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除藓神器:红油牛百叶
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时间:2024/05/11 18:52:13
材料:百叶600克,大葱白一段,香菜一棵,辣椒油适量,盐,鸡粉,芝麻油适量。
做法:
1、百叶洗净切丝,烧开水,倒入少量料酒,再放入百叶焯烫5分钟,捞出沥干水;
2、葱切寸段,然后纵向切丝,香菜切寸段备用;
3、将葱丝、香菜段放在百叶丝上,调入盐、辣椒油、少许鸡粉、芝麻油,拌匀盛盘即可。
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