按大拇指催经 怎么按压:39每日健康 2011-10-27

七种表现说明身体健康 

　　1.相对清澈、充沛的尿液。

　　如果每日小便几次，且尿液呈淡黄色，不浑浊、色暗或者太黄，说明身体的水分充足，而且肾脏健康。如果尿液完全无色，可能意味着补水过多，或者身体流失了盐分以及电解质。除了尿液的颜色深浅变化外，还要注意气味，呈甜味或者怪味、颜色变红等应引起注意。

　　2.规律排便。

　　如果便中不含血、不太松散又不太硬，且排便时间有规律，能将体内垃圾迅速有效地排出体外，就说明你的饮食中有足够的纤维，消化系统也处于良好状态。

　　3.稳定的体重。

　　体重处于正常范围，而且保持大体稳定，也是健康的标志之一，如果体重突然出现大幅波动，或者食量猛增或骤减时，都应引起注意。

　　4.伤口愈合快。

　　小伤口如割伤、擦伤或烧伤，如果能很快愈合，那么祝贺你，你的血液处于健康状态。如果轻轻按压皮肤就有莫名的淤青出现，就该及时就医。

　　5.健康的头发和指甲。

　　皮肤系统(包括头发和指甲)常常能最先提示你是否缺维生素，缺维生素通常表现为指甲脆弱、易变形，头发大量脱落等。健康个体的指甲通常呈粉色、而且坚硬圆润。而皮肤要有弹性，用手按一下，能很快恢复正常。

　　6.女性有规律的经期，男性射精量达一勺。

　　按时到来的经期是证明女性生殖系统健康的最重要指标。健康中年男性每次射精量应为2—5毫升，少于2毫升可能是精子过少症的征兆；健康男性的精液应该呈白色或灰色的黏稠状。精液带血或者太稀，应及时去医院检查。

　　7.不错的睡眠。

　　偶尔睡眠不足或者失眠都是正常的，只要你的睡眠大体有规律而且没有盗汗或多次起夜如厕的情况，那么就基本符合良好睡眠的要求了，如果醒来时感觉精神不错，也是很好的健康信号。

（责任编辑：徐晓宇）

 
　　做跳跃运动时也要注意安全。首先，地面要平坦，少穿皮鞋及硬底鞋。跳跃时注意用前脚掌着地，不要用脚后跟着地，以缓解对膝关节的压力。其次，饭前、饭后半小时之内不要跳，以免影响消化。最后，做跳跃运动时要维持好身体平衡，以免在跳跃时摔倒甚至骨折。此外，患有静脉曲张、关节病变及行动不便的人，以及已查出患有严重骨质疏松的患者均不适合做。

　　坚果类好处多。假如想让血液加速循环，只要摄入相应的食物就够了。富含欧咪伽—3的食物，如鲭鱼，鲑鱼等是最理想的。美国威尔·科内尔医学中心人类性学项目的精神及性学助教芭芭拉·巴力克博士指出，欧咪伽—3能让和性密不可分的神经系统运转得更好;同时，多种维生素及矿物质也对性有帮助，它们既能改善神经功能，还能促进血液循环。

　　另外，最好多吃些富含l-精氨酸的食物，如麦片、花生、腰果、牛奶、绿色蔬菜，根茎类菜等。研究发现，l-精氨酸可以改善男性" 男性的性功能，虽然还没有对女性做过类似研究，不过要知道，女性同样也会勃起，非凡是阴道口四周的肌肉组织。

　　大豆是个宝。研究表明，大豆有助于减轻妇女更年期潮红等症状，同时，它对男性的前列腺也很有益处。不过，假如女性有乳腺癌病史，则不应该食用大量豆类，否则有可能增加复发几率。

　　减肥才能助“性”。减肥可以增加潜在的性能力。哥伦比亚大学医学院纽约人类性爱中心主任及泌尿学助教里德文·沙博赛博士认为，一些非常有力的证据表明，肥胖是勃起功能障碍和睾丸激素低下的一个危险信号。减肥会促进睾丸激素的分泌，从而使性功能增强。

