灌篮高手绿衫战神:自制橡皮泥

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/30 19:22:11
自制橡皮泥2011-02-15 11:01

 

这些橡皮泥是我今天中午熬出来的,自己做的成本低,原料都是厨房里的东西,唯独不常见的就是食用色素,在烘培通道有卖,food color。

这是第二次做了,做法和上次不一样,配方都来源于:http://www.playdoughrecipe.com/

先说这次的配方吧

原料:
2 杯baking soda(就是碱,碳酸钠,蒸馒头的时候会用到,超市面粉附近有卖的)
1 1/2杯 水
1 杯玉米淀粉(也在烘培通道)

食用色素

方法:

把以上原料放在一个盆里搅匀成面糊,然后倒一部分到锅里,加入2,3滴食用色素,就变成彩色的糊糊了,边中火加热边搅拌,看到成固体了,能拨拉成一团就关火,抠出来放在旁边晾凉。同时可以做下一个颜色的。总共花不了10分钟。

就是别煮的太干了,因为晾凉后还会变干一点。

 我上次还做过另一个配方的:

2 杯面粉
1 大勺食用油
1 小勺塔塔粉
2 杯水
1 杯盐

食用色素少许

做法同上。

这个方法做出来的手感有点油呼呼,捏一捏手上还会析出来盐粒。这是我最早做的,大概可以保存3天,之后会粘乎乎,就被我丢了。

所有的自制橡皮泥都需要密封保存,否则会风干

备注:

1杯 = 240毫升
1大勺 = 1 Tablespoon = 15 毫升
1小勺 = 1 Teaspoon = 5 毫升