www.cpahsi.com:紫沙茶壶的泥料浅谈

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/05 08:08:55
宜兴的陶土品种繁多,广布于宜兴南部丘陵山区。丁山、张渚、渚东为主要产地。当地一般把陶土分为白泥、甲泥、和嫩泥三大类。白泥是一种灰白色为主颜色单存的粉砂质铝土质粘土;甲泥是一种以紫色为主的杂色粉砂质粘土(通称页岩),未经风化,又叫石骨,材质硬、脆、精;嫩泥则是一种以土黄色、灰白色为主的杂色粘土,材质软、嫩、细。宜兴陶都所产的各种天然陶土,不论是甲泥或嫩泥,都含有多量的氧化铁。含量多的约在百分之八以上,含量少的也在百分之二左右。又因各种甲泥和嫩泥含铁量多寡不同,泥料经过适当比率调配,再用不同性质的火焰烧可以呈现颜色深浅不一的黑、褐、赤、紫、黄、绿等多种颜色。这就是紫砂壶呈现各种瑰丽色泽的原因。
宜兴紫砂陶所用的原料,包括紫泥、绿泥及红泥三种,统称紫砂泥。
紫泥是甲泥矿层的一个夹层,矿体呈薄层状、透镜状,矿层厚度一般在几十公分到一公尺左右,稳定性差,原料外观颜色呈紫色、紫红色,并带有浅绿色斑点,烧后外观颜色则呈紫色、紫棕色、紫黑色。紫泥主要成份为水云母,并含有不等量的高岭土、石英、云母屑及铁质等。综合分析,紫砂泥属于粒土--石英云母系,颇类制瓷原料的特点,因此单种原料即具有理想的可塑性,泥坯强度高,干燥收缩率小,为多种造型提供了良好的工艺条件。
绿泥是紫砂泥中的夹脂,故有“泥中泥”之称(团山泥则是紫泥和绿泥混杂共生一起的泥料)。绿泥产量不多,泥质较嫩,耐火力也比紫泥为低,一般多用作胎身外面的粉料或涂料,使紫砂陶器皿的颜色更为多彩。
红泥(或称朱泥)则是位于嫩泥和矿层底部的泥料,矿形琐碎,需经手工挑选。周高起云:“石黄泥,出赵庄山,即未触风日之石骨也,陶乃变朱砂色。”因其含铁量多寡不等,烧成之后变朱砂色、朱砂紫或海棠红等色。因为产量少,早期除销往南洋的水平小壶用朱泥制作胎身外,一般只用作化妆土装饰在紫砂泥坯上。至于朱泥的胎土,不过是制壶陶手,为了求得更精细的泥料,将红泥以洗泥沉淀,得到约140目到180目细孔的泥料,制成细如滑脂的朱泥壶。朱泥的土质成份,最大的特色是含有极高的氧化铁,约在14%到18%之间,这是朱泥所以烧成后壶身成为红色的主要原因。由于朱泥的泥性甚娇,成型工艺难度亦高,而朱泥由生坯至烧成,因收缩率高达30%至40%,故一般成品良率约仅七成。
从矿层开挖出来的紫泥,俗称生泥,泥似块状岩石,经堆放在露天稍事风化,待其松散,然后用锤式破碎机初碎,轮碾机粉碎,泥料过60目筛(泥料如太粗则制作费劲,如太细制作时则易黏手,且烧成后收缩比大),湿水后通过真空练泥机捏练,便成为供制坯用的熟泥料。红泥、绿泥的制备与紫泥相同。谈到紫砂泥料的练制,在五十年代以前,还是沿用明清的老方法,把晒干捣碎的泥团围成一圈,用河水冲洗,人站在里面不停地走动、踩踏,直到泥料软硬适中。今人实难想像前人在练制泥料是如此的辛苦、落后。到六十年代后期开始采用机械化、有雷蒙粉碎机、搅拌机、真空练泥机。
为了丰富紫砂陶的外观色泽,满足工艺变化和创作设计的需要,艺人们透过把几种泥料混合配比,或在泥料中加入金属氧化物着色剂,使之产生非同寻常的应用效果。大凡名家对泥料的配制皆各有心法,不相私授,进而形成紫砂泥有些特定泥料成为某些名家的代名词,也突显了名家的艺术风格。如作品烧成后呈现天青、栗色、石榴皮、梨皮、朱砂紫、海棠红、青灰、墨绿、黛黑、冷金黄、金葵黄……等多种颜色,吸引了紫砂藏家的目光。紫砂泥若再掺入粗砂、钢砂,产品烧成后珠粒隐现,产生特殊的质感。
紫砂器表面的色泽取于自然泥色,程序是这样的:先将各色原料分开碾细,然后用清水漂,浮在水面上的一层蜡膏,即为有用的色浆原料,烧成后永不消褪。近年来还试制成功了醮浆红泥,仿金属光泽液等化妆土,丰富了紫砂产品的色彩。
紫砂陶器所用主要原料紫泥,行家形容紫泥是泥中有“骨”。这个“骨”就是紫泥中的石英颗粒,也就是紫砂泥中的“砂”。它与粘土、云母、赤铁矿共生一体。紫泥不能用水直接膨润,粉碎至一定细度,不必与其它原料配合,单一原料即可成型烧成品种繁多的紫砂陶器。虽说皖之寿县、鲁之博山、粤之潮邑,均有出产类似的泥料,而一究其成份,则判若霄坏。若论色泽的瑰丽朴雅,质地的优良,当推宜陶为独步。但最使人引起艺术情趣的,要数那造型洗练别致,线条刚劲流畅,比例确切恰当,色泽纯朴古雅,经艺人精湛的手工制作,集金石、书画、镌刻于一体,使紫砂壶成为具有高度艺术价值的实用器皿。