　　心脏好，阴茎也好。从勃起观点来看，对于心脏有利的饮食同样对阴茎有益。因为只有心脏功能强劲，才可以让血液快速大量地流向阴茎。而假如食用过多的饱和脂肪酸，假以时日，会让血管栓塞，减慢血液抵达阴茎的流速。

　　当然，脂肪过少也不是什么好事。美国鲁特格斯大学荣誉退休教授及世界性学会主席贝弗莉·惠普尔认为，人体需要脂肪来制造性激素，如脂肪中的胆固醇可以合成睾丸激素和雌激素，是我们性能力的源泉。“好”脂肪(单不饱和脂肪酸及多不饱和脂肪酸)的最佳来源有橄榄油、鲑鱼和坚果。

　　1.牵拉阴囊：在高度性兴奋及高潮时可见阴囊收缩，睾丸提高，此时若向会阴部牵拉阴囊和睾丸可降低兴奋性，延缓射精，让射精时间延长，早泄就不易出现。

　　2.减少性敏感性：应用避孕套，或性交前给阴茎头部外涂药物，依照医生医嘱进行，以降低阴茎头部感觉神经末梢感受器的敏感性。延迟早泄发生。

　　3.外用延时喷剂：要注意不良反应。

　　4.冷热水交替坐浴：每晚睡前先用冷水坐浴15分钟，再以温水坐浴15分钟，每日1次，可改善后尿道控制射精的能力。能正常控制射精就能让早泄不出现了。

　　采用仰卧式，两腿伸直，两足相距100厘米左右。两手放在两胯旁，自然放松，两目内视，意守下丹田，闭口，舌抵上腭。先意守下丹田2分钟，然后开始吸气，吸气时收腹提肛，使阴茎、睾丸、肛门收缩同时小腹内收。此时气由龟头经阴茎向会阴吸，由会阴经尾闾沿脊柱向上，经大椎至百会，然后呼气，同时以意引气经口，连同口中津液下咽至下丹田。此外每次吸气时，手脚指用力抓紧，当气送至上丹田后，手足放松，做3-9次。

　　这里提到预防早泄，延长射精时间的方法，时间延长了，早泄就会悄悄的离开了。

　　每当小便时，深吸一口气纳入丹田，而后闭息，意想此气由丹田至会阴，沿督脉、上百会，即守住百会穴，复想此穴有一绿色的“水”字，始行小便。待小便解完，将气嘘嘘呵出，同时意想百会处“水”字，随气下行于丹田。此功法闭精甚严，即使再行房事，亦无正常精子排出，否则需开精门，开时去掉一切杂念，小便之际呵气即可。

　　其次，艾灸具有奇特养生保健的作用。用灸法预防疾病，延年益寿，在我国已有数千年的历史。《黄帝内经》“大风汗出，灸意喜穴”，说的就是一种保健灸法。《庄子》记载圣人孔子“无病而自灸”，也是指用艾灸养生保健。日本人须藤作等做过的灸法抗癌研究，还表明艾灸可以使皮肤组织中潜在的抗癌作用得到活化，起到治癌抗癌的作用。

　　所以目前艾灸疗法十分的受欢迎，尤其各大美容院几乎都有艾灸疗法的项目，那么，在美容院使用艾灸疗法，是否合适呢？

　　首先，综合看看中国的“美容行业”所处环境

　　美容行业属于朝阳行业，行业发展非常快。由于专业的美容美发师80年代才进入中国，改革开放的中国对新鲜事物接受非常快，国家没有针对美容行业专门的科班教育，更别提完善的配套机制了。人才的配置远远跟不上行业发展速度，在教育与监管机制缺失的情况下，投机行为、短视行为很普遍，鱼龙混杂，良莠不齐，可以说专业线成为图有其表的行业。当然，这也是事物快速发展导致的必然结果。

　　其次，艾灸养生与其它膏霜护肤品最大区别

　　不同类型的产品固然会有其特有的差异，同类型的产品同质化就非常严重，毫不夸张地说，同类型、同档次的产品，就产品本身而言，往往没有任何的竞争优势。由于产品本身优势不突出，很多品牌市场攻略已经转移到营销模式、促销投入、人员支持等方面了，简而言之，就是在做产品的附加值。

