全职高手那个夏天:咳嗽食疗的40个“偏方”倍儿好
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/09 06:17:09
感冒了,往往在退烧后,很多人还要被咳嗽困扰很长时间。对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”,本报编辑为您收集了史上最全的咳嗽食疗方法,在您久咳不愈时不妨试试看这些“偏方”。但是提醒您需要注意的是,食疗只能是辅助治疗的一种方法,您还需首先在医生的指导下进行正规药物治疗。
1.萝卜葱白治风寒咳嗽
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜
适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
做法:红糖
适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
3.芫荽汤平伤风咳嗽
做法:芫荽(香菜)
适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
做法:大白萝卜1个,蜂蜜
适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。
5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
做法:川贝母
适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。
6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
做法:鲜梨
适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
做法:燕窝
适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。
8.燕窝梨大养肺阴
做法:燕窝
适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
9.萝卜胡椒止咳祛痰
做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。
10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
11.豆腐糖止咳化痰平喘
做法:豆腐
适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
12.玉米须橘皮治咳嗽
做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
13.萝卜猪肺止咳汤
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
做法:白糖
适用:补虚损,治久咳不愈。
15.芝麻冰糖水治夜嗽
做法:生芝麻
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜
16.香油炒羊肝治久嗽
做法:羊肝
适用:润肺止咳,治久咳不止。
17.蒸梨蜂蜜治久咳咽干
做法:梨1个,蜂蜜
适用:生津润燥,止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等。
18.燕窝银耳治干咳盗汗
做法:燕窝
适用:补虚损,养肺阴,退虚热,治干咳,盗汗或肺阴虚等。
19.蜜枣扒山药治肺虚久咳
做法:山药
(1)山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮。待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成
(2)将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘。上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘。
(3)炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水
适用:补肾润肺,治肺虚久咳,脾虚腹泻,神疲体倦,四肢无力。久食补肾强身。