综上所述,紫砂泥的材质特点,归结起来,有如下几个方面:
1、可塑性好。以紫泥为例,它的液限为33.4%,塑限15.9%,指数为 17.5%,属高可塑性,可任意加工成大小各异的不同造型。制作时粘合力强,但又不粘工具不粘手。如嘴、把均可单独制成,再粘到壶体上后可以加泥雕琢加工施艺;方型器皿的泥片接成型可用脂泥(多加水分即可)粘接,再进行加工。这样大的工艺容量,就为陶艺家充分表达自己的创作意图,施展工艺技巧,提供了物质保证。
2、干燥收缩率小。紫砂陶从泥坯成型到烧成收缩约8%左右,烧成温度范围较宽,变形率小,生坯强度大,因此茶壶的口盖能做到严丝合缝,造型轮廓线条规矩严而不致扭曲。把手可以比瓷壶的粗,不怕壶口面失圆,这样与嘴比例合度,另外可以做敞口的器皿及口面与壶身同样大的大口面茶壶。
3、紫砂泥本身不需要加配其它原料就能单独成陶。成品陶中有双重气孔结构,一为闭口气孔,是团聚体内部的气孔;一为开口气孔,是包裹在团聚体周围的气孔群。这就使紫砂陶具有良好的透气性。气孔微细密度高具有较强的吸附力,而施釉的陶瓷茶壶这种功能就比较欠缺。同时茶壶本身是精密合理的造型,壶口壶盖配合严密,位移公差小于 0.5mm,减少了混有黄曲霉菌等霉菌的空气流入壶内的渠道。因而,就能较长时间地保持茶叶的色香味,相对地推迟了茶叶变质发馊的时间。其冷热急变性能也好,即便开水冲泡后再急入冷水中也不炸不裂。
4、紫砂泥土成型后不需要施釉,它平整光滑富有光泽的外形,用的时间越久,把摩的时间越长,它就会发黯然之光。这也是其它质地的陶土无法比拟的。
紫砂泥料的种类及其由来
宜兴的陶土品种繁多,广布于宜兴南部丘陵山区。丁山、张渚、渚东为主要产地。当地一般把陶土分为白泥、甲泥、和嫩泥三大类。白泥是一种灰白色为主颜色单存的粉砂质铝土质粘土;甲泥是一种以紫色为主的杂色粉砂质粘土(通称页岩),未经风化,又叫石骨,材质硬、脆、精;嫩泥则是一种以土黄色、灰白色为主的杂色粘土,材质软、嫩、细。宜兴陶都所产的各种天然陶土,不论是甲泥或嫩泥,都含有多量的氧化铁。含量多的约在百分之八以上,含量少的也在百分之二左右。又因各种甲泥和嫩泥含铁量多寡不同,泥料经过适当比率调配,再用不同性质的火焰烧可以呈现颜色深浅不一的黑、褐、赤、紫、黄、绿等多种颜色。这就是紫砂壶呈现各种瑰丽色泽的原因。
宜兴紫砂陶所用的原料,包括紫泥、绿泥及红泥三种,统称紫砂泥。
紫泥是甲泥矿层的一个夹层,矿体呈薄层状、透镜状,矿层厚度一般在几十公分到一公尺左右,稳定性差,原料外观颜色呈紫色、紫红色,并带有浅绿色斑点,烧后外观颜色则呈紫色、紫棕色、紫黑色。紫泥主要成份为水云母,并含有不等量的高岭土、石英、云母屑及铁质等。综合分析,紫砂泥属于粒土--石英云母系,颇类制瓷原料的特点,因此单种原料即具有理想的可塑性,泥坯强度高,干燥收缩率小,为多种造型提供了良好的工艺条件。
绿泥是紫砂泥中的夹脂,故有“泥中泥”之称(团山泥则是紫泥和绿泥混杂共生一起的泥料)。绿泥产量不多,泥质较嫩,耐火力也比紫泥为低,一般多用作胎身外面的粉料或涂料,使紫砂陶器皿的颜色更为多彩。
红泥(或称朱泥)则是位于嫩泥和矿层底部的泥料,矿形琐碎,需经手工挑选。周高起云:“石黄泥,出赵庄山,即未触风日之石骨也,陶乃变朱砂色。”因其含铁量多寡不等,烧成之后变朱砂色、朱砂紫或海棠红等色。因为产量少,早期除销往南洋的水平小壶用朱泥制作胎身外,一般只用作化妆土装饰在紫砂泥坯上。至于朱泥的胎土,不过是制壶陶手,为了求得更精细的泥料,将红泥以洗泥沉淀,得到约140目到180目细孔的泥料,制成细如滑脂的朱泥壶。朱泥的土质成份,最大的特色是含有极高的氧化铁,约在14%到18%之间,这是朱泥所以烧成后壶身成为红色的主要原因。由于朱泥的泥性甚娇,成型工艺难度亦高,而朱泥由生坯至烧成,因收缩率高达30%至40%,故一般成品良率约仅七成。
从矿层开挖出来的紫泥,俗称生泥,泥似块状岩石,经堆放在露天稍事风化,待其松散,然后用锤式破碎机初碎,轮碾机粉碎,泥料过60目筛(泥料如太粗则制作费劲,如太细制作时则易黏手,且烧成后收缩比大),湿水后通过真空练泥机捏练,便成为供制坯用的熟泥料。红泥、绿泥的制备与紫泥相同。谈到紫砂泥料的练制,在五十年代以前,还是沿用明清的老方法,把晒干捣碎的泥团围成一圈,用河水冲洗,人站在里面不停地走动、踩踏,直到泥料软硬适中。今人实难想像前人在练制泥料是如此的辛苦、落后。到六十年代后期开始采用机械化、有雷蒙粉碎机、搅拌机、真空练泥机。
