皮肤癌晚期有什么症状:千张包子的做法
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/03 02:44:23
千张包子的做法 1
千张包子的做法简介:用到了:千张、猪肉、冬笋、老姜、鲜虾仁(更多的是用开洋)、芝麻油、芝麻(选放)、料酒、盐鲜虾仁用料酒、一点点生抽泡上一会儿!用开洋的话也一样处理!
今天给大家说的是一道江浙沪特色的点心:-------千张包子。
我们这管这个叫千张包子,宁波人叫“面结”。
PP是去年大年三十在家做的时候拍的,跟老妈一块儿。
做的过程可有意思了,我算是发现俺那老妈有多可爱了!
(一)
我嫌老妈包的难看,其实也还好啦,就是比我包的差了那么点儿,就想逗逗老妈~~嘿嘿~
Apple:你看你包的,难看哦,看看我的,大小都一样的好伐,不行,我要跟你包的分开放
于是,一个碗,我包的靠左边,老妈的靠右边,中间一条“三八线”!
老妈:好像我是包的大的大,小的小的
再一会儿,老妈:我不玩了,真是的,被你说的,我都包不好了,越包越难看了!
接着,老妈,居然开始拆她之前包的几个她认为的“特别丑的”,重整!
整好后,还拿了一个我包的,放在砧板上喊我看“这样差不多了吧~~”
我彻底无语!
做法:
一、材料:
用到了:千张、猪肉、冬笋、老姜、鲜虾仁(更多的是用开洋)、芝麻油、芝麻(选放)、料酒、盐
鲜虾仁用料酒、一点点生抽泡上一会儿!用开洋的话也一样处理!
PS:“开洋”是南方人的叫法,北方人叫海米。
千张包子的做法 2
千张包子的做法简介:用到了:千张、猪肉、冬笋、老姜、鲜虾仁(更多的是用开洋)、芝麻油、芝麻(选放)、料酒、盐鲜虾仁用料酒、一点点生抽泡上一会儿!用开洋的话也一样处理!
二、步骤(看图说话,为了方便大家看到清楚,咱就直接上大图袅!!呵呵)
调馅儿
1、猪肉用刀剁碎,料理机方便,但没有手工剁的好吃~
2、冬笋切小粒,也别太小了哈~
3、老姜也切碎粒~
将剁好的以上这些,拌在一起,加适量盐、一点点生抽、芝麻油、少许料酒,腌好的开洋,拌匀了即可!
千张处理:
千张洗净沥沥水,两次对半切开~最后呈长方形即可!
鲜虾仁,也可以用开洋~~提前用料酒泡一会儿!
千张包子的做法 3
千张包子的做法简介:用到了:千张、猪肉、冬笋、老姜、鲜虾仁(更多的是用开洋)、芝麻油、芝麻(选放)、料酒、盐鲜虾仁用料酒、一点点生抽泡上一会儿!用开洋的话也一样处理!
开始包!取适量馅儿~
放上虾仁~
卷~~~
两头对折过来~
再继续卷~
一个就算完成了!!!
千张包子的做法 4
千张包子的做法简介:用到了:千张、猪肉、冬笋、老姜、鲜虾仁(更多的是用开洋)、芝麻油、芝麻(选放)、料酒、盐鲜虾仁用料酒、一点点生抽泡上一会儿!用开洋的话也一样处理!
被老妈遗忘的熟的黑芝麻~
搁点进去~~
将馅儿捏成型,呈长条状~~这样包出来的样子会好看些哒~
成品展示!
接下来,不是我要跟老妈比,是她不放过我,硬是要跟我比的哈,比就比,谁怕谁啊!!!
千张包子的做法简介:用到了:千张、猪肉、冬笋、老姜、鲜虾仁(更多的是用开洋)、芝麻油、芝麻(选放)、料酒、盐鲜虾仁用料酒、一点点生抽泡上一会儿!用开洋的话也一样处理!
今天给大家说的是一道江浙沪特色的点心:-------千张包子。
我们这管这个叫千张包子,宁波人叫“面结”。
PP是去年大年三十在家做的时候拍的,跟老妈一块儿。
做的过程可有意思了,我算是发现俺那老妈有多可爱了!
(一)
我嫌老妈包的难看,其实也还好啦,就是比我包的差了那么点儿,就想逗逗老妈~~嘿嘿~
Apple:你看你包的,难看哦,看看我的,大小都一样的好伐,不行,我要跟你包的分开放
于是,一个碗,我包的靠左边,老妈的靠右边,中间一条“三八线”!
老妈:好像我是包的大的大,小的小的
再一会儿,老妈:我不玩了,真是的,被你说的,我都包不好了,越包越难看了!
接着,老妈,居然开始拆她之前包的几个她认为的“特别丑的”,重整!
整好后,还拿了一个我包的,放在砧板上喊我看“这样差不多了吧~~”
我彻底无语!
做法:
一、材料:
用到了:千张、猪肉、冬笋、老姜、鲜虾仁(更多的是用开洋)、芝麻油、芝麻(选放)、料酒、盐
鲜虾仁用料酒、一点点生抽泡上一会儿!用开洋的话也一样处理!
PS:“开洋”是南方人的叫法,北方人叫海米。
千张包子的做法 2
千张包子的做法简介:用到了:千张、猪肉、冬笋、老姜、鲜虾仁(更多的是用开洋)、芝麻油、芝麻(选放)、料酒、盐鲜虾仁用料酒、一点点生抽泡上一会儿!用开洋的话也一样处理!
二、步骤(看图说话,为了方便大家看到清楚,咱就直接上大图袅!!呵呵)
调馅儿
1、猪肉用刀剁碎,料理机方便,但没有手工剁的好吃~
2、冬笋切小粒,也别太小了哈~
3、老姜也切碎粒~
将剁好的以上这些,拌在一起,加适量盐、一点点生抽、芝麻油、少许料酒,腌好的开洋,拌匀了即可!
千张处理:
千张洗净沥沥水,两次对半切开~最后呈长方形即可!
鲜虾仁,也可以用开洋~~提前用料酒泡一会儿!
千张包子的做法 3
千张包子的做法简介:用到了:千张、猪肉、冬笋、老姜、鲜虾仁(更多的是用开洋)、芝麻油、芝麻(选放)、料酒、盐鲜虾仁用料酒、一点点生抽泡上一会儿!用开洋的话也一样处理!
开始包!取适量馅儿~
放上虾仁~
卷~~~
两头对折过来~
再继续卷~
一个就算完成了!!!
千张包子的做法 4
千张包子的做法简介:用到了:千张、猪肉、冬笋、老姜、鲜虾仁(更多的是用开洋)、芝麻油、芝麻(选放)、料酒、盐鲜虾仁用料酒、一点点生抽泡上一会儿!用开洋的话也一样处理!
被老妈遗忘的熟的黑芝麻~
搁点进去~~
将馅儿捏成型,呈长条状~~这样包出来的样子会好看些哒~
成品展示!
接下来,不是我要跟老妈比,是她不放过我,硬是要跟我比的哈,比就比,谁怕谁啊!!!
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有谁知道小笼包子皮的做法,要不会烂的那种哦.
有没有教做包子的网页,是那种做法详细有图片的那种
关于包子店里的包子????
我凉拌千张怎么硬硬的?不柔软?
哪位知道包子的做法呢?我是下岗女工,想谋个生路,请各位帮忙,不盛感激.
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