸荠200克,鸭梨2个,糯米100克,冰糖适量。
  做法:
  荸荠、鸭梨去皮剁细。糯米加水煮2小时后,放入荸荠、鸭梨煮10分钟,加糖即可。
  功用:
  清心润肺,生津止咳。

  4、三米联营粥
  原料:
  糯米、小米、苡米仁各100克,冰糖适量。
  做法:
  上述三米一同加入水煮烂,放入冰糖即可。
  功用:
  健脾养胃,补心得湿。

  5、止泻固涩粥
  原料:
  糯米100克,炒扁豆50克,炒山药20克,炒苡仁100克,芡石50克,红糖适量。
  做法:
  上述各物一同如锅中,加水煮3~4小时,放入红糖即可。
  功用:
  健脾燥湿,止泻涩肠。

  6、一池碧波粥
  原料:
  青毛豆300克,糯米100克,豆浆1000克,盐、味精少许。
  做法:
  青毛豆用搅拌机捣成细泥,与糯米、豆浆一同煮2小时,放盐、味精即可。
  功用:
  清热生津,泻火解毒。

  7、红豆南瓜粥
  原料:
  小米100克,南瓜300克,赤小豆30克,盐、味精适量。
  做法:
  小米与赤豆加水煮2小时,放入南瓜(去皮剁小丁),再煮1小时,加盐、味精即可。
  功用:
  降糖温中,安神定志。

   8、冰心奶蛋粥
  原料:
  糯米100克,鸡蛋2个,奶粉2匙,冰糖适量。
  做法:
  糯米加水煮烂,放入冰糖后,打入鸡蛋,加入奶粉拌匀,煮开即可。
  功用:
  补气生津,和胃抗皱。

  9、年年有“鱼”粥
  原料:
  糯米100克,生鱼片100克,葱、姜未、盐、胡椒粉、味精适量。
  做法:
  将糯米加水煮一个小时,放入生鱼片、姜、葱未再煮2小时,撒上盐、
  胡椒、味精即可。
  功用:
  养气补血,安神益智。

  10、红枣桂圆粥
  原料:
  糯米(紫)100克,大枣20枚,桂圆肉50克。
  做法:
  上述各物入锅中,加水煮4小时即可。
  功用:
  养血补血,安神益智。

  11、雪花燕窝粥
  原料:
  银耳20克,燕窝2克,糯米50克,冰糖适量。
  做法:
  上述食品一同入锅中,加水炖3小时,放冰糖即可。
  功用:
  养阴生津,防老抗衰。

  12、百年合好粥
  原料:
  百合(鲜)200克,糯米100克,冰糖适量。
  做法:
  糯米与洗净的百合一同入锅中,加水煮烂,放入冰糖即可。
  功用:
  生津润肺,止咳止血。

   13、花泥雪奶粥
  原料:
  花生米100克,糯米100克,奶粉2匙,冰糖适量。
  做法:
  花生米用开水烫一下去细皮,捣细成泥,与糯米一同煮2小时后,加奶粉及冰糖即可。
  功用:
  滋阴养液,益气驻颜。

  14、怀旧小米粥
  原料:
  小米100克,糯米50克,红薯200克。
  做法:红薯去皮切小丁,与小米、糯米一同入锅中,加水煮3小时即可。
  功用:
  通便伸湿,安神、催眠。

  15、麦片苡仁粥
  原料:
  麦片50克,苡仁100克,糯米100克,蜂蜜适量。
  做法:
  麦片、苡仁、糯米一同加水煮4小时,放入蜂蜜即可。
  功用:
  防癌轻身,涤痰去脂。