为了丰富紫砂陶的外观色泽,满足工艺变化和创作设计的需要,艺人们透过把几种泥料混合配比,或在泥料中加入金属氧化物着色剂,使之产生非同寻常的应用效果。大凡名家对泥料的配制皆各有心法,不相私授,进而形成紫砂泥有些特定泥料成为某些名家的代名词,也突显了名家的艺术风格。如作品烧成后呈现天青、栗色、石榴皮、梨皮、朱砂紫、海棠红、青灰、墨绿、黛黑、冷金黄、金葵黄……等多种颜色,吸引了紫砂藏家的目光。紫砂泥若再掺入粗砂、钢砂,产品烧成后珠粒隐现,产生特殊的质感。
紫砂器表面的色泽取于自然泥色,程序是这样的:先将各色原料分开碾细,然后用清水漂,浮在水面上的一层蜡膏,即为有用的色浆原料,烧成后永不消褪。近年来还试制成功了醮浆红泥,仿金属光泽液等化妆土,丰富了紫砂产品的色彩。
紫砂陶器所用主要原料紫泥,行家形容紫泥是泥中有“骨”。这个“骨”就是紫泥中的石英颗粒,也就是紫砂泥中的“砂”。它与粘土、云母、赤铁矿共生一体。紫泥不能用水直接膨润,粉碎至一定细度,不必与其它原料配合,单一原料即可成型烧成品种繁多的紫砂陶器。虽说皖之寿县、鲁之博山、粤之潮邑,均有出产类似的泥料,而一究其成份,则判若霄坏。若论色泽的瑰丽朴雅,质地的优良,当推宜陶为独步。但最使人引起艺术情趣的,要数那造型洗练别致,线条刚劲流畅,比例确切恰当,色泽纯朴古雅,经艺人精湛的手工制作,集金石、书画、镌刻于一体,使紫砂壶成为具有高度艺术价值的实用器皿。
综上所述,紫砂泥的材质特点,归结起来,有如下几个方面:
1、可塑性好。以紫泥为例,它的液限为33.4%,塑限15.9%,指数为 17.5%,属高可塑性,可任意加工成大小各异的不同造型。制作时粘合力强,但又不粘工具不粘手。如嘴、把均可单独制成,再粘到壶体上后可以加泥雕琢加工施艺;方型器皿的泥片接成型可用脂泥(多加水分即可)粘接,再进行加工。这样大的工艺容量,就为陶艺家充分表达自己的创作意图,施展工艺技巧,提供了物质保证。
2、干燥收缩率小。紫砂陶从泥坯成型到烧成收缩约8%左右,烧成温度范围较宽,变形率小,生坯强度大,因此茶壶的口盖能做到严丝合缝,造型轮廓线条规矩严而不致扭曲。把手可以比瓷壶的粗,不怕壶口面失圆,这样与嘴比例合度,另外可以做敞口的器皿及口面与壶身同样大的大口面茶壶。
3、紫砂泥本身不需要加配其它原料就能单独成陶。成品陶中有双重气孔结构,一为闭口气孔,是团聚体内部的气孔;一为开口气孔,是包裹在团聚体周围的气孔群。这就使紫砂陶具有良好的透气性。气孔微细密度高具有较强的吸附力,而施釉的陶瓷茶壶这种功能就比较欠缺。同时茶壶本身是精密合理的造型,壶口壶盖配合严密,位移公差小于 0.5mm,减少了混有黄曲霉菌等霉菌的空气流入壶内的渠道。因而,就能较长时间地保持茶叶的色香味,相对地推迟了茶叶变质发馊的时间。其冷热急变性能也好,即便开水冲泡后再急入冷水中也不炸不裂。
紫砂陶原料
紫砂陶製品的質量性能首先決定於原料,其次決定於生產的工藝過程,因此要求獲得良好的製品,首先要有良好的原料。質性特殊的紫砂陶原料,有紫色的砂泥,奶色的白泥,橘色的黃泥,猩紅的硃泥,黛色的綠泥,被譽為“五色土”。
宜興出產的陶土,按其顏色,產地的不同,大體可分為本山甲泥、東山甲泥、澗潀甲泥、瓦窯甲泥、西山嫩泥、屺山泥、蜀山泥、白泥、黃泥、綠泥、烏泥、紅棕泥和紫砂泥、等。甲泥是深藏在地層裡的一種頁巖,未經風化,也叫石骨。嫩泥是接近地層表面的一種黏土。質性有軟硬、韌脆、粗細以及耐火程度的不同。白泥、黃泥、綠泥和紫砂泥用水簸法精煉後,可以單獨製造陶器。其它各種陶土均需混合使用,方能獲得良好的窯業性能。
宜興陶土資源立要種類有:
白泥
用於生產砂鍋,、煨罐和彩釉工藝陶的主要原料,原泥呈灰白、桃紅、象牙等色。經淘漂壓濾後,表面細膩光亮,燒成以後呈象牙色澤。
嫩泥: 亦稱黃泥,,顏色有淺灰色、淡黃色、黃紅色等。它是日用器中常用的結合黏土。它是日用陶器中常用的結合黏土。
甲泥
亦稱夾泥,未經風化時叫石骨。分別冠以產地名稱。如本山甲泥、東山甲泥、西山甲泥、澗潀甲泥、瓦窯甲泥等,顏色有紫紅色、紫青色、淺紫色和棕紅色。是製作日用陶器大件產品必不可少的原料。
紫泥
古稱青泥,它是製作紫砂壼的主要原料。紫泥都深藏於甲泥之中,而紫泥則又埋於泥之中。因,此紫泥又向有「巖中巖」、「泥中泥」之。紫泥的種類較多,還有朵皮泥,燒後呈凍朵;色淡紅泥,燒後呈松花;色淡黃泥,燒後呈碧綠;色密口泥,燒呈輕赭色。還有一種本山綠泥,礦土呈蛋青色,表面光滑如脂,該泥來於黃石皮與甲泥之間,又稱來脂。
綠泥
