澳大利亚旅游攻略（3）悉尼：美食美景两不误 享受视觉与味觉的双重盛宴
我们将乘坐这艘轮船开始我们的悉尼美食之旅
小牛肉很嫩很美味 悉尼是一座不张扬却很有内涵的城市，需要慢慢去品味。当我说“悉尼需要慢慢去品味的时候”，有旅伴反驳：“每个城市都需要去慢慢品味。”我是觉得有的城市，你可以在第一眼就感受到它的魅力，就象火辣性感的美女，而悉尼则是第一眼看上去不是很特别，但它的美却是慢慢浸透的，就象知性优雅的女性，不需要心浮气躁地炫耀自己的美丽，但是跟她的接触中，你却会越来越感觉到舒适、自在……
一边享受美食，一边看窗外美景
在船上这个角度看悉尼歌剧院很美 记得在墨尔本时，美女领队曾介绍“有人说墨尔本是一个雍容华贵的妇人，悉尼则是一座现代时尚的女郎。”而在我眼里墨尔本实在是一个现代时尚的女郎，不知道悉尼会怎么样？当时很想去悉尼看一看，这个秋天终于如愿以偿。到了悉尼才知道，一定是墨尔本的美女领队说反了，当然也可能是我听反了，我一向是个稀里糊涂的人，听反了也不奇怪：)
我喜欢的味道，应该有芝士、苹果、肉桂粉
美味三文鱼 悠闲、自在、淡定、从容，我想这就是悉尼的气质。
餐后甜点
享受完美食可以到甲板上吹吹海风 轮船的速度恰到好处的慢，可以一边享受美食，一边看窗外的歌剧院、悉尼大桥……这实在是一件奢侈的享受。在悉尼，任何可以看到悉尼歌剧院的住宅都价格不菲，而一边享受美食，一边从不同角度欣赏歌剧院，对于任何一个游客或悉尼人来说，都是一种美妙的享受，我觉得真的不虚此行了……
澳大利亚旅游购物手册 走遍世界各地，逛街购物都是观光客们最热衷的活动，来到澳大利亚的游客亦不例外？澳大利亚拥有各种趣味十足的特色店铺，绝对可以让你留连忘返，买到手软？ 在澳大利亚，从风格独特的纪念品到做工精良的手工艺品，你可以在多种风格不同档次的店铺中淘得自己的最爱？从露天市场？精品作坊到高档百货商店，你可以尽情挑选澳大利亚所独有的珠宝？首饰，服装和饰品？
让购物更加实惠的是，国际游客在澳大利亚可以享受免税优惠，免除进口产品的关税(占商品价值的5-50%不等)？如果你在免税商店中购买当地土产的话，还可以享受免付消费税(占商品价值的10-30%不等)？
澳大利亚各州的商店营业时间略有不同，一般来说在周四和周五有晚市，而周六则全天营业？全球三大类信用卡(AmericanExpress，Visa和Mastercard)随处通用？其它一些银行卡在很多大型商场中也可以使用？
纯天然精华的化妆品
澳大利亚的纯天然化妆品足以让漂亮美眉兴奋地惊声尖叫！即使最娇嫩敏感的皮肤也能找到适合自己的一款？这里的化妆品都源自澳大利亚大自然孕育的独特原料，如有机茶树？桉树？薰衣草？绵羊油等？
如果你想在熏衣草的花香里寻找浪漫和美丽，就来著名的琳多赤薰衣草农庄(LyndochLavenderFarm)吧？它座落在南澳大利亚风景秀丽的巴罗沙山谷内，距离阿得莱德城北只有一小时的路程，交通非常便捷？以熏衣草为原料制成的精油？护肤品？干花，还有熏衣草编制的可爱玩具等，随时迎接着来自远方的观光客？
澳大利亚的化妆品品牌繁多，其中世界顶级知名的有Jurlique和Aesop？Jurlique品牌创建于1985年，总部位于南澳大利亚阿得莱德？其创始人经过长期的钻研，终于找到了能够保持植物生命活性的生物淬取方法，提取出不含煤焦油？合成色素和香料的纯天然草本抗氧化剂和维他命，被赞誉为化妆品的“炼金术”？
