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如果对方微信正在视频:滋补老鸭汤
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时间:2024/05/18 13:50:17
做法:
砂锅
口味:
咸鲜味
难度:
初中水平
人数:
2人份
准备时间:
15分钟
烹饪时间:
<数小时
鸭
2500克
枸杞子
适量
白萝卜
适量
调料
食盐
5克
味精
1克
姜
2.5克
胡椒粉
3克
黄酒
2克
葱白
5克
水
350克
滋补老鸭汤 的做法
将鸭宰杀治净,切成3厘米宽,5厘米长的块,去掉污染,姜切片备用。
锅置旺火上,下猪油炒5分钟至金黄色,香气扑鼻时,加料酒。
砂罐至微火上,一次放入清水350克,清炖3小时后,加味精即成。
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