亦稱段泥,產量不多,綠泥大多用作胎身外面的粉料或塗料。如在紫泥成的坯件上,再塗上一層綠泥,可以燒成粉綠的顏色。
紅泥
或稱朱泥,也是製作紫砂壼的主要原料。礦石呈橙黃色,亦「石黃泥」。產量較少,不單獨存在於礦層中,一般是從原料中挑選出來的。因其含鐵量多寡不等,燒成之後變硃砂色、硃砂紫或海棠紅等色。因為產量少,銷往南洋的水平小壼用朱泥製作胎身外,一般只用作色的原料。如在紫泥製成的胎面,再塗上一層朱泥,就可以燒成粉紅色。
紫砂陶原料多產於石骨泥中,據說是由一個和尚發現的,宜興自從發現了石骨泥以後,就開始生產有名的紫砂壼,而紫砂壼所用的原料統稱為紫砂泥,其原泥分為紫泥、紅泥和綠泥三種,其出礦時呈巖石質塊狀,經過攤場風化,成為豆粒顆狀,再經細磨,通過每平方厘米二百多孔眼的羅絹鋼絲篩篩下粉末,加百分之十五的水拌成“生泥塊”。生泥塊再經多次捶打,使泥料壓縮黏韌,就成了可以用來製坯的紫砂泥。
紫砂泥料
宜兴陶土资源丰富,品种繁多,主要分布于南部丘陵山区。当地一般把陶土分为白泥、甲泥和嫩泥三大类。白泥主要含矿层为晚志留茅山群,晚泥盆世五通下段和二迭系上流龙潭组。它是一种灰白色为主颜色单纯的粉砂铝土质粘土。甲泥含矿层位于泥盆系上统五通组上段及石灰系下段高丽山组。它是一种以紫色为主的杂色粉砂质粘土,又叫石骨,材质硬、脆、精。嫩泥主要产于二迭系上统龙潭组上段地层中。它是一种土黄色灰白色为主的杂色粘土,材质软、嫩、细。由于陶土中含有不同比率的氧化铁,泥料经不同比例调配,烧制的茶壶就呈现黑、紫、黄、绿、褐、赤等各种色彩。
宜兴紫砂壶所用的原料,包括紫泥、绿泥及红泥三种,统称紫砂泥。
紫泥是甲泥矿层的一个夹层,紫砂泥矿体形态呈薄层状、透镜状,矿层厚度一般在几十公分到一米左右,稳定性差,有时不延续而灭尖。原料外观呈紫红色、紫色,带有浅绿色斑点,软质致密块状,斑状结构,烧后外观为紫色、紫棕色、紫黑色。由于它具有较强的可塑性,收缩率小等优点,是生产各种紫砂陶器的主要的泥料,目前仅产于丁蜀黄龙山一带。
绿泥是紫泥砂层中的夹脂,故有“泥中泥”之称。团山泥则是紫泥和绿泥混杂共生在一起的泥料。绿泥量小,泥嫩,耐火力低,一般多用作壶身的粉料或涂料,增强紫砂陶的装饰性。
红泥(又称朱泥)是位于嫩泥和矿层低部的泥料,矿形不规则,琐碎,主要分布于丁蜀西香山附近。红泥的土质特点是:含氧化铁成份高,故烧成后壶成为红色的主要原因。其泥质娇嫩,制作成型工艺较高,泥土收缩率较高,故成品率低,一件大壶佳作更是难求。
从矿中开挖出来的紫泥,称为生泥,泥似块状岩石,经堆放在露天稍事风化待其松散,然后用锤式破碎机初碎,轮碾机粉碎,泥料过60目筛,湿水后通过真空练泥机捏练,便成为供制坯用的熟泥料。绿泥、红泥的制备与紫泥相同。
为了丰富紫砂陶的外观色泽,满足工艺变化和创作设计的需要,可以把几种泥料混合配比,或在泥料中加入金属氧化物着色剂,使产品烧成后呈现天青、栗色、深紫、梨皮、朱砂紫、海棠红、青灰、墨绿、黛黑等诸种颜色。若杂以粗砂、钢砂,产品烧成后珠粒隐现,产生新的质感。近年来还试制成功了醮浆红泥,仿金属光泽液等化妆土,丰富了产品的色彩。
史载,见砂壶考云:由明以迄清初,凡紫砂制者,胎骨硬而坚,色润而光和。红泥所制者,胎骨虽不如紫砂之坚,温润透明则一也。至白泥、黄泥胎骨之坚硬与紫砂无异,唯温润透明则不如也。
雍乾之世紫砂制者,胎骨仍属坚硬,而温润透明已逊。至朱泥所制者,胎骨松而不结,色枯而不泽,每以釉作皮,使其光腻,已非本质之美矣。
降及嘉道,紫砂壶胎骨之坚仍可比美清初,唯透明温润殊为逊色。白泥亦腹如是。独朱泥制作者胎骨坚硬胜于雍乾制器,而略逊于明,且与清初相较,色仍温润,仅透明不如耳。
追至咸同光宣,紫砂制器胎骨之坚与嘉道制器相伯仲,惟色泽枯燥未脱砂土之气。白泥所制者亦同。朱泥壶则胎骨乾而色寡。但朱泥小壶此期的泥质却有惊人之作。如王寅春等人,小壶之作而极巧,泥质有步嘉道品质之能。
概而述之,紫砂泥质具有良好的可塑性能,较小的干燥收缩、教高的生坯强度、泥料不需加配其他化工原料、透气性好、不需施釉即平整光洁,加之外观端庄,色泽沉稳、质感好、颗粒美等诸多优点,其所制陶器具有较强的实用性,又具有较高的艺术性,深受当今收藏者喜好。
略论宜兴紫砂材质的重要性
人类世界上一件事物的兴起与衰败,都有它的内外因素决定,我们宜兴紫砂陶从兴起一直发展到今天,除了文人参与、工匠精制、饮茶习俗兴盛等等因素外,紫砂陶本身材质的优异特性,起着内因决定性的作用。
