创维酷开49寸电视价格:一道为节后排毒解腻的营养小炒:黑木耳炒腐竹

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 02:55:25

黑木耳炒腐竹:

 

 

主料：腐竹100克，黑木耳4朵；

配料：剁辣椒、生姜、大蒜、葱、蚝油、生抽、湿淀粉（用生粉加少许水搅匀即可）各少许。

 

做法：

1.黑木耳提前3小时左右用冷水泡发，腐竹提前2小时左右用温水泡发；

2.将泡发的腐竹沥干后切成约5厘米长的段，黑木耳择洗干净后撕成小朵，生姜切成丝，大蒜切片，葱切成段；

3.热锅放油，下入生姜与大蒜爆香后放入腐竹与黑木耳，快速翻炒几下后加入剁辣椒与适量的蚝油；

4.加入少许水焖约3分钟，使之更好地入味；

5.放入适量的盐、葱段、生抽快速地炒匀后倒入水淀粉勾薄芡即可。

      

      

      

      

 

小提示：

不可食用新鲜的黑木耳。如食用新鲜黑木耳容易引发日光性皮炎、皮疹，食用过多会让人呼吸困难。木耳经过暴晒之后，才可以安全食用。

 

 

 

炒黑木耳的时候为什么会有暴炸声？ 如何炒黑木耳 炒黑木耳的时候为什么会噼哩啪啦的乱响？ 营养健康排毒餐 排挡小炒的问题 黑木耳和胡萝卜能在一起炒吗 为什么炒黑木耳时，会乱响，乱跳 节后的饮食 情人节后的弥补 经理最爱炒的一道菜是什么? 黑木耳的作用？ 黑木耳的食用方法 黑木耳的浸泡方法 节后的报税延长到哪号? 030002节后的走势如何? 端午节后的黄鳝还能吃吗？ 街头的小炒吃着安全么？ 今年黑木耳的市场怎么样?????? 今年黑木耳的市场怎么样??????? 黑木耳真的有害吗？ 请问腊鸡腿、炒肉丝这两盘菜的营养成份和对人体的作用？ 肉和鸡蛋一块炒 对人体怎么样?对人体需要的营养呢? 苦瓜炒过后会不会影响苦瓜的减肥功效阿？会流失多少营养呢？ 糖炒栗子到底有多少营养？？