　　至于膏霜护肤品和艾灸养生最大的区别，主要是在给顾客带来的功能和效果上。都说“爱美之心，人皆有之”，诚然，不一定每一个消费者都会那么关注外表的美丽（要不然美容院早客满为患了），但没有一个人不在乎自己身体的健康。即便是世界上最好的护肤品，也只能改善顾客的肌肤，而不可能给消费者以健康！而艾灸可以给消费者以健康，所有的美丽都必须建立在健康的基础之上。因此，健康永远比美丽有市场。医院的顾客永远比美容院的顾客多得多，这就是最好的说明。

　　美容行业的品牌大多数都走不长，艾灸养生能长久吗？

　　美容行业的产品很多，但品牌却屈指可数。一个称得上品牌的商品应该在终端具备有相对广泛的知名度、美誉度和消费忠诚度。任何一个商品都是产品，但不一定是品牌，两者之间有很大差别。人类社会的每一个前进的脚印中都是文明和文化的推动，都是通过文化来认识和深层了解世界的。只有文化才能真正走得长远！

　　时下很多美容品所谓的文化只不过是给它编造一个美丽的故事而已，没有文化的支撑是企业和品牌的重大缺失，这本身就注定了无法走得长远！这是客观规律使然，也就是“道”。

　　艾灸养生其理论基础来自于《黄帝内经》、《本草纲目》、《扁鹊心书》等医学经典，能经得起时间的考验和历史的推敲，并且被证明是真实的东西才能称为“经典”。所谓“存在就是道理”，而这些医学巨作能历经几千年屹立不倒，我们可以称之为真理！没有人会怀疑《黄帝内经》、《本草纲目》、《扁鹊心书》的真实性和权威性，关于艾灸养生的理论在这些典籍上均有详尽的说明。这就是艾灸的品牌文化，这也是艾灸可以古老而常新的真正原因。

　　细数美容行业人员流动大的三大原因

　　1、美容行业的从业人员以及所面对顾客90%以上都是女性，因为工作的原因，很多适龄女性很少有时间和机会接触外面的圈子，个人婚姻大事往往是一个头疼的问题；

　　2、行业的稳定性问题，由于美容行业门槛低，投资者缺乏了必要的文化基础和经营管理能力，加上行业的恶性竞争，导致企业效益下滑，入不敷出，最后关门者比比皆是。导致从业者被迫经常走马灯似的换工作，疲于奔命，对行业失去信心而改行；

　　3、职业的延续性问题。由于行业的不稳定性，员工很难在企业里得到良好的在职教育和持续的培训，尤其是普通的膏霜护肤品企业，没有特殊的技术含量和技能操作要求，即便员工在企业里工作10年，也只不过是赚取了应得的那份工资而已，不可能掌握产品的配方和研发等核心的东西，一旦离职，职业就没有了延续性，说得通俗一点就是看不到未来，这是很可怕的事情！

　　养生领域人员流失问题

　　养生领域也会面临人员的流失问题，但要比护肤品企业好很多。想要在艾灸养生领域工作，必须要懂得中医养生的基本常识，要想在领域内做得出类拔萃，必须掌握较深的中医养生理论和实操。

　　艾灸养生的理论性和技术性很强，因此，公司需要不断的给员工进行培训。能在公司工作三年的员工，可以称得上是半个养生专家了，能工作五年以上的员工，对中医养生理论及实操就会很娴熟了。

　　迎香穴

　　取穴方法：位于人体鼻翼外缘中点旁，当鼻唇沟中间。

　　污染、紫外线每天都侵蚀着原本娇嫩的肌肤，血液循环不畅导致肤色暗沉，肌肤松弛。

　　功效：增强面部的血液循环，润泽肌肤，改善细纹。

　　位置：鼻翼两侧的凹陷处。

　　按摩方法：食指指腹做圈状按压，连续按摩1分钟。

　　攒竹穴

　　取穴方法：在面部，当眉头陷中，眶上切迹处。

　　长时间面对电脑，脆弱的眼部肌肤很容易出现水肿、细纹和松弛等问题。

　　功效：促进眼部微循环，增加眼部肌肤的含氧量和吸收力，预防细纹的产生。

　　位置：两侧眉头的内侧。

　　按摩方法：食指指腹点压穴位并配合呼吸，连续点压30秒。

　　养老穴

　　取穴方法：在前臂背面尺侧，当尺骨小头近端桡侧凹陷中。取法：1.屈肘，掌心向胸，在尺骨小头的桡侧缘上，与尺骨小头最高点平齐的骨缝中是穴。2.掌心向下，用另一手指按捺在尺骨小头的最高点上；然后掌心转向胸部，当手指滑入的骨缝中是穴。

