modernization 建设:食物相生相克大全1

45．糖精 甜酒： 同食会中毒，用甘草20克用水冲服。
　　11 狗肉 黄鳝 会中毒
　　39．鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。
　　冬瓜：含碳水化合物、Vc、Ca、P，如误食河肠或煤气中毒，可用冬瓜汁解毒
　　14 兔肉 人参 会中毒
　　36羊肉忌梅子，食则中毒。
　　61．味精 鸡蛋： 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
　　⒄ 腰痛忌食葱
　　43．花生 黄瓜： 同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。
　　白菜：含蛋白质、Vc、Ca、P ，可 消热除烦、解渴利尿、通利肠胃
　　165．红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低。
　　60．芹菜 甲鱼： 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。
　　53牛肉忌香付子，食则生九子疡。
　　63 牛奶 醋 患痢疾
　　5柿子忌番薯，食则患胃结石，多吃死亡（空肚多吃柿子，亦易患胃结石）。
　　鸭肉配山药――老鸭既可补充人体水分又可补阴并可清热止咳，山药的补阴之力更强，与鸭肉共食，可消除滑腻，补肺效果更佳。
　　75．猪肝 菜花： 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微构成螯合物。
　　185．牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白?透平岷戏⑸?恋恚?灰孜?铡?BR>186．牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值降落，使牛奶中的蛋白质溶化成块，不利于消化吸收。
　　180．豆浆与鸡蛋相克：妨碍蛋白质的分解。
　　9、南瓜：不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食；不可与羊肉同食，否则会引起黄疸和脚气病。
　　②土豆即芋艿，含蛋白质、Vc、胡萝卜素，含有较多钾。钾能促进胆固醇消除及降压作用。土豆同时存在弥补健脾、消炎作用。
　　不宜同食的食物
　　吃黑豆或甘草水。
　　2、桃子：不宜与鳖肉、龟肉同食。
　　35羊肉忌西瓜，食则伤元气。
　　100茶叶煮田鸡，食则死亡无解。
　　39 田螺 木耳 会中毒
　　鸡蛋 苦瓜――助骨骼，牙齿及血管健康，胃气病，眼痛，感冒损害都有利益
　　青蒜苗 豆腐干――益气利脾胃，杀菌消炎，有生发和按捺癌细胞扩散功效
　　28．西红柿 黄瓜： 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C受到破坏。
　　解救：吃蟹。
　　菠菜 红萝卜――降低中风，可防止胆固醇在血管上的沉积，是防止中风的最好菜肴
　　⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨
　　177．咖啡与香烟相克：容易导致胰腺癌。
　　78鹅肉忌鸡蛋，食则伤元气。
　　107．芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全体破坏。
　　12、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。
　　八、虾：禁同时服用大量维生素C，否则，可天生三价砷、能致死。不宜与猪肉同食，损精；忌与狗、鸡肉同食；忌糖。
　　85．西红柿 黄瓜： 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。
　　4、醋：忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食；忌壁虎，可致命。
　　75．螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。
　　133．菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。
　　虾仁 韭黄――富含矿物质及维生素，可治疗夜盲，干眼病，杀菌驱虫，治便秘
　　81．牛奶 韭菜： 牛奶与含草酸多的韭菜混杂食用，就会影响钙的吸收。
　　25．羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。
　　195．冷饮与热茶相克：不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害。
　　28 鲫鱼 树豆花 中毒必死
　　⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. .
