初冬对抗感冒病毒的两道食疗小妙方：【白萝卜生姜汁】&【金桔皮白糖粥】
(2010-11-29 00:44:01)
转载▼标签： 孕妇感冒食疗
婴儿感冒食疗
生姜萝卜汁
金桔功效
抗感冒病毒
分类： 食疗偏方 
上海这些天异常的暖和，早早的就看到阳光露出笑脸，以至于我都怀疑是不是那“千年极寒”的“回光返照”。不管以后怎样天寒地冻，先享受当下的暖阳，蓝天，金色落叶铺满小道的美景，对我来说才是最重要的。
早上起床，给儿子穿好衣服，每次他连鞋子也来不及穿，就先揭开窗帘，小喇叭似的开始广播天气：“妈妈今天又是万里无云，阳光灿烂。”于是我也跟着心情大好，一边哼着歌，一边跟儿子共享早餐。不管我头一天只睡了几个小时，或者身体不舒适，10点以后都会抽出时间带他下去活动。经过一定的活动消耗能量吃饭会比较香，另外冬天在户外活动让身体逐渐适应冷空气，也可以增强身体免疫力，减少患病的几率。
上海的冬天不像北方，没有暖气供应；也不像我的老家，有温暖牌的“火箱”能够坐在上面御寒。最冷的冬天，水管结冰，空调不管开多高，在家还是冻得鼻水直流。去年的冬季，妈妈就因为在上海一直生病发誓再也不来上海过冬。我知道老人家怕生病造成我们的负担。现在自己做妈妈又何尝不是比任何时候都更关注自己的身体呢？即怕服用感冒药整天昏昏沉沉，又担心生病会传染给儿子。因此一有感冒的苗头，就赶紧喝妈妈在电话里千叮咛，万嘱咐的小偏方，而每次连喝几天，身体的状况立马有明显改善。
或许每个家庭都有温暖“妈妈牌”的“灵丹妙药”。
或许每段记忆都留存着最爱你，却最容易被你忽视的人为你而做的“爱心料理”。
很多时候，无需更多的言语，只要静静的把这份“爱心”延续下去。。。
常常来自妈妈“爱的叮咛”：感冒多喝水，多排尿，多排毒。
“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方。”
" 不要只顾风度，不要温度，多穿几件衣服，没有人说你很胖。"
“人是铁，饭是钢，身体是革命的本钱！”
--------永远具有标志性的妈妈语言，或许多年以后，自己也会对电话那头的孩子诉说着同样的话语。。。
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家中最常用的感冒初期食疗方子：
刚有感冒流鼻水发冷症状时：用生姜丝25克，萝卜丝50克，葱白，加水适量煎15分钟，再加适量红糖煮沸，撒上胡椒粉，趁热喝下，盖被出汗后即愈。（我和老公用这个方法在第二天就能将鼻塞压住)
家中有小宝宝或者孕妇，不能吃太刺激的具体做法：把甜脆多汁的萝卜切碎，压出半茶杯汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌匀后冲入开水当饮料喝，每日三次，连服两天，可以清热、解毒、祛寒，防治感冒。萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。
白萝卜生姜汁具体做法
准备食材：生姜15克，白萝卜250克左右，白糖或者蜂蜜适量。
步骤：将白萝卜切块，生姜切小丁，放入容器，加入白糖或蜂蜜一并用搅拌机搅碎。
过滤掉其中的残渣，只取汁液，兑入开水中服用。
第二道食疗方：金桔皮白糖粥（对于感冒加重有咳嗽症状的）
准备食材：金桔两个，大米，小米适量。
做法步骤：将金桔在流动水中冲洗并浸泡，将橘皮切成丝备用。
倒入煮粥的煲锅一同煮，快熟时加入适量冰糖或白糖拌匀即可以服用。
金桔具有理气、止咳、化痰、消食、解酒的功效。金桔80％的维生素C都存于果皮中，维素A含量丰富，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。
茜子私房话：
冬天常常食用白萝卜是能够增强机体免疫功能的，希望能在整个冬天和家人平安度过，所以经常做这道萝卜生姜汁当茶水喝，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
对于正在感冒中的朋友和小孩子，服用这个汁水还有止咳、化痰、平喘之功效。患有急慢性支气管炎、哮喘或咳嗽、痰多、气喘者，用大红萝卜洗净切块生榨汁，有降气化痰平喘的功效，其功效及速度超过很多药物。
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