来宾人民医院:正在施工的1256平方米鸟巢型生态餐厅
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/02 04:44:45
正在施工的1256平方米鸟巢型生态餐厅
农业生产与餐厅经营结合是当时较为时兴的复合经济模式,它有效解决了农产品的销售问题及附加值的提升路径;是实现农业高产高效的一种可复制模式,具有广阔的发展前景与空间;餐厅采用鸟巢结构,一是可以创造高旷的空间感,二是可以充分利用空间进行生态设计,实现叶菜供应的自给自足,三是绿色装修瓜果藤蔓垂攀吊爬能营造出类热带雨林的滋长效果,四是生态节能环保健康;生态餐厅设计风格大多采用环状布局法,温室地缘最外周为绿色长廊,其次为环状包厢,往内为人工湿地鱼沟,中心空旷地为公共活动空间,可以布置草坪及安装钢结构树,中心位置为人工瀑布撑柱或者收银台办公室;包厢顶部一般设计为塔形雾培,用于叶菜及草莓的生产;鸟巢型生态餐厅设计原则必须尊从自然生态循环绿色的原则,而且做到菜现采,果现摘,鱼现捞的经营理念,给客人以新鲜绿色环保之感;生态餐厅的建设就如给农业基地打造了一艘航模,有了它就有了作战平台,可以吸引人气带动农产品的就地消费与携带采摘;其产生的经营效益与社会科普教育效应是其它普通餐厅模式所不可比拟的;它融合了种养业与服务业,实现农产品的有效增值,是提升农业竞争力的最直接方式。
矗立在田野农园的生态餐厅
环状布局包厢及顶部的塔形雾培
中心收银台及人工瀑布
中心撑柱及三角窗
下层为包厢,顶部进行塔形雾培
4000平方米UFO型新款鸟巢餐厅设计
生态餐厅
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