　　9、香蕉：不宜与白薯同食。
　　13 兔肉 芹菜 脱发
　　11．牛奶 橘子： 刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
　　4、绿豆：不宜与狗肉、榧子同食。
　　58田螺忌香瓜，食则中毒，
　　43．兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。
　　172．茶与白糖相克：糖会按捺茶中清热解毒的效果。
　　69．虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。
　　149．土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良。
　　103．甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康。
　　7．肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。
　　101．鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生按捺作用。
　　10、柿子：禁与蟹、水獭肉同食；同食腹痛、大泻；忌与红薯、酒同食。
　　解救：吃韭菜汁。
　　29 鳗鱼 桔子 会中毒
　　117．葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收艰苦，导致人体内钙质的缺乏。
　　161．蜂蜜与豆腐相克：易导致腹泻。
　　176．茶与药相克：影响药物吸收。
　　135．花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。
　　6、青鱼：忌用牛、羊油煎炸；忌与芥末、白术、苍术同食。
　　20．羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。
　　20．猪肝 豆芽： 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值。
　　92．鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘。
2011年06月25日
　　9．猪肝与番茄．辣椒相克：猪肝中含有的铜．铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
　　54．蒜 狗肉： 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。
　　209．蜂蜜与大米相克：同食会胃痛。
　　18 鹅肉 鸡蛋 伤元气
　　204．烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛。
　　87．胡萝卜 白萝卜： 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使养分价值降低 。
　　37羊肉忌鲶鱼，食则中毒。
　　16螃蟹忌泥鳅，食则中毒。
　　51．豆腐 小葱： 豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。
　　3．猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。
　　190．牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。
　　猪肉 白萝卜―― 健脾润肤，化痰，顺气，利尿，抗癌，消食，治疗便秘
　　59．鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。
　　④ 头痛忌食酒,大葱.
　　7、小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
　　48．狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人。
　　猪肉 芋头――对保健跟防治糖尿病有作用
　　白萝卜：含葡萄糖、胆碱、Vc ，与红糖煎取汁，可解蘑菇中毒，具有保肝排毒作用
　　7、葡萄：忌与四环素同食；
　　只管日常饮食中含有丰富的营养成份，但假如食用不慎也会有损健康。例如：
　　14．西红柿 地瓜： 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
　　196．汽水与进餐相克：对人体消化体系极为有害，使胃的消化功能越变越差。
　　鲤鱼配米醋――鲤鱼自身有涤水之功，人体水肿除肾炎外大都是湿肿，米醋有利湿的功能，若与鲤鱼共食，利湿的功能倍增。
　　83香蕉忌马铃薯，食则生面斑。
　　青蒜苗 莴笋――顺气通经脉，结齿明目清热解毒，防治高血压
　　189．牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。
　　81．螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。
　　红葡萄：含丰富钾、水杨酸、Fe、鞣质能降低胆固醇，有助于供血
　　125．茄子与毛蟹相克：同食会中毒。
　　17蟹忌香瓜，食则中毒。
　　37．羊肝 竹笋： 同食会引起中毒。
　　牛肉配土豆――牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用。但牛肉毛糙，有时会破坏胃粘膜，土豆与之同煮，岂但滋味好，且土豆含有丰富的维生素，能起到维护胃粘膜的作用。（另一说法――土豆烧牛肉：因为这两种食物所需的胃酸浓度不同，势必会延长食物在胃中的滞留时间，从而造成胃部消化吸收的时间延长，加重胃肠包袱。）
　　豆腐 生菜――高蛋白，低脂肪，低胆固醇，有滋阴补肾，增白，减肥作用
　　油菜――是人体生长的重要营养源，炒熟后隔夜不要吃易致癌
　　解救：吃麻油二两。
　　26．羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。
　　15、豆腐：不要与牛奶、菠菜同食；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同食。
　　27 鲑鱼 河豚 有生命危险
　　8．巧克力 牛奶： 这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。
　　解救: 吃黄泥水。
　　17．长期食用植物油：花生油、玉米油中混淆着强致癌物质黄曲霉素。棉籽油中含有极易使人慢性中毒的物质――棉酚；而菜油中所含的芥酸物质，对高血压、心脏病人的健康也很不利。所以，应转变长期食用植物油的习惯。在烹制食物时，不妨增加动物壮阳中药油脂的应用量。通常情形下，用1份动物油配以0.7份动物油脂为最佳。
　　解救：吃蟹。
　　⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂.
