手机上能玩的hrpg游戏:自制榨菜片好吃

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 16:26:30
  新鲜榨菜头3斤;上等花椒少许;香葱少许;大蒜一头;上等辣椒油酌放;盐酌放;糖醋、味精酌放。

 

 

 

制作方法:

1、先把新鲜榨菜头的外皮用小刀削去,因为外皮的硬丝多。

 


2、削好的榨菜头用水洗干净凉干水分。

 

 


3、把榨菜头切成薄片后,再切成小方块。

 

 


4、放少量盐先腌制一下榨菜片。

 

 

5、腌制一个小时后的榨菜片,用干净纱布拧出水分。

 


  6、在出过水后的榨菜片里放入切碎的香葱、蒜蓉、熟辣椒油、磨细的花椒粉沫、少量白砂糖、一点醋、少许味精。用筷子调拌均匀。


 

   7、制作好的新鲜榨菜片,味道是麻辣酸甜味的。