宜兴紫砂陶属于高岭土——石英——云母类型陶矿,是含铁量高的多种矿物共存的聚合体,泥分子成鳞片状排列,其中还有成团聚状的有机质,烧成后陶胎生成双重气空结构,具有适量的气孔率和吸水率,清代吴梅鼎《阳羡茗茶赋》中描写道:“若夫泥色之变,乍阴乍阳,忽葡萄而绀紫,条橘柚苍黄,摇嫩绿于新桐,晓滴琅琊之积翠,积流黄于葵露,暗飘金栗之香,或黄白堆砂,结衷梨号可谈,或青坚在骨,涂髹汁号生光。彼琚煜之窑变,非一色之可名如铁如石,胡玉胡金。备正文于一器,具百美于三停。远而望之,巍若钟鼎陈明庭,近而察之,灿若流金,璧浮精美。岂随珠之赵璧可媲,异而称珍者。”文字虽寥寥数语,把宜兴紫砂描绘得淋漓尽致,到目前为止,在我国乃至这个地球上,还没有发现可以和宜兴紫砂泥料相媲美的陶土矿藏。
人性本能追求真善美,宜兴紫砂陶土质地的完美,理所当然受到人们钟爱。
追溯到宋代紫砂起兴时期[1],我国当时的陶瓷行业窑场林立,一片繁荣景象,由于当时人们开始煮茶饮茶,为适应茶文化的兴起与发展,全国当时的陶瓷工匠们为追寻适宜煮茶泡茶器皿的材质而百般努力,瓷胎细腻光艳,而冷热急变性差,其他地区的粗陶虽可烧煮,其材质粗糙干涩,极不美观,在众多探寻求索后,必然地、我们宜兴紫砂陶脱颖而出。人类总是在追求完美的过程中决择着,紫砂当时要是没有其优异的材质性能,就没有那时的起源,后来的发展和繁荣的今天。
无论什么时间,那个空间,评选一种工艺品,质地美、一直是它是否完美的一个重要标准。我们今天所制作的紫砂作品也不例外。
宜兴紫砂材质的优美是极其重要的,首先表现在制作性能优越和烧成定形的稳定上,紫砂矿虽坚硬,但经日晒雨淋风化后,就有良好的可塑性,制作时,随着工匠们对紫砂性能领悟的程度,反映出各个层次的技能空间,正如《当代中国紫砂图典》上潘春方所说:“紫砂陶土具有无拘无束的表达性,可以容纳各种创造性思维,有着多种艺术表现形式”。制作者若是形象思维强,艺术修养层次高,制作水平能力强,制作出的紫砂器皿光润工整,灵气活现。经过高温烧成,骨架结构稳定,最大程度上保正了设计和制作造型的完美实现。
仅仅有制作性能的优越和高温性能的稳定还不足以说明宜兴紫砂材质之完美。当紫砂陶壶同茶文化结合在一起,真叫人有一种维妙维俏的感叹,其他粗陶与各种瓷器就相形见拙。“壶以砂者为上,盖既不夺香,又无热汤气”[2]。煮茶泡茶饮茶,要求器皿急冷急热的性能要好,宜兴紫砂陶满足了这一点,宜兴紫砂陶烧成后具有双重气孔结构,具有适量的气孔率和吸水率。因此紫砂壶泡茶品茗可保“茶色、茶味、茶香不变,使品茶者眼、耳、鼻、舌、身、意直入清凉世界,在视觉、味觉、嗅觉各个方面得到满足”。即使茶叶在砂壶中泡上一两天,也无馊腐之变。人们对宜兴紫砂陶的钟爱,这种绝无仅有的日用性能起着至关重要的作用。
随着社会进步,人们生活水平的提高,整个人类的文化素质得到空前的提升,生活要求高品位,用具需求功能日用,也可养性怡神,紫砂陶正好符号了人们这种高品位的把玩要求,“人间行迹如蓬转,物外禅心若镜虚,飞起竹边双白鹤,谈玄未已煮茶初,将烹茶视为修身养性的一门功课,自然而然烹茶的茶具也应运而生,而发展出一种淡雅与士人饮茶身份配合的如宜兴陶器的茶壶”上好的紫砂陶材质所制成品,既可书画雕刻,又可把玩滋润,表面看平整光滑,细细看,内部砂粒点点,再泡茶养护一段时间,擦净细品那质感,如同羊脂白玉般润滑通透,流光溢彩,使人赏心悦目,爱不择手,至珍至宝,古人道:宜兴茗壶“无铜锡之败味,无金银之奢靡,而善蕴茗香[3]”。在赞叹泥质美时,“泥质形诸于文字而能令人意会,有若天象之五彩至难以文辞形容”。
如此种种,方方面面都显现宜兴紫砂材质的优越,使之人们收藏典用。也许有人会说:其他陶瓷只要艺师们同样用功制作,同紫砂陶是一样的。
真的是这样吗?否也;
纵观全国乃至世界陶瓷行业,人才济济,陶瓷品种洋洋大观,有各种精陶、粗陶和形同宜兴紫砂的砂陶,各种民族之能人各个文化层次的作者参于,制作了千百年,不知其数的陶瓷器皿,当人们使用到茶具时,最能利茶可人的是宜兴紫砂陶,从古代到今天,从中国到世界,人们在把玩茶具的时候,首选的还是宜兴紫砂陶。可以这样说:不是宜兴人比起世界其他的人们更聪明,而是宜兴的紫砂陶材质比起世界任何陶土更优秀。真可谓大浪淘沙,优胜劣汰,事实胜于雄辩。
宜兴紫砂材质的优秀,使它有了诞生的机会,在众多陶瓷比拼市场的今天,使它有了胜出得冠的实力。让我们更好地认识宜兴紫砂材质的重要性,更好地利用和保护好宜兴紫砂陶的资源。
我的红泥及朱泥壶