　　200．白酒与啤酒相克：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对血汗管的迫害也相称严峻。
　　94．田螺与木耳相克：不利于消化。
　　3、芒果：不宜与大蒜等辛物同食。
　　36．鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。
　　82．豆浆十鸡蛋： 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。
　　白菜 鱼――营养丰富，含丰富蛋白质，治疗水肿
　　20免肉忌芹菜，食则易脱毛发。
　　6石榴忌生葱、大蒜，食则死亡。
　　鸡蛋 韭菜――对补肾，行气止痛，阳痿利尿，肾虚，痔疮急胃痛有必定疗效
　　171．味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的自然鲜味。
　　134．花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻。
　　鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛
　　90黄鱼忌乔麦。
　　6 牛肉 鲶鱼 会中毒
　　牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
　　5、泥鳅：不宜与狗肉同食。
　　58．柿子 螃蟹： 同食会生病、中毒。
　　33．蒜 地黄： 同食会影响营养成分的吸收。
　　37 虾子 青枣 会中毒
　　3．饭后不宜喝茶：因为茶叶中的鞣酸可与食物蛋白质结合，既妨害蛋白质吸收，又易发生便秘。
　　2、葱：不宜与杨梅、蜜糖同食，同食易气壅胸闷；忌枣、常山、地黄。
　　日常饮食的主要来源及饮食误区
　　179．豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。
　　35 虾类 维生素C 必死(相称于砒霜)
　　66 番茄 绿豆 伤元气
　　2鲤鱼忌甘草，食则死亡。
　　96．田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀。
　　76鱼肉忌芥菜，食则中毒
　　4、黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如西红柿、辣椒等同烹调。
　　解救：吃人乳。
　　181．豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。
　　14．猪血与何首乌相克：会引起身体不适。
　　③菌类：金针茹拥有治虚弱、痢疾等功效，以鲜嫩为佳。蘑菇具备化痰理气、益肠胃等功效。木耳有清肺益气、补血活血、镇痛作用。
　　解救：穿心莲二两煎水服。
　　4 牛肉 红糖 胀死人
　　大蒜 生菜――杀菌消炎，降血压，降血脂，血糖，避免牙龈出血
　　79羊肉忌豆浆，食则发痼疾。
　　98绿豆忌榧子，食则死亡无解。
　　⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾.
　　50．羊肝 竹笋： 同食会引起中毒。
　　20 甲鱼 苋菜 会中毒
　　解救：吃绿豆汤。
　　69羊肉忌醋，食则伤心脏。
　　27．猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。
　　韭菜――降低血脂，血压，温补肝肾，散血解毒，春天韭菜好，炒熟后隔夜不要吃易致癌
　　19蜜糖忌毛蟹，食则中毒。
　　12、柑子：忌与蟹同食。
　　⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜.
　　72．柿子 土豆： 吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下积淀，难消化不易排出。
　　11、苦菜：不可与蜂蜜同食。
　　191．牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收。
　　无救。
　　苹果：含有VB、VC、K、Mg、B、Ca 有利于增强免疫力，降低血压
　　115．葱与狗肉相克：共增火热。
　　64．鹅肉 柿子： 同食严峻会死亡．可以用绿豆水煎服。
　　红酒 花生――保障心血管畅通无阻，降低心脏病发病率
　　23梨子忌开水，食则泻肚。
　　23．酸牛奶 香蕉： 同食易发生致癌物。
　　78．螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。
　　150．毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。
　　53．狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。
　　羊肉配生姜――羊肉补阳生暖，生姜驱寒保暖，互相搭配，暖上加暖，同时还可驱外邪，并可治寒腹痛。
　　183．开水与补品相克：破坏营养。
　　38癞哈忌洋葱，食则死亡。
　　7蜜糖忌生葱、大蒜，食则死亡。
　　46 洋葱 蜂蜜 伤眼睛
　　4．酒后不宜用浓茶解酒，因为酒中的乙醇跟着血液循环到肝脏中转化成乙
　　⒆ 耳烂忌食鱼,虾.
