偶看新闻瑾年绝恋醉流苏txt书包:金龙鱼身陷“转基因门” 警惕转基因食物的5大隐患(图)
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 02:48:12
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正文: 金龙鱼身陷“转基因门” 警惕转基因食物的5大隐患(图)
http://zhongyi.ifeng.com/news/ssys/201112/132343.shtml
金龙鱼身陷“转基因门”警惕转基因食物的5大隐患(图)
近日，据消息称金龙鱼非法使用转基因大豆，这一消息迅速引起了大家的广泛关注。这次金龙鱼身陷“有毒门”究竟是真还是假，或者是某些人的故意炒作呢？俗话说，民以食为天，食以安为先。这一消息又引起了“转基因食品是否有害健康”的热点问题，究竟转基因食品能不能吃，这或许是每一个消费者都亟待想要解决的问题。
在此，我们不过多的去猜想，我们只希望国家相关部门加大监管力度，保证老百姓的权益，让老百姓吃的安全，吃的健康。
下面向大家介绍一些有关转基因食物的5大隐患，不管您有没有时间，为了您和家人的健康，一定要了解一下。
虽然转基因食品研究历史只有短短几十年，但其提高产量、增强自身抗病抗虫等优点较为明显，另一方面，其潜在的风险，如过敏性、毒性及对环境影响也令世人关注。
金龙鱼身陷“转基因门” 警惕转基因食物的5大隐患(图)
第一是毒性问题。一些研究学者认为，对于基因的人工提炼和添加，可能在达到某些人们想达到的效果的同时，也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。
金龙鱼身陷“转基因门” 警惕转基因食物的5大隐患(图)
第二是过敏反应问题。对于一种食物过敏的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏，比如：科学家将玉米的某一段基因加入到核桃、小麦和贝类动物的基因中，蛋白质也随基因加了进去，那么，以前吃玉米过敏的人就可能对这些核桃、小麦和贝类食品过敏。
金龙鱼身陷“转基因门” 警惕转基因食物的5大隐患(图)
第三是营养问题。科学家们认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。
金龙鱼身陷“转基因门” 警惕转基因食物的5大隐患(图)
第四是对抗生素的抵抗作用。当科学家把一个外来基因加入到植物或细菌中去，这个基因会与别的基因连接在一起。人们在服用了这种改良食物后，食物会在人体内将抗药性基因传给致病的细菌，使人体产生抗药性。
金龙鱼身陷“转基因门” 警惕转基因食物的5大隐患(图)
第五是对环境的威胁。在许多基因改良品种中包含有从杆菌中提取出来的细菌基因，这种基因会产生一种对昆虫和害虫有毒的蛋白质。在一次实验室研究中，一种蝴蝶的幼虫在吃了含杆菌基因的马利筋属植物的花粉之后，产生了死亡或不正常发育的现象，这引起了生态学家们的另一种担心，那些不在改良范围之内的其它物种有可能成为改良物种的受害者。