水浒传11回读后感:猪肉炒豆角

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 03:48:00


主料:猪肉 土豆 豆角 洋葱

具体做法步骤:
1、把土豆洗净用盐水煮熟,捞出冷却。
2、期间解冻豆角,(也可用鲜的),将猪肉切薄片或者肉丝。洋葱去皮切丝,土豆去皮切块。
3、将4勺水1勺番茄酱拌成酱料。
4、将油入锅,大火煎肉、洋葱、土豆。加豆角后,火转小。加盐、黑胡椒。
5、将调好的酱料倒如,炒,小火约3分钟。
6、搞定出锅,土豆等可事先煮好,很方便又快,这个猪肉炒豆角尤其适合北方的冬天做菜。

飘香小贴士:
1、豆角 土豆一定要煮熟食用 否则容易引起中毒
2、猪肉最好配蒜头 蒜头可以杀死猪肉中的肉毒
3、蒜头最好熟吃对身体才有帮助 蒜头生吃容易生痰 杀菌的作用极微