　　解救：吃黄泥水。
　　11、杨梅：忌生葱；不宜与羊肚、鳗鱼同食，
　　201．白酒与牛肉相克：火上浇油，容易引起牙齿发炎。
　　160．蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜蜜的味道，使其产生酸味。
　　22．西红柿 胡萝卜： 维生素c丰盛的食物搭配合吃，就会把维生素C损坏。
　　3、肉类：不但味美而且有许多意想不到的功效。
　　18．牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。
　　34羊肉忌南瓜，食则恶心。
　　44鸭蛋忌李子，食则中毒。
　　无救。
　　19．蜜 豆腐花： 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。
　　86．水果 萝卜： 同食容易患甲状腺肿。
　　一、日常饮食重要起源：蔬菜、生果、肉类等
　　解救：吃绿豆汤。
　　6、石榴：服人参时忌用。
　　119．大蒜与大葱相克：同食会伤胃。
　　解救：吃绿豆汤。
　　50．狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。
　　120．蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻。
　　157．醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完整被破坏了。
　　4、猪脑髓：不可与酒、盐同食，影响男子性功能。
　　⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜.
　　68红枣忌葱，食则伤五脏。
　　鸡肉 菜花――益气壮骨，抗衰老，解毒，提高免疫力，防感冒，和败血病的功效
　　174．茶与酒相克：酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，高兴性增强，更加重心脏累赘。
　　73．黄豆 猪血： 同食会消化不良。
　　芝麻 海带――能起到美容、抗朽迈的作用。
　　137．竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒。
　　7 牛肉 田螺 会中毒
　　蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
　　84牛奶忌红糖,死亡--回魂丹，食则患白内障。
　　5．虾皮 红枣： 同食会中毒。
　　207．啤酒与海味相克：同食会引发痛风症。
　　17．西红椅 猪肝： 猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去本来的抗坏血酸功效。
　　解救：吃绿豆汤。
　　解救: 吃童尿。
　　56田螺忌面条，食则中毒。
　　② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心..
　　60黄蛤忌柑桔，食则中毒。
　　17．牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜．铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
　　22 鲤鱼 猪肉 会中毒
　　1、蔬菜类：含有丰富的维生素、矿物质等营养成份，有调解饮食、增进健康作用。例如：
　　89．鳖肉与苋菜相克：同食难以消化。
　　210．果汁与虾相克：同食会腹泻。
　　2、鲤鱼：忌朱砂、狗肉。
　　36．大蒜 大葱： 同食会伤胃。
　　⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥.
　　9、花椒：忌防风、附子、款冬。
　　解救：甘草水煎服。
　　93．田螺与香瓜相克：有损肠胃。
　　解救；吃黄泥水。
　　14白酒忌柿子，食则胸闷。
　　蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼
　　71鲤鱼忌葱，食则易生病。
　　解救：吃鸡尿白。
　　146．西红柿与毛蟹相克：同食会??鸶剐骸?BR>147．洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。
　　胡萝卜：含胡萝卜素、Ca、P、Fe、Vc，如误服汞或从事汞功课的职员，可常食胡萝卜
　　蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉
　　60．鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。
　　144．西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。
　　96虾儿忌维生素C(药片)，食少肚痛难忍，食多死亡。
　　俗话说：“药食同源”，“药补不如食补”。但进补也要讲求科学，依据中医“五行”“生、克”法则的学说，有些食物是不能同时吃的。若吃，最好要距离2小时以上。
　　45鸡蛋忌消炎片，食则中毒。
　　5、黑豆：忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
　　解救：吃氯霉素二片。
　　带鱼的肉美而且鱼磷含有较多卵磷脂可增能人的记忆力，同时富含多种不饱和脂肪酸有美肤作用。
　　6．鸡肉 芝麻： 同食严重会死亡，用甘草用水煎服。
　　1、猪血：忌黄豆、地黄、何首乌。
　　182．鲜汤与热水相克：使汤的味道不鲜美。
　　①辣椒含有丰富的Vc，在补充人体营养的同时，辣椒能剌激唾液及胃液的分泌，故有健胃及除肠内不良气体作用。外用能使此肤局部血管起反射性扩散，促进部分血液的循环，能治冻疮。
　　76．螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。
　　43 豆腐 蜂蜜 导致耳聋
　　解救：吃甘草水。
　　12 狗肉 葱 会中毒
　　88．海鱼与南瓜相克：同食会中毒。