　　长期缺乏运动容易导致体内新陈代谢减慢，毒素积累，色斑、皱纹不断出现。

　　功效：疏通经络，有效改善面部色斑、皱纹和肤色，此外它还是对付青春痘的特效穴道。

　　位置：手腕外侧凸起处的内侧。

　　防腐剂最主要除了防腐之外也包含抗菌成分，保养品内含有许多营养成分，为了不要让这些营养成分产生细菌，引发保养品变质腐败，在保养品中添加防腐剂，抑制细菌生长与生成，避免化妆品产生变质现象并且维持新鲜度与持效性。

　　2、保养品中内含的防腐剂有哪些？

　　防腐剂的种类广泛，分为化学防腐剂、安全性无毒防腐剂与有机防腐剂，最常见到也是最常被讨论的化学防腐剂是苯甲酸酯类(Parabens)，还没有完全的医学根据确定苯甲酸酯类会致癌。

　　因一般保养品容易变质，很难做到完全不含防腐剂，因此为了避免刺激肌肤，在选择商品时，过敏体质建议选择无添加防腐剂产品或天然防腐剂的产品，一般肤质可选择化学性无毒、有机及安全性防腐剂的保养品使用。

　　3、无菌的定义

　　无防腐剂产品，最重要是产品本身就无菌，所有产品需无菌过程生产制造，溶剂、瓶子包装也必须要消毒，完成后必须低温运送，或制作成安瓶开封一次使用完毕。

　　有许多品牌将精华成分制作成面膜，单次使用的特性，可避免在空气接触引发变质的问题，并在过程中严格杀菌，就可以不需要添加防腐剂

　　4、避免保养品变质的方法：

　　如果要减少保养品变质，则是在使用过程小心，使用乳霜时每次用小刮棒蘸取，使用完后清洗干净，避免用手去挖。

　　保养品最好当季就使用完毕，过季才使用，应当需要有良好的保存方式，若保存不当产品容易变质就很有可能对肌肤造成问题。

　　5、是每一种防腐剂都不好吗？

　　不一定，防腐剂分成化学及无毒害性的防腐剂，目前卫生署规定保养品内可加入0.1%或1%苯甲酸酯类(Parabens)成分，因此在有效成分之内的保养品是认可的，过多还是对人体造成伤害，但有些人可能还是会对防腐剂过敏。

　　有些保养品中会添加多种的防腐成分，在规定浓度之下，加入不同比例的化学防腐剂、安全性无毒防腐剂与有机防腐剂，分散单一防腐剂的毒性，减少对人体的伤害。

　　6、防腐剂的含量与保养品的有效期限有关吗？是越多保存越久吗？

　　为了使皮肤具有鲜活清透的感觉，在涂粉底之前要做好打底妆的工作。首先一边按摩一遍涂抹打底所需的化妆品，这样可以把粉底的用量降到最低。

　　依靠粉底的光反射提高肌肤质感

　　秘诀2：依靠粉底的光反射提高肌肤质感

　　在打底妆的部分，粉底液是不可缺少的。使用少量的粉底液，一边按摩一遍均匀涂抹与整个面部。注意鼻翼两侧、嘴角细小的地方也要涂到，平日很显眼的皱纹、暗沉都会变得不再明显。

