百度贴吧哪个把人最多:河蚌多糖提取工艺的优化

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 21:23:44

河蚌多糖提取工艺的优化

沈鸿  窦昌贵  

【摘要】:目的对河蚌多糖的提取工艺进行优化,从而提高多糖的含量。方法采用正交设计的方法,以硫酸蒽酮法测定总糖含量为评价指标,从提取温度、NaOH浓度、提取次数等因素入手,进行正交优化实验。结果提取温度、NaOH浓度为有极显著意义的因素,提取次数对多糖的含量影响不大,综合考虑,最佳提取工艺为A1B2C1,即在4℃时,NaOH浓度为5%,提取1次。结论优选得到的工艺经济,简单、稳定、可行。

【作者单位】: 南京脑科医院 中国药科大学中医药研究所
【关键词】河蚌多糖 正交设计
【分类号】:R284.2
DOI】:CNKI:SUN:SZGY.0.2006-03-050
【正文快照】:

河蚌在传统医学记载,河蚌清热消炎功能,民间常用来治疗眼疾、热症烫伤等。现代研究发现,河蚌中的重要有效成分为河蚌多糖(Mussel Polysaccharide,MPa),该多糖具有对心血管系统的作用,抑制肿瘤细胞生长的活性,增强巨噬细胞(Mφ)的吞噬作用,以及抗炎的作用[1]。本工艺从提取温