　　164．红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基，对人体不利。
　　211．蜜与毛蟹相克：同食会引起中毒。
　　76．蜜 豆腐花： 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。
　　木耳 海带――治疗甲状腺病，降血压，软化血管，通便排毒
　　29．鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。
　　41 鸡蛋 糖精(片) 会中毒,重则死亡
　　65．巧克力 牛奶： 这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会呈现头发干涸。
　　13、芹菜：不宜与黄瓜同食。
　　解救：灸甘草煎水服。
　　33．鸡肉与菊花相克：同食会中毒。
　　93狗肉忌黄鳝、泥鳅。
　　43鸡肉忌李子，食则拉痢。
　　9猪肉忌甘草，食则中毒。
　　解救：吃甘草水。
　　食物相克（三）
　　187．牛奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异样。
　　菠菜 猪肝――防治老年贫血
　　1 猪肉 菱角 肚子疼
　　66．羊肝 红豆： 同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。
　　54．鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻。
　　5、茄子：不宜与黑豆、蟹同食。
　　156．醋与青菜相克：使其营养价值大减。
　　48．牛奶 糖： 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。
　　142．西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。
　　11．豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的?鹊鞍酌附岷希?佣?故澄锸?ビτ械挠??壑怠?BR>12．茶叶煮鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还含有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃部也会相应地产生一定的刺激作用，而且也不利于消化吸收。
　　羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
　　56．驴肉与金针蘑相克：同食会引起肉痛，严重会致命。
　　二、肉禽蛋类：
　　143．西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
　　22．羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。
　　23．羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。
　　118．大蒜与蜂蜜相克：性质相反。
　　16．牛肉与橄榄相克：同食会引起身材不适。
　　40 田螺 玉米 会中毒
　　花生 芹菜――合适高血压，高血脂，血管硬化患者食用
　　6、牛肉：不可与鱼肉同烹调；不可与栗子、黍米、蜂蜜同食；不可与韭菜、白酒、生姜同食。
　　208．冰棒与西红柿相克：同食会中毒。
　　解救：吃甘草水。
　　23 鲤鱼 甘草 会中毒
　　4．猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。
　　81萝卜忌木耳，食则得皮炎。
　　162．蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻。
　　16 兔肉 红罗卜 会中毒
　　3、羊肉：忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌铜、丹砂。
　　34．鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。
　　无救。
　　莴笋 木耳――增强食欲，刺激消化，对高血压，高血脂，糖尿病，心脑血管病有防治作用
　　解救：吃鸡尿白。
　　3、酒：忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮，不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的伤害；不宜与牛肉、柿同食。
　　72田螺忌蛤蜊，食则中毒。
　　61．鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。
　　159．早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再参加生姜以施展去腥增香的效力。
　　食物相克（二）
　　解救：甘草水煎服。
　　其余蔬菜也各有功效，例如：
　　169．糖精与甜酒相克：同吃会中毒。
　　14．高蛋白加浓茶：有些人喜欢在进食许多肉类、海产品、贝类等高蛋白食物后，频频饮用浓茶，误认为饮用浓茶就可以去除高脂肪、清心醒脑助消化。其实，偏偏相反，茶叶中的鞣酸与蛋白质相结合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质。使人的消化系统、排泄通道不适，大、小肠道蠕动减慢，粪便在肠道的滞留时间延长，这是产生便秘的因素之一，也会增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的危险。
　　4狗肉忌蒜头，食则血病。
　　24 鲤鱼 辣椒 成痔疾
　　52．西瓜 羊肉： 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。
　　87枇杷忌热面。
　　解救：吃绿豆汤或藕节。