　　用尽量少的蜜粉提高肌肤的紧致度

　　秘诀3：用尽量少的蜜粉提高肌肤的紧致度

　　想要打造出完美的妆效，就一定要巧妙地利用蜜粉打底妆。但是要注意不要使用过量，否则容易破坏底妆的效果。特别值得注意的是，两颊也要记得照顾到。

　　利用侧影对比使面部瞬间变小

　　秘诀4：利用侧影对比使面部瞬间变小

　　为了使整个面部看起来变小，利用侧影打造立体感，明暗对比是必须掌握的一部分。在这一步要给人下巴收紧的感觉，脸瞬间变小，整个人看起来年轻了很多。

　　腮红、高光粉、侧影三位一体

　　秘诀5：腮红、高光粉、侧影三位一体

　　在一些必要的场合，需要同时使用以上三种工具来聚焦光线，隐藏起不愿意被人发现的线条。整个脸部都显得凹凸有致。虽然没有浓重的妆容痕迹，但不知不觉中已经达到了美妆的效果。

　　秘诀6：三重眼线使眼睛大而有神

　　在眼睑的内侧和外侧、睫毛根部以及眉线处仔细的画三遍眼线，可能会有少许的不顺滑感。然后再此之上涂上眼影、睫毛膏就会变得自然很多。涂了眼线的眼睛，要比之前大而有神很多。

　　不要刻意上挑外眼线

　　秘诀7：不要刻意上挑外眼

　　用眼线上挑外眼角的做法确实不错，但是容易给人眼角紧绷的感觉。其实不用刻意的上挑外眼角，保持其最自然的状态可以给人亲切、稳重可靠的感觉，当然，成熟女性的魅力也随之提升了。

　　用睫毛膏增强眼睛的立体感

　　秘诀8：用睫毛膏增强眼睛的立体感

　　在化妆的过程中，唯一能增强眼睛立体感的就是睫毛膏。用睫毛膏打好基础底妆，然后再把眼妆画得精致迷人，这样不但能吸引人的视线，还可以使其他瑕疵部位不在凸显。

　　用眉毛凸显富有生命的妆容

　　秘诀9：用眉毛凸显富有生命的妆容

　　不要特别暗淡的颜色，选择颜色自然的眉笔和眉粉画出流畅的眉形，凸显富有立体感的眉部妆容。先画下眉线，再画上眉线，然后把整个眉毛涂满。

　　用高光粉凸显色泽暗淡的嘴角

　　秘诀10：用高光粉凸显色泽暗淡的嘴角

　　正确的是用高光粉，可以借助光线的力量使唇部显得丰满而柔软。首先，用唇线笔涂满整个唇部，消除暗淡的唇色。在此基础上再涂上其他颜色的唇彩，能够使光艳年轻的唇妆更持久。

　　乔布斯开创的iPhone令手机功能无限拓展，智能手机带给用户许多意想不到的惊喜，同时，也给人带来许多意想不到的后遗症。近期，国外有多家研究机构表示“智能手机强迫症”正在降低人们的生活质量，甚至威胁健康。

　　所谓的“智能手机强迫症”是指拥有智能手机的人会常常不自觉地刷机、玩游戏以及收发信息刷微博等等。一般而言，查看一次手机不会超过30秒，这其中还包括只是单纯的将屏幕锁打开或者是打开手机上的任一程序。英国一家调查机构就显示，有60%年轻人和37%成年人形容自己对手机“高度上瘾”。其中，六成多的智能手机用户睡觉也拿着自己的手机，三成的用户在移动中会不断查看手机，对智能手机的需求和依赖使得他们与周围的世界断开联系，包括自己的亲朋好友。美国最新一项研究指出，每位智能手机用户平均每天必须查看手机34次，有时频率更高达每10分钟1次。

　　专业机构的研究显示，过度依赖智能手机容易让人们失去思考动力和能力，同时，不再懂得运用休息时间去随意消遣。其实这一点非常有害身心健康。智能手机功能越来越强大，上网、看电子书、看电影、玩游戏、社交、购物等等，这些具有诱惑力的功能使人们忽略了身体的疲劳感，长时间盯着手机屏幕会造成眼疲劳；长时间低头使用手机会造成颈部、手臂肌肉疲劳。另外也使人进入深睡期比较缓慢，持续时间也比较短。如果睡眠不好就会使人的精神状态异常敏感、焦虑，情绪容易波动，严重的甚至会有轻度神经衰弱。有医生建议，如果有这样的情况，应该试着将手机放远一点，同时，要重新养成交流的习惯。

