角铁规格表示:烟虫们应摄入哪些维生素来防癌

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/30 01:27:03

医学专家认为,戒烟失败者后又继续吸烟的人,如能坚持科学的饮食营养,就可以在一定程度上减少患者的风险。因为,从食物中可以摄入一些预防癌症的维生素。因此,吸烟者应多在“吃”上下功夫。

可是烟虫们应摄入哪些维生素来防癌呢?

1、防癌多面手维生素C。

大规模人群调查证明,每日维生素C摄入量低于63毫克的人患癌危险性比每日摄入超过103毫克的人高2倍,美国医生发现,每吸一支烟可以破坏10毫克维生素C,吸烟者血液中维生素C含量比不吸烟者低30%—50%,因此,吸烟者要注意更多地摄入维生素C才较安全。

2、抗衰老名将维生素E的新贡献。

维生素E是有名的抗衰老剂,近来又发现它有防癌作用。经研究证实,维生素E能减少香烟对DNA的损伤,血液中维生素E含量较高的吸烟者,香烟中致癌物苯并芘不容易与DNA结合,故可发生癌症机会可减少。

3、殊途同归的维生素A和胡萝卜素。

维生素A只存在动物性食物中,胡萝卜素存在于植物性食物中;胡萝卜素被摄入后,既可单独起防爱癌作用,又可以转变维生素A,维生素A具有防癌功效,真可谓殊途同归。维生素A主要功能是维持人体上皮细胞的正常发育生长,能降低上皮细胞对致癌物的敏感性。胡萝卜素的防癌功能主要是其抗氧化作用。
     

4、不可忽视的防癌配角B族维生素。

B族维生素是个大家族,虽然目前尚未充分证实B族维生素是个大家庭,虽然目前尚未充分证实B族维生素中哪一个成员有单独防癌作用,但这个家族作为配角,参与体内许多重要生理代谢过程,对预防和抑制癌症是不可忽视的。