杰的组词:喝酒的时候不要吃这些菜
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 18:57:59
常见的不宜下酒的菜有以下几种:
1、胡萝卜
胡萝卜具有很高的保健作用和医疗价值,但美国食品专家却告诫人们:"胡萝卜下酒"的吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,引起肝病。
所在,人们要改变"胡萝卜下酒"的传统吃法,胡萝卜不宜做下酒菜,饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂,特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒,以免危害健康。
2、凉粉:
因其在加工过程中要加入适量白矾,而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用,用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间,因而增加人体对酒精的吸收,同时也增加了酒精对胃肠的刺激,减缓了血流速度,延长了酒精在血液中的停留时间,促使人醉酒,危害健康。
3、熏腊食品:
因其含有较多的亚硝胺和色素,与酒精产生反应,不仅伤肝,而且损害口腔、食道与肠胃粘膜,还会诱发癌症。
4、烧烤:
很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会,边喝酒边吃烤串,其乐融融。然而,在饮酒时用烧烤食品做下酒菜,这种吃法对健康不利。
在烧烤过程中,不仅食物中蛋白质的利用率降低了,同时还会产生致癌物质苯并芘。而且,肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质,也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时,烧烤食物中的上述物质与其结合,容易诱发消化道肿瘤。
原因一,酒精是一种有机溶剂,它能使消化道血管扩张,并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使致癌物质极易被人体吸收。
其二,酒精能降低肝脏的解毒功能,促使致癌物发生作用。
此外,酒精还能抑制人体的免疫功能,加强致癌物的活化。因此,喝酒最好要适量。
烧烤食品致癌性大小与食入量有关,建议每周不超过2次,每次不多于100克。
减肥的时候吃这些有事吗??????
癌症病人在吃化疗药的时候可不可心喝酒
喝酒的时候吃什么下酒菜比较好?
有没有什么药,喝酒之前吃了,喝酒的时候会解醉?
喝酒时最好不要吃什么
聚会时,别人喝酒喝得伶仃大醉的时候,什么样的人却在一边吃菜?
海王金尊是酒前吃还是酒后吃,吃几片合适?喝酒的时候吃什么药比较好?
喝酒的时候吃碱性食物好还是吃酸性食物好
为什么喝酒的时候可以喝白水而不要喝茶水?
为什么古代的武林好汉在喝酒的时候只吃牛肉不吃别的啊???
为什么古代的武林好汉在喝酒的时候只吃牛肉不吃别的
喝酒的时候上脸怎么办
为什么感冒的时候不要吃鸡蛋跟鸡肉?
大家喝酒时候喜欢吃些什么啊
人经常吃炸的时候和喝酒,导致上火,肛门会不会长出一颗东西?挺痛的!
喝酒过度的人吃什么好?
喝酒前吃什么不会醉的
喝酒后能不能吃油腻的东西?
发烧的时候可以喝酒吗?
吃芍菜的时候为什么不能喝酒?
怎么摇塞子啊,(喝酒的时候)
怎样防止喝酒的时候脸红?
为什么喝酒的时候要划拳?
虾的头部能不能吃,我吃的时候别人说不要吃虾头,可我觉得头部很好吃.