　　沉迷手机缺乏安全感？

　　存在必然合理，而且还代表着科技的发展方向。智能手机给我们带来了许多正向的影响，信息量大，随时随地沟通获得最新信息，因而促进了年轻人思维迅速，眼界也较为开阔。

　　但问题是同样存在的，和网瘾一样，沉迷手机的年轻人会更加忽略身边的人或事，人与人之间的交往时间更少，人际交往变成了机器交往。实际上，这都是缺乏安全感的原因，完全专注于智能手机构成的环境中。白领也一样，也是源自于焦虑、不安，才会使劲看手机。从心理学角度看，智能手机瘾折射出的恰恰是一种普遍的不安情绪。强迫症在心理学上的主要判断症状是，知道没有必要这样做，但是控制不住自己的行为，从实验发现的情况是，智能手机使用者大都并不知道自己这样做，而且大多数的人并不算非常频繁地使用，因此这些行为并不属于强迫症，更多的是心理的需要。

　　对于学生而言，这种行为可以等同于网瘾。另外，一个年轻人频繁使用智能手机的原因是“显摆”，在智能手机尚未完全普及的时候，拿出自己的手机同样可以满足自己的虚荣心，特别是iPhone等一些较贵的智能手机使用者尤其明显。

　　最适合减压：找点儿时间放松一下。由于周末酒精狂欢的影响和回到工作后的压力，据说因此一个人在周一死于心脏病的概率会增加20%。

　　最适合“宅”：避免上班路上刺耳的喇叭声和交通阻塞带来的压力。汽车协会说他们在路上最忙的时间就是周一早上8点到10点，因为这时候很多车在被冷落了一个周末后会由于电瓶没电而无法启动。

　　星期二

　　最适合完成工作：今天我们的效率是最高的。据调查显示，几乎1/4的管理者都表示周二最适合把该做的事情完成。

　　美国工业与组织心理学会的一项独立研究表示，我们负责理性的左脑在一周的开始时主要负责思考，最适合做一些日常的例行工作。

　　最适合睡觉：这一天最适合睡个踏实觉啦！因为我们在周二做爱的次数最少。

　　最不适合开始节食：根据雅虎投票，选择在周一开始节食的人，有1/3会在周二晚上就放弃了。

　　星期三

　　最适合寻找爱情：经调查的8000名单身者中40%表示，这天是第一次约会最理想的日子。如果一切顺利，在周五下一次约会之前，你还有一整天的准备时间。如果不顺利的话，你还可以安排周末去见见朋友，而不用一个人顾影自怜。

　　要求涨薪：对超过1500名的英国高层的调查显示，老板们在周三接受涨薪要求的可能性最大。周一，他们得忙着准备这一周的计划和处理周末收到的邮件。而周四和周五，他们正在考虑周末的安排而最可能拒绝你的要求。

　　星期四

　　最适合住医院：如果周四住院，你很可能会被要求住得更久比周日入院的病人多整整24个小时。周四入院的病人平均待6.3天，而周日的病人为5.3天。

　　最适合在床上“忙活”：此时刺激性激素产生的能量水平正处于最高峰。定个闹钟，早上“爱爱”，那时候男性的睾丸激素和女性的雌激素的含量会比平时要高至多五倍。

　　星期五

　　最适合戒烟：美国研究人员发现今天戒烟的人能够忍受整个周末的诱惑。因为最开始的几天是意志力最强的几天。

　　最不适合做重大决定：在工作日的最后一天，我们更容易因为缺觉而思考不清楚。堪萨斯的恩波利亚州立大学的经济学家说，在这周前几天比较保守的投资者，据统计很有可能在周五采取冒险策略来完成他们的最后一击。

