肺源性心脏病护理查房:潮州卤水 - Qzone日志
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 01:09:52
- 字体:大▼
- 小
- 中
- 大
- 更多▼
- 设置置顶
- 权限设置
- 推荐日志
- 转为私密日志
- 删除
- 编辑
潮州卤水
汤料:老母鸡3只,老鸭子2只,猪前肘10斤,煮脊椎骨10斤,水100斤
香料:良姜20克,南姜50克,肉蔻10克,白蔻10克,香叶15克,茴香10克,草果10克,罗汉果3个,香茅草10克,砂仁10克,白芷10克,肉桂10克,豆蔻10克,蛤蚧3只
调料:美极鲜酱油1瓶,鱼露1瓶,广东米酒1瓶,花椒酒2瓶,桂花急汁1瓶,加饭酒1瓶,玫瑰露酒适量,片糖(或冰糖)50克,鸡粉适量,味精适量,生抽适量,蚝油适量。
料酒:香菜,香葱,葱,姜,洋葱,西芹
制作:1、老鸭孜、老母鸡、猪前肘、猪脊椎骨放入冷水锅中大火烧开,撇净浮沫捞出,放入不锈钢桶中,加清水大火烧开后改用小火烧10小时,捞出原料留汤汁。2、香料洗净用纱布包起,放入汤汁中小火煮3小时捞出。放入调料、广东米酒、加饭酒、生抽等调味。香菜、葱、姜、西芹、香蕉、洋葱,用油炸,倒入桶内即可。
特点:香味浓郁。
应用:适合卤制鸡翅、猪肘、猪大肠、鹅头等。
味型:咸甜干香。
原料:A八角、沙姜、草果、陈皮各25克,桂皮、党参各15克,花椒、千里香、枸杞、砂仁、去壳桂圆各20克,甘草40克,罗汉果1个,蛤蚧2只,丁香5克
哪里有招潮州卤水师呢?
Qzone不能写日志?
QZONE 写日志 视频
Qzone日志打不开
请问潮州卤水是怎么制作的?如何调制高汤?
QZONE日志丢失的问题!
征集Qzone里面写日志的文章
我的qzone空间日志看不到
我的QZONE为什么没法发表日志?
Qzone里面的日志计数问题
现在的QZONE怎么写日志啊?
Qzone日志怎么推荐啊?高手指点
Qzone 日志的真实URL地址?
我的Qzone一进日志就脚本错误怎么办?
我的Qzone写不了日志怎么办呀!~
我的Qzone写不了日志怎么办呀!~
怎么把flash复制到qzone的日志上?
Qzone里的写日志怎么弄视频上去啊?
我的qzone写日志里没有提交按钮怎么办
为什么有些QZONE日志只能在QQ对话框右边看到
Qzone在日志中播放flash,怎么弄?
教我们Qzone中日志里的功能使用方法
QZONE发的日志后面阅读数怎么总是0
Qzone的日志中,怎么样才可以在后面加上图片?