陈赫的歌超级快递歌词:蜂蜜豆沙卷面包

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/04/28 09:49:56

2011-08-20 17:17:12| 分类：面包 |字号订阅

一直很钟爱蜂蜜面包的这个配方，不含糖，全部用蜂蜜代替了白糖，虽然吃起来不太甜，但吃起来更健康些。时不时的总是用这个配方做面包，家里还有剩下的红豆沙馅，为了消灭这些红豆沙馅，就又用这个蜂蜜面包的方子做了这款蜂蜜豆沙卷面包，一样的好吃。

原料：高粉200克，鸡蛋液20克，蜂蜜30克，盐2克，酵母3克，牛奶110克，黄油20克。

做法：

1、把所有原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。

　　2、发酵至2.5倍大时，分成6份，揉圆松驰15分钟。

　　3、将面团擀成圆形，包入豆沙。

4、包好红豆沙的面团，收口朝下放在案板上，用擀面杖擀成长椭圆形。在长椭圆形上竖切4刀，头尾不要切断。

5、切好的面团，捏住两头，打一个单结，放进纸托内。依次将所有面团都整形好以后，放在温暖湿润处进行最后发酵，让面团变成原来的2倍大。

6、发酵好的面团表面轻轻刷上一层全蛋液，入预热好180度的烤箱，烤20分钟即可，面包上色后加盖锡纸哦。

玉池桃红推荐阅读：蜂蜜香酥面包

2011.09.01 蜂蜜香酥面包源自香港的甜味面包——香酥菠萝包

2011.08.13 源自香港的甜味面包——香酥菠萝包超绵软的土豆面包

2011.07.29 超绵软的土豆面包好吃的蜂蜜杏仁面包卷

2011.07.09 好吃的蜂蜜杏仁面包卷相当节省时间的面包——葡萄干贝果

2011.06.20 相当节省时间的面包——葡萄干贝果简简单单的杏仁大面包

2011.06.11 简简单单的杏仁大面包草莓奶油面包

2011.05.22 草莓奶油面包节省时间的速成面包——曼越莓贝果

2011.05.03 节省时间的速成面包——曼越莓贝果穿着格子衣的面包——酥皮面包（飞饼

2011.04.25 穿着格子衣的面包——酥皮面包（飞饼版）还是那抹紫——紫薯麻花面包

2011.04.17 还是那抹紫——紫薯麻花面包送给LG的——火腿面包卷

2011.02.23 送给LG的——火腿面包卷香甜好吃的奶酥墨西哥面包

2011.02.08 香甜好吃的奶酥墨西哥面包

转发至微博相关小组：烘焙香飘飘

2人 | 分享到：阅读(1877)| 评论(50)| 引用 (22) |举报美味营养好汤——丝瓜蘑菇排骨汤非常好吃的可可黄油曲奇

香瓜包加哩包奶油包豆沙包青岛哪里卖的豆沙包好吃？？？面条打豆沙包打出来什么啦？每天早上吃一个豆沙包会不会发胖啊？我是上海的有谁知道哪里有买好吃的肉松卷面包??? 卷面分析买的豆沙包忘了放冰箱长毛了,还能吃吗? 为什么要在一些点心的正中央上（如豆沙包）点一个红点？壹伍伍伍零叁零伍馒头，油条，豆沙包！南昌人自己的交友群！豆沙包的馅为什么都是红豆做的，而不是绿豆啊？豆沙宜肥吗？英语四级考试卷面分紧急！如何保持卷面整洁冬至渐至，要吃汤圆了，想问一下大家汤圆里面包的馅，除了豆沙，还有什么好的提意? 红豆沙如何做红豆沙怎麼仿关于白豆沙红豆沙怎么做怎样作豆沙椰奶绿豆沙的制作方法? 豆沙是什么做的? 吃豆沙干会变胖吗红豆沙怎么做? 绿豆沙怎样做？