　　星期六

　　最适合保持清醒：根据英国医学期刊显示，这天由于酒精过度而住院的人数比日常平均值超过几乎70%。

　　最适合生孩子：尽管国家统计局显示周二是生孩子最多的日子，但是如果你希望你的孩子将来成功的话，周六是最好的选择哦！

　　统计显示，今天出生的孩子将来成为首相的机会更大1990年以来21位首相中，有六个出生于星期六(002291，股吧)。

　　星期日

　　最适合出外就餐：有20%的被调查者表示，准备一次传统的周日烧烤要比去看牙医的压力更大。所以放下重负，好好犒劳一下你和你的Ta吧，洗盘子的事儿就交给别人去搞定吧。

　　最适合通过网络联系别人：如果报友们想让别人认真看你的私人邮件的话，选择周日发给他们吧。

　　研究表明，这天他们收到的“打开”和“点击”邮件命令的比例要比任何一天都高，有超过30%的收信人会立即打开他们的邮件。最差的是星期三，只有23%的打开率。

　　宾西法尼亚州葛底斯堡学院、芝加哥圣泽维尔大学及北达科他州立大学等学校的研究人员希望就甜食与性格关系展开研究。

　　吃完甜食更愿助人

　　研究人员共设计五项实验。他们发现，其中一项实验显示，一个人吃巧克力后更愿意向有需要的人伸出援助之手。

　　另一项实验中，研究人员给志愿者看多人的无表情照片，让志愿者评判这些人的性格。照片下方写明照片中人的饮食偏好，比如“他喜欢吃巧克力”。研究人员发现，志愿者更容易认为喜欢吃甜食的人性格好。

　　研究人员还发现，与不喜欢吃甜食的人相比，喜欢吃甜食的人中，更多人具有“亲切”这一性格特点，更愿意从事志愿工作。

　　甜味确可反映本真

　　研究参与者葛底斯堡学院心理学教授布赖恩·米埃尔说，实验期间，研究人员采取措施抑制吃甜食带来的快乐感觉，因此，参与研究的志愿者的行为更多与个人性格有关，而不是与甜食本身有关。

　　“人们每天都感受到味道，”米埃尔说，“大家会认为愿意给予帮助、友好的人很'甜’，这令人惊奇，因为味觉与个性或行为几乎没有什么共同之处。”

　　另一名参与研究的心理学教授迈克尔·鲁宾逊说：“我们的研究结果显示，甜味和亲社会行为之间确实存在联系。”这意味着，人们可以从一个人是否喜欢吃甜食上推断出这个人性格有多好。

　　爱苦味未必性格“苦涩”

　　研究人员说，这一结论在不同文化中可能有所区别。另外，研究虽然证明爱吃甜食的人性格比较“甜美”，但并不意味着爱吃苦味食物的人性格“苦涩”。

　　这一系列研究也存在不足，比如参与研究的志愿者人数少；结果为志愿者自行报告，可能不够准确；研究人员只研究“甜”这一种味道，没有涉及其他味道。

　　“我们希望研究味道与其他性格的关系，”米埃尔说，“这可能会告诉我们，人们的天性与我们想象的差距有多大。”

　　研究人员萨拉·莫勒说，近些年来，关乎社会心理学范畴的研究越来越多，“人们急切希望找出这些特点如何预测人们在日常生活中的行为。我们的研究显示，这些个人偏好能够表现出你个性中的某一方面。”

　　现制奶茶多含反式脂肪酸 超市袋装奶茶也含反式脂肪酸

　　本周，上海市消费者权益保护委员会（以下简称“消保委”）发布的一份现制饮料样品检测结果在网上引起关注。据悉，此次抽检的19件奶茶中，反式脂肪酸含量超过1克的样品有3件，超过0.5克的有8件。新快报记者查阅了上海消保委官方网站，并未发现有披露的奶茶品牌名单，此后查询当地媒体报道，也暂未发现有提起检测的奶茶品牌，因此暂未知是否涉及在广州地区相当知名的大卡司、快乐柠檬及58℃等全国连锁奶茶店。

　　记者获悉，世界卫生组织曾公开建议：为增进心血管健康，应尽量控制膳食中的反式脂肪酸，最大摄取量不超过总能量的1%。也就是说，如果按一个成年人平均每天摄入能量2000千卡来算，则每天摄入反式脂肪酸不应超过2.2克。如此看来，部分奶茶只要一天喝超过2杯，反式脂肪酸的摄入量就能轻易超标了。

