广东省委 巡视:养生：女人一生必不可少十种食物(组图) 4

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 21:31:19
养生：女人一生必不可少十种食物(组图) 　http://www.gmw.cn　2011-11-22 10:32:25　来源：搜狐　　[字号：大 中 小]

 


　　4、绿菜花

　　呵护关键词：年轻心脏

　　绿菜花中含有一种植物染剂，即黄酮醇，它具有增强体质和防癌的作用。美国明尼苏达大学研究人员对34000名女性进行调查研究后证实，绿菜花所含的黄酮醇能很好地保护心脏，并降低心肌梗塞的发病率15%～20%，对绝经后容易患心肌梗塞的女性而言，无疑是个福音。不过，其他的生物黄酮醇，例如茶叶或苹果所含的生物黄酮醇，却没有这种特殊的防病效果。

　　食用妙计：

　　除了绿菜花，核桃仁中所富含的不饱和脂肪酸也能有效地预防心肌梗塞，你每日最好能吃上12颗。此外，每日食用200克水果和蔬菜（约相当于两个苹果和一份蔬菜）的女性，其患心肌梗塞的风险大约能降低60% 。

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