前人对朱泥壶有了不少文字记载,《朱坭宝记》中就有这样的论述:紫砂泥是紫砂茶壶的基本泥料,紫砂泥包括紫泥、本山绿泥及红泥三种泥料,泥矿主要分布在宜兴南部丘陵山区,是一种含铁量极高的陶土。而朱泥壶的泥料大部分以红泥为主,红泥的含铁量则又较其他之紫砂泥为高。“朱泥壶最大的特色就是色彩饱和、红艳欲滴,烧成后感觉质地细膩,铿锵有金属之声,清脆悦耳,为其他紫砂所不及”。就这样朱泥壶以其小家碧玉的姿态活跃在清代以至民初的紫砂舞台上。尤其是朱泥壶的容量在今日茶艺的冲泡方式非常实用,虽然没有当年紫砂大壶的铁笔篆刻、书画款章,但其陵法老练,线条柔美优雅,都是其他壶艺所望尘莫及的。
随着岁月的流逝,到了上世纪60年代之后,黄龙山泥矿中的红泥几近枯竭。为了市场需要,人们便用川埠嫩泥代替原有黄龙山红泥,之后,又用蒋笠嫩泥代替,因川埠、蒋笠嫩泥烧成后也呈红色,后人便把以上嫩泥统称红尾了。但是,用川埠、蒋笠嫩泥制成的茶具在吸水性、透气性等方面都丧失了紫砂所特有的品质;从外表来看其质感、色泽与真正的朱泥壶相比则大为逊色了。严格地讲现在用川埠、蒋笠嫩泥为原料制成的“朱泥壶”已不是历代意指的朱泥壶了。
恢复朱泥壶的风采,这成了多少制壶艺人的心愿,但要恢复朱泥壶的风釆必须从制作的泥料手,历经周折现在我拼制的红泥已基本具备了制作朱泥壶所要求的特点,归纳起来我的红泥有以下几点特点:(1)这种红泥完全用天然矿物拼制,不加任何化学色素,用它制作的朱泥壶呈现“色彩饱和,红艳欲滴”,有“玉色气”的效果,不像用嫩泥加铁红粉拼制的红泥制作的朱泥壶那样,色泽呆板,“木讷”,没有“灵气”。(2)从物化件质看我的红泥在保持泥料细膩、可塑性好的同时,产品表面不结晶,气孔率、吸水率和透气性都达到理想的效果。用这种红泥制作朱泥壶保持着紫砂壶泡茶久放后,茶的色、香、味不变的特点,曾经一个韩国商人说:“用别的红泥壶泡茶第二天茶水就混浊,有馊味了,而你的壶我出去几天回来茶水仍亮丽,味道不变,是真正的朱泥壶”。 (3)养壶容易:随着紫砂壶艺的发展,爱壶、藏壶、玩壶的人越来越多,他们这样说:“壶本玩具也,玩具之可爱,爱在趣,而不在理”,而养壶是玩壶的一个必然过程,有关专著中说:“壶人用久,涤拭日加,自发暗然之光,人手可鉴”,而用我的红泥制作的朱泥壶,在冲泡前呈灰红色,用开水冲泡茶汤时壶便发出“嘶嘶”之声,瞬间便变成大红色,一二小时后晶莹可爱,几天冲泡后便变成紫檀色,油光可鉴,益见精神,叫人爱不释手。
泥料与窑温和茶的关系
紫砂,为江苏宜兴黄龙山,矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成, 当时因矿脉里铁质成份较高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点, 泥料内所含颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构,空气对流顺畅气孔对流较好; 日久使用,渐露锋芒,养成变化甚大为养壶之最佳教材。泡茶好喝,评价好!
矿区:江苏宜兴丁山黄龙山
窑温:约1150度C / 收缩比:约11%
适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、普洱茶各种系列。
红泥,早期是最常用之泥料,为江苏宜兴黄龙山红泥原矿提练而成;当时因矿脉里铁质成份较高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点,日久使用,渐露锋,深获早期壶识者深爱、赞赏。养壶者之最爱。新壶初用,茶汤略现砂气,,经使用壶身展现出朱红,泡茶鋉数日则如朱-泥,赞不绝口!
矿区:江苏宜兴丁山黄龙山
窑温:约1100度C / 收缩比:约13%
适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列)、铁观音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各种系列。
缎泥,早期最常见通用之泥料,为江苏宜兴黄龙山?本山绿泥原矿提练而成;泥料内所含颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构,空气对流顺畅;日久使用,渐露锋芒,养成变化甚大为养壶之最佳器材。泡茶好喝,赞不绝口!早期泥料调配跟早期窑炉所升温度较低温,在一般缎泥产品会“吐黑”;近期来所用窑炉为高温窑,所烧成之缎泥壶,可轻易提升至所须温度,而真正达到较高的结晶,绝不吐黑!
矿区:江苏宜兴丁山黄龙山
窑温:约1150度C / 收缩比:约13%
