谁唱的歌最好听:酸菜肥牛煲----肥而不腻【厨屋飘香】

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/08 13:26:16

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肥牛酸菜煲  

原料：

肥牛片、酸菜、泡野山椒、泡辣椒、姜、蒜、胡椒粉、盐、高汤.

做法：

1、红薯粉条事先以水泡软；

2、肥牛刨薄片（超市的肥牛片也很省事）；

3、锅内热油放入姜片、蒜粒爆香，后将酸菜、泡野山椒、泡辣椒倒入翻炒出味；

4、倒入事先备好的高汤（可以开水代替，但味道稍逊），加入粉条，煮至沸腾后中火续煮5-8分钟；

5、放入肥牛片，迅速划散；

6、肥牛片很快就会变白至熟，以盐、胡椒粉调味即可。

 

原料：

肥牛片、酸菜、泡野山椒、泡辣椒、姜、蒜、胡椒粉、盐、高汤.

做法：

1、红薯粉条事先以水泡软；

2、肥牛刨薄片（超市的肥牛片也很省事）；

3、锅内热油放入姜片、蒜粒爆香，后将酸菜、泡野山椒、泡辣椒倒入翻炒出味；

4、倒入事先备好的高汤（可以开水代替，但味道稍逊），加入粉条，煮至沸腾后中火续煮5-8分钟；

5、放入肥牛片，迅速划散；

6、肥牛片很快就会变白至熟，以盐、胡椒粉调味即可。

 

怎么做肥而不腻的五花肉？ “肥而不腻”如何翻译好呢，谢谢？ 做红烧肉的烦恼---怎么才能作到肥而不腻，口感松软而不硬？ 请问猪蹄怎样做才会"耙而不烂、肥而不腻”呢？？ 猪肉怎样煮才能肥而不腻受而不渣 如何增肥比较科学而不伤身体？ 我要看看那菜到底是否符合‘肥而不腻’的标准呀？如何翻译地道呢？谢谢 我怎么不肥？ 不运动会不会肥 为什么我瘦,而祖宗那么肥? 我身长肥而脸不长肥，为什么？ 我现在85斤，想增加到100斤，而我又没有什么食欲，请问怎样增肥，而不影响健康， 怎样让肚子不肥 应不应该增肥？ “溪深而渔肥”中而字的用法 肥------ 当而而不而。。。 请问一下大家是否认为肥肥的女儿郑欣宜因减肥而死？ ()而不() 怎么样可以增肥(不影响健康)?? 吃什么东西不肥的啊？？？ 冻土到底肥不肥沃？为什么？ 女性为什么不能用肥皂洗下身？ 如何增肥，还不反弹？