20.猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽
做法: 瘦猪肉
适用:清肺,化痰,生津,治咳嗽少痰,口渴咽干,咽痒等。
21.花生枣蜜汤止咳化痰
做法:花生米,大枣,蜂蜜各
适用:止嗽化痰。
22.花生沙参汤治咳嗽少痰
做法:花生米,白果,百合,北沙参各
适用:润肺化痰,治久咳痰少,气短咽干。
23.百合雪梨汤滋阴润肺
做法: 百合
适用:滋阴润肺,宁心止嗽。肺虚久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。
24.银耳鸭蛋汤滋阴清肺
做法:银耳15,冰糖
适用:治阴虚肺燥之咳嗽痰少,咽干口渴等症。
25.罗汉果柿饼汤清肺热
做法:罗汉果半个,柿饼3个,冰糖
适用:清肺热,去痰火,止咳嗽。治小儿百日咳及痰火咳嗽等症。
26.无花果冰糖水治肺热咳嗽
做法:无花果
适用:祛痰理气,润肺止咳,解毒润肠。治肺热咳嗽,声音嘶哑,咽干喉痛,便秘,痔疮出血等。
27.甘蔗汁治肺虚热咳嗽
做法:甘蔗汁,萝卜汁各半杯,野百合
适用:润肺止咳,生津润燥,宁心安神,治虚热咳嗽,虚弱者病后气管炎最宜。
28.奶汤锅子鱼止咳消肿
做法:活鲤鱼1尾、火腿片、玉兰片、香菇片,葱、姜、料酒、盐、醋, “奶汤”(即鸡,鸭肘子和骨头炖的汤)各适量。将鲤鱼去鳞开膛,除去内脏,漂洗干净,切成瓦块形状,与葱,姜一起投入油炒勺颠翻几下,加入料酒,盐等调料。然后加入 “奶汤”,待沸再加适量的火腿片,玉兰片,香菇片等,炖约3分钟盛入火锅内上桌。上桌后将锅下的白酒点燃烧开,佐以姜,醋汁食用。
适用:止咳消肿,滋补强身,适于咳嗽,气喘,胸部胀满之患者服食。
29.久食花生米止咳化痰
做法:花生米炒或煮熟。每日吃,不间断,痊愈后停用。
适用:润肺,化痰。治老年慢性支气管炎。注:有虚火实热症者勿食。
30.荞面蛋清治咳嗽不安
做法:荞麦面,鸡蛋清各适量,用鸡蛋清和荞麦面成团,每日几次用力涂擦胸部,有效。
适用:清热下气。用治胸满腹胀,咳嗽不安。
31.百合蜜治肺热烦咳
做法:新百合
适用:清肺宁神。用治肺脏壅热,烦闷咳嗽。
32.秋梨膏止咳化痰
做法:秋梨20个、红枣
适用:先将梨,枣,藕,姜捣烂取汁,加热熬膏,下冰糖溶化后,再以蜜收之。可早晚随意服用。清肺降火,止咳化痰,润燥生津,除烦解渴,消散酒毒,祛病养身,用治虚劳咳嗽,口干津亏,虚烦口渴及酒精中毒等。
33.燕窝参汤益肺止咳
做法:燕窝
适用:养阴润燥,降火益气,用治肺胃阴虚而致的干咳,咳血,潮热,盗汗等,对心血管病咳喘患者更宜。
34.糖淹橘皮止咳化痰
做法:橘皮 ,白糖各适量。鲜橘皮或泡软的干橘皮适量,洗净,切成丝,放入铝锅,加大约桶皮重量一半的白糖,添水没过桶皮为度,大火煮沸后,再改用小火煮至余液将干时。将橘皮盛出放在盘内,待冷,再撤入大约桶皮重量一半的白糖,拌匀食用。
适用:润肺,燥湿,化痰,生津,治咳嗽多痰等。
35.蜜饯柚肉平喘化痰
做法:鲜柚子
适用:润肺,止咳,化痰,治咳嗽痰盛或老年咳喘等。
36.蜜饯双仁补肾益肺
做法:甜杏仁
适用:润肺补肾,经常食用,可治肺肾两虚性久咳,久喘等。
37.猪油蜜膏补虚润肺
做法:猪油
适用:润肺止咳,补虚,治肺燥咳嗽。
38.蚕豆花冰糖水治咯血
做法:蚕豆花
适用:具有收敛作用,治咯血。
39.蕹菜白萝卜汁治咯血
做法:蕹菜(又称空心菜)全棵带根2棵,白萝卜1个,蜂蜜适量。蕹菜与白萝卜洗净,共捣烂绞汁一杯。用蜂蜜调服。
适用:治肺热引起的咯血。
40.芥菜姜汤祛痰止咳
做法:鲜芥菜
适用:宣肺止咳,疏风散寒。治风寒咳嗽,伴头痛鼻塞,四肢酸痛等。
咳嗽也分“寒”和“热”
中医专家提醒,咳嗽和感冒一样,也要在先分清“寒咳”和“热咳”的基础上辨证治疗,否则吃错了,咳嗽反而会更加厉害。其实,要分清寒咳和热咳并不难。
从痰的性状可以区分寒热。寒咳的痰色稀白,呈泡沫状;热咳的痰色黄稠,不易咳出。
不过,早晨第一口痰是黄稠痰,并非就代表热咳。因为晚上睡着后,痰液的分泌渐多,停留于气道的水汽会随呼吸蒸发,结果,早上的痰液尤其是第一口痰,往往就变得特别浓浊。而之后的痰一般不会积聚得太多太稠,故白天的痰才更能反映寒热咳嗽的本质。
寒咳往往是感受风寒所致,多见于冬春两季;夏季吹空调受凉而表现为寒咳的,也不少见。寒咳还会有头痛、鼻塞、流清涕,或伴有怕冷、畏寒、无汗等症状。更重要的一个特点是,夜间咳嗽比白天严重。而热咳往往是感受风热所致,以夏秋较多见。热咳病人表现为咽干疼痛、口渴,常伴有发热、头痛、头晕。