上海鱼塘宝马改装店:凉拌海带丝
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 10:26:53
[凉拌海带丝]
海带是强碱性食品,既便宜,又富含胶质,可提高智商,调整体质,改善肤质,是碱性食物之王!
做法:
1.
泡发海带
买来的干海带,不用清洗,直接放入蒸锅,中火蒸30-40分钟,取出后,先清洗掉浮尘,再放入水中浸泡两小时以上至叶片肥厚(天气热,水浑后要换清水继续浸泡)
2.
泡发好的海带,切成海带丝,放入碗中备用.胡萝卜洗净,切成细丝;豆芽洗净.
3.
锅中烧开水,下豆芽汆烫一分钟,捞出浸入凉水中.将锅中剩下的水中加入少许油,烧开后,放入胡萝卜丝再焯烫一分钟,捞出放入浸豆芽的水中一起浸凉.
4.
蒜两瓣,制成蒜泥,倒入香油,凉拌醋,少许味极鲜酱油,鸡精,糖,盐,拌匀成调味汁.
5.
将凉好的胡萝卜丝和豆芽一起放入盛海带丝的大碗中,倒入调味汁拌匀即可
凉拌海带丝中的海带丝是熟的还是生的?
请教一下凉拌海带丝怎么才能更软一些?
超市里卖的凉拌海带丝和海带结为什么是绿色的?
做凉拌海带怎么去除腥味
教做凉拌海带等凉拌菜!!!赐教
海带如何吃最好,煮熟了凉拌吃如何?
海带洗净后可以直接凉拌的吃吗?
海蜇丝怎么凉拌??
如何做凉拌土豆丝
凉拌肚丝怎么拌?
炝海带丝做法
在外边吃饭的小菜经常有一些凉拌海带之类的,或是超市卖的凉拌或是麻辣烫,那些辣椒怎么弄的,很香啊
海带不论煮汤,炒食或是凉拌都不错,但是不易煮烂是缺点.有什么办法?
海带不论煮汤,炒食或是凉拌都不错,但是不易煮烂是缺点,请问有什么办法?
海带丝怎么做好吃
凉拌佛手丝要怎么拌?
李先生牛肉面里凉拌土豆丝的做法?
谁知道凉拌白菜心的方法,包括豆腐丝的.
为什么自家做的凉拌芥菜丝会发苦?
凉拌三丝是哪三丝?
凉拌金针菇
女朋友请我吃海带丝,代表什么啊???
哪位可以教我做出可口的海带丝?急!
海带美容