适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列)。
黑铁砂,为早期最常见通用之泥料之一;为江苏宜兴黄龙山原矿提练再加入锰而成,当时因矿脉里铁质成份较高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点,日久使用,深获早期壶识者深爱、赞赏。养壶者之最爱。新壶初用砂土气重,茶汤略现砂气,经使用壶身展现出灰黑,泡茶鋉数日则如墨黑,泡茶好喝,评价好赞不绝口!
矿区:江苏宜兴丁山黄龙山
窑温:约1130度C / 收缩比约12%
适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、铁观音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各种系列。
内紫外红,壶胚乃以清水泥为泥料,成型后再以红泥浆上浆“壶表”,再让壶坏阴干入窑烧成;此作法在当时为早期壶很常见之泥料工艺 壶身泡茶多日颜色变朱红色,现代壶已甚少见此作法。
矿区:江苏宜兴丁山黄龙山
窑温:约1100度C / 收缩比:约11%
适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列)、普洱茶各种系列。
大红袍泥,宜兴市洑东乡西面,在任途村与红卫村交介处小煤窑矿区,所开采的夹层嫩泥。含氧化铁,在炼泥过程加入天然铁红粉提升红色,经过窑烧会变成大红色,泥质细腻密度高、高结晶,泡茶柔顺好喝,经过泡茶养成色泽艳红非常讨喜,此种泥料非常稀有,泡茶好喝,评价特好。
矿区:宜兴市洑东乡西面
窑温:约1040度C / 收缩比:约45-55%
适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列) 特好、铁观音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各种系列。
小红泥,宜兴市洑东乡东面的矿区所开采的嫩泥,因含大量的氧化铁经过窑烧会变成朱红色(又称小红泥),泥质细腻密度高高结晶跟一般红泥含矿量不同泥质较多,此种泥料非常稀有,泡茶好喝,评价特好。
矿区:江苏宜兴市洑东乡
窑温:约1080度C / 收缩比:约20-28%
适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、 铁观音(中焙火或重焙火系列) 特好、普洱茶各种系列特好。
紫茄泥,紫茄色泽温润讨喜,泥中极品。泥性:黏性佳,含石英、云母、铁量高,在黄龙山脉紫砂中挑选提炼出来的特殊紫砂泥矿,泥色:茄紫胎骨坚润,此种泥料非常难得稀有,泡茶好喝,评价特好。
矿区:江苏宜兴丁山黄龙山脉。
窑温:约1150-1200度C / 收缩比:约12%
适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列) 特好、 铁观音(中焙火或重焙火系列) 特好、普洱茶各种系列特好。
墨绿泥是紫砂泥色配比之一。将着色金属氧化物氧化钴、氧化锰,加入本山绿泥中配制而成的一种紫砂色泥。经烧成后, 呈深绿色至墨绿色,是人工配制为数不多的紫砂色泥之一。墨绿泥呈色的深浅,随氧化钴、氧化锰加入量的多少而定。
窑温:约1150度C / 收缩比:约15%
适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列)。
拼紫泥,是用不同泥调配而成,简称“拼紫泥”也称调和泥为较常用的紫砂泥料,烧成呈棕色,在市场接受接受度很高的泥料,矿区:江苏宜兴丁山黄龙山。泥性:稳定性特佳,容易掌控,结构紧密,可广泛利用,成型容易。
窑温:约1150~1200度C / 收缩比:约11%
适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列) 、 普洱茶各种系列。
清水泥,为原矿紫砂,赤铁矿、云母多早期较常见的泥料,被广泛使用,俗称“红紫砂”成色温和高雅玩家倍赏。矿产地:江苏宜兴丁山黄龙山。泥性:容易掌握,稳定性高,成型容易,泡茶好喝。
窑温:约1150度C / 收缩比:约11%
适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列) 、 普洱茶各种系列。
紫皂青,为原矿紫砂,产于江苏宜兴丁山黄龙山系四号井,由于产于紫砂最底层,质地特纯,泥质细腻、成色娇艳,呈紫红色,为稀有泥料,在近代制壶名家广泛使用。