　　现制奶茶多含反式脂肪酸

　　对于此次沪上抽检出奶茶反式脂肪酸偏高的结果，暨南大学食品研究中心主任傅亮称并不出奇，而且是一直以来都存在的情况，因此需要引起消费者的注意。“据我所知，奶茶里基本上都是不加真正的'奶’的，而是加类似咖啡伴侣的奶精，这种奶精是通过植物油氢化而得来的，而植物油氢化时会产生大量的反式脂肪酸。”他还告诉记者，反式脂肪酸对人体的心血管危害特别大，会增加心血管疾病的可能性，导致糖代谢和脂肪代谢异常。

　　记者2011年10月20日走访广州一德路批发市场也发现，多处档口都有在售奶精产品，不少产品包装上都标明用于调制奶茶。一名档口主甚至向记者表示，如果不加奶精制作奶茶，奶茶就根本不会有“丝袜般润滑的感觉”。那么广州市场上知名的品牌奶茶店，是否正如奶精批发商们所言，都“不得不”使用奶精制作奶茶呢？

　　超市袋装奶茶也含反式脂肪酸

　　新快报记者走访了大卡司、58℃及快乐柠檬等知名奶茶连锁店，但58℃及快乐柠檬的员工对记者提出的是否使用奶精问题，表示原料由公司统一配送、不太清楚，态度不置可否；而大卡司奶茶店的员工则在记者面前搬出一罐奶粉，并当着记者面将奶粉从罐中舀出，放入杯中现场调制奶茶。至于另一以奶茶饮品著称的餐饮连锁店仙踪林，该公司相关负责人则向记者明确表示，公司的奶茶产品绝对未使用奶精，是使用牛奶和现煲茶水调制出来的。

　　那么这些不加奶精的奶茶，是否反式脂肪酸含量就能大大降低？对此，傅亮仍持保留态度，他表示，据他了解，大多数奶茶即使是加奶粉冲调，也会加入一定量的氢化植物油，因为如果不加，奶茶就不会有那种特有的丝滑感觉了。记者也带着这个问题咨询了数家奶茶店，但均未得到明确答复。不过记者走访广州各大超市后发现，市面上热销的立顿、雀巢等品牌奶茶，据外包装上配料报表中的标示，都有氢化植物油成分，因此也含有反式脂肪酸。

　　糖果类

　　食品品牌  相关成分

　　瑞士糖 食用氢化油

　　旺仔牛奶糖 氢化棕榈仁油

　　吉百利怡口莲 氢化植物油

　　咖啡伴侣类

 　　食品品牌 相关成分

　　雀巢咖啡伴侣 食用氢化植物油

　　立顿奶茶 氢化植物油

　　雀巢奶茶 食用氢化植物油

　　饼干类

　　食品品牌 相关成分

　　奥利奥 食用部分氢化植物油

　　卡夫优冠 食用部分氢化植物油

　　格力高 食用植物油（部分氢化）

　　康师傅3+2 精炼植物油（部分氢化棕榈油、椰子油）

　　点心类

　　食品品牌 相关成分

　　徐福记凤梨酥 氢化植物油

　　徐福记果冻 氢化植物油

　　盼盼法式小面包 人造奶油

　　乐天蛋黄派 植物起酥油

　　新快词典

　　反式脂肪酸

　　反式脂肪酸是正常的植物油氢化过程中产生的。专家指出，反式脂肪酸在我们日常的天然食品中含量很少，它主要产生于用化学方法和特殊的工艺，以改善食品的口感，延长食品的保质期。

　　但反式脂肪酸同时也会导致心血管疾病的几率升高，还会增加人体血液的黏稠度，易导致血栓形成。此外，反式脂肪酸还会诱发肿瘤、哮喘、2型糖尿病、过敏等病症。反式脂肪酸对生长发育期的婴幼儿和成长中的青少年也有不良影响。

　　氢化植物油

　　它是普通植物油在一定温度和压力下加氢催化的产物，氢化过程中会产生大量反式脂肪酸。因为它不但能延长保质期，还能让糕点更酥脆；同时，由于熔点高，室温下能保持固体形状，因此广泛用于西点与饼干。