　　7．忌食青蕃茄，由于青蕃茄含有花青素和生物碱，食后会激动苦涩，甚至发生中毒。
　　11、鸡蛋：忌与柿子同食；同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石；不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食；
　　39．西瓜 羊肉： 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。
　　194．牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。
　　10 狗肉 绿豆 会中毒
　　55．马肉与木耳相克：同食易得霍乱。
　　解救：吃绿豆汤。
　　蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉
　　68．黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化。
　　15．柿子 土豆： 吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。
　　醛，再变成乙酸，而后分解成水和CO2，经胃脏排出体外。而浓茶中的茶碱有利尿作用，促使尚未转化成乙酸的乙醛进入肾脏，造成乙酸对肾脏的侵害。另外茶碱能克制小肠对Fe的吸收。
　　八、苹果：不宜与海味同食。
　　10、香菜：不可与补药同食；忌白术、牡丹皮。
　　地瓜 莲子粥――适于大便干燥，习惯性便秘，慢性肝病，抗癌
　　解救：吃鸡尿白。
　　68．牛奶 橘子： 刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化接收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
　　13．萝卜 木耳： 同食会得皮炎。
　　37．鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。
　　解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。
　　9．不宜过多食用色素饮料及食品，因为该食物会影响神经系统激动传导，特别使儿童情感不稳，性格火暴，留神力不集中，自制力差，好动，饮食减退。
　　21红柿子忌棒冰，食则中毒。
　　46．狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为庞杂，可能产生不利于人体的物质。
　　鸡肉配栗子――鸡肉补脾造血，栗子健脾，脾健则有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也随之增加。若用老母鸡煨栗子效果更佳。
　　44．麦冬 鲫鱼： 同食会中毒，可以用地浆水解毒。 狗肉 绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。
　　15龟肉忌冬笋，食则中毒。
　　食物相生表
　　猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
　　42虾忌金瓜，食则拉痢。
　　198．酒与咖啡相克：火上浇油，加重对大脑的伤害,5的分成来划分开发者和营运商的收益的，刺激血管扩大，极大地增加心血管包袱，甚至危及性命。
　　30 ?鱼 螺肉 会中毒
　　解救：吃空心菜汁。
　　72．螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。
　　80鸟肉忌芹菜，食则伤元气。
　　151．黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。
　　解救：吃藕节。
　　86．海带与猪血相克：同食会便秘。
　　168．糖精与蛋清相克：同吃会中毒，严重会导致死亡。
　　116．葱与枣相克：辛热助火。
　　8 羊肉 西瓜 伤元气
　　55 马铃薯 香蕉 面部生斑
　　⑦ 牙痛忌食糖,酱油..
　　113．黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
　　95．田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。
　　86当归忌湿面。
　　49．大蒜 大葱： 同食会伤胃。
　　145．西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。
　　53 西瓜 八宝丹 会中毒
　　5、山楂：不宜与海鲜、鱼类同食；
　　71．虾皮与黄豆相克：同食会影响消化。
　　40．鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。
　　192．牛奶与果汁相克：降低牛奶的营养价值。
　　解救：吃甘草水。
　　40．菠菜 黄瓜： 维生素C丰硕的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。
　　7、牛肝：不宜与含维生素C的食物同食,名将三国；忌鲍鱼、鲇鱼。
　　银耳 木耳――补肾，润肺生津，替人，对慢性支气管炎，肺心病，久病体弱，肾虚要痛好
　　1．牛奶不可空腹饮奶，使奶未充足消化即进入肠道，不利于营养吸收，同时牛奶中的与一羟色氨等催眠成分进入体内，可使你工作或学习处于低潮。因此，喝牛奶应伴着面包等粮食类食品，一方面保障早餐有较多能量，另一方面，牛奶在食粮一起食用，可延长其在小肠的吸收过程，还可使蛋白质得到互补。
　　解救：吃黄泥水。
　　解救：中药槟榔三钱煅灰后，水冲服。
　　15．羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不适宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
　　豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》妊妇忌