窑温:约1170度C / 收缩比:约11%
适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列)。
黄龙山石黄,开产于黄龙山的嫩泥矿,近代用来做朱泥壶的原料,嫩泥矿中含砂量重,坊间常用来做仿古朱-泥壶,颇受欢迎。
窑温:约1100度C / 收缩比:约18%
适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列)
底槽青,为原矿紫砂,产于江苏宜兴丁山黄龙山系四号井,由于产于紫砂最底层,质地特纯,泥质细腻、成色稳重,呈棕色,在近代制壶名家广泛使用。
窑温:约1160度C / 收缩比:约11%
适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列)
甲子年紫砂,为1984年在江苏宜兴黄龙山,矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成,当时因矿脉里铁质成份非常高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点,泥料内所含颗粒较大,矿物含量丰富结构疏松,器身明显成双气孔结构,空气对流顺畅气孔对流较好;日久使用,渐露锋芒,养成变化甚大为养壶之最佳教材。泡茶好喝,评价好!
矿区:江苏宜兴丁山黄龙山
窑温:约1150度C / 收缩比:约11%
适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、铁观音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各种系列。
铁星泥,此泥料在早期做壶使用较多深紫茄色、色泽温润讨喜,矿中极品。泥性:黏性佳,含石英、云母、赤铁矿的含量特别多,所生产的茶壶会产生非常密集的小熔点,器身明显成双气孔结构,空气对流顺畅气孔对流较好;冲泡使用,渐露锋芒,养成变化甚大为养壶之最佳教材在,黄龙山脉紫砂中挑选提炼出来的特殊紫砂泥矿,泥色:深茄紫胎骨坚润,此种泥料非常难得稀有,泡茶好喝,评价特好。
矿区:江苏宜兴丁山黄龙山脉4号井。
窑温:约1150-1200度C / 收缩比:约13%
适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列) 特好、 铁观音(中焙火或重焙火系列) 特好、普洱茶各种系列特好。
细黑星,此泥料在早期做壶使用较多,浅棕色含细黑色颗粒、色泽温润讨喜,矿中极品。泥性:黏性佳,含石英、云母、赤铁矿的含量特别多,所生产的茶壶会产生非常密集的小熔点,器身明显成双气孔结构,空气对流顺畅气孔对流较好;冲泡使用,渐露锋芒,养成变化甚大为养壶之最佳教材在,黄龙山脉紫砂中挑选提炼出来的特殊紫砂泥矿,泥色:浅棕色,此种泥料非常难得稀有,泡茶好喝,评价特好。
矿区:江苏宜兴丁山黄龙山脉4号井。
窑温:约1150度C / 收缩比:约11%
适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、普洱茶各种系列
紫砂陶土矿探究
名称            原名              泥色                    烧成后颜色
紫泥              青泥                偏紫红、天青色             暗红色
底槽青            底槽青              紫色                       深紫红色
红皮龙            野山红泥            红褐色                     红色
白皮龙                                绿中带白无光泽             灰黄色
本山绿泥                              绿色脂润有光泽             黄色
红麻子                                紫泥中带有白色             红色中有黄色麻点
斑点、鸡眼
白麻子                                接近白龙皮绿中             青黄色有紫红麻点
有紫色斑点
乌泥                                  黑色