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【家常菜谱】粉蒸肉的做法,最详细的粉蒸肉做法图解教程
1.jpg (54.6 KB)2008-10-29 17:02
偶做了四五次粉蒸肉了,可每次做法都不一样,怕把别人教坏了,还专门打电话请教了婆婆,嘻嘻,整出来还像那么回事儿吧。
主料:五花肉,蒸肉粉(超市有得卖)
其它:葱花、蒜末、姜末、淀粉、料酒、芝麻油、蚝油、味精
1、五花肉切片,备用。
2、切好的五花肉调入葱花、蒜末、姜末、淀粉、料酒、芝麻油、蚝油、味精腌制半小时。
(我用的是大葱,味道更浓烈一些)
3、蒸肉粉加少量水调湿。
4、肉片沾上蒸肉粉,摆盘,用高压锅蒸25分钟。
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请教粉蒸肉的做法?
粉蒸肉做法
请问粉蒸肉的做法,网上抄袭的不要进来
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