偶看新闻我的世界草坪婚礼:八大菜系年夜饭（1）
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/05 09:48:03
八大菜系年夜饭
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阅读原文冰糖糯米藕
材料集合图：将糯米浸泡半个小时，藕清洗干净刮去皮，在藕的一端切开将浸泡好的糯米塞入藕孔中。不用塞的太紧，但要用筷子适当捅下，做到没有空洞用牙签固定藕身和盖，然后入高压锅，加入5-6倍的清水，再加...椒盐藕合
炸藕合从小就吃，算是一道相当怀旧的菜了。两片藕中间夹肉，合在一起称之为藕合。别看小小的炸藕合，想做好了也不容易呢。要让外皮酥脆，还要适当蓬发，制作关键在面糊里。 肉馅我们选择常规搅拌即可，重点放在...黄金玉米烙
金玉满堂、团圆美满、吉祥如意的黄金玉米烙。经常有人留言问我玉米烙的做法，可见是道超人气的一道，即可当主食，也可当甜点。其实平时也经常做，因为小哲很喜欢吃，只是一直没拍详细的过程图，这次趁着做准备年菜...春节吃11种食物狂解油腻
牛奶 牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。提醒：十种人不宜喝牛奶 葡萄 葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇，是...酸菜饺子
猪肉200克（放3成肥肉会比较好吃，如果不喜欢肥肉只用瘦肉，那么一定要将食用油的量加大）剁成肉馅，添加葱姜末和料酒、花椒粉、生抽、姜末搅拌均匀酸菜冲洗干净，一片片掰下来在水中浸泡10分钟，然后再轻轻...牛肉粉丝煲
准备卤牛肉材料牛腱肉放入清水中浸泡去血水高压锅内放入牛肉、卤料包、老抽、生抽、盐、冰糖、豆瓣酱、葱（也可以将牛肉焯水后用冷水洗净再做这一步，或者和我一样偷懒省去焯水这步吧）将牛肉卤熟后备用（这张...