Aesop被人称为“瓶子里的伊索寓言”，如同那些古老简洁的寓言一样，造型简单，却是内容丰富的保养品？其总部设在墨尔本，遵循着纯天然？人文的品牌理念，没有超神奇的行销用语，一切回到最基本的洁面？爽肤和滋润三步骤？除了护肤产品，Aesop系列也包括美体？美发产品？更有趣的是，你家的小猫小狗，也能在店里找到合适它们用的天然产品？
工艺手工制品
澳大利亚是个人口多元化的国家？在当地艺术品和手工艺品当中，不同种族的文化和人文风情都可以得到全面的展现？倘佯于澳大利亚工艺品市场中的游客，经常会惊叹于商品的丰富多彩和独具匠心？精巧的管状发条钟，别致的彩色玻璃版，古朴的土产木雕碗，酷酷的原创T恤衫，以及绘有澳大利亚城市和内地风光的优美素描画，所有这些都如如磁石般吸引着你的眼球，令你忘情停步？
从悉尼向西，我们便来到澳大利亚内地边缘的布洛肯山丘(BrokenHill)？那里远离繁华都市，层层叠叠变化莫测的云朵，加之明朗绚丽热烈如火的日光，吸引着众多艺术家定居在此？其中最为著名的一位要数当代澳大利亚最具创新才华的多产雕刻家和绘画家ProHart？因此，在布洛肯山丘，随处可见艺术的长廊和惊世的珍品？
土著设计的艺术品最具澳大利亚风情，拥有独特的传奇和图腾造型？艺术家们主要通过艺术中心？专业画廊？艺术品零售商和代理商等渠道出售自己的作品？
宝石和贵重金属 形形色色的钻石珠宝，不论其造型古典端庄，抑或时尚现代，对游客而言都是绝佳的纪念佳品？澳大利亚素来矿产丰富，其特产的蛋白石？钻石？黄金和其它珍贵矿物金属将为你的澳大利亚之行留下永不磨灭的纪念？
原产于澳大利亚的蛋白石占世界总量的95%，种类也最为丰富？“白色”蛋白石出产于南澳大利亚安达目卡(Andamooka)和高巴柏迪(CooberPedy)；明亮且艳丽的“巨型”蛋白石则主要盛产于昆士兰的奎尔派(Quilpie)；而最为珍贵的“黑色”蛋白石则产于新南威尔斯莱宁山脊(LightningRidge)的白崖(WhiteCliffs)地区？
作为世界最大的钻石矿之一，亚佳那钻石矿位于西澳大利亚崎岖的金巴利地区(Kimberley)？这里以出产“粉钻”闻名，有时在市场上该类钻石也被誉为“香槟钻”？
澳大利亚也盛产珍珠和黄金？珍珠都产自西澳大利亚的布鲁姆(Broome)水域，其“南海”的商标也伴随着珍珠的市场扩大而名扬海内外？布鲁姆是个历史相当悠久的珍珠码头，曾拥有世界80%的珍珠母贝？最早的珍珠养殖产业开始于1956年，至今已经发展到10个养殖厂，为世界各地提供着顶级的珍珠产品？
猜猜看，澳大利亚的黄金产地又在哪里呢？答案同样是西澳大利亚？金色西部(TheGoldenWest)的名字寓意着这里的金矿储量丰富？
服饰艺术
被誉为“灌木丛风格”(TheBush)的服饰类别是从澳大利亚田园风格中演化出来的一种？独具匠心的澳大利亚服装设计师们所构思的服饰，风格跨越于华美？诱惑？精致？简洁？古典之间？
具有澳大利亚服饰艺术特色的泳衣？时装？针织品和纪念品在很多店铺都可以看到？但是最具代表性的服饰店则要数KenDone服饰店(以艺术家和设计师的名字命名)？沙漠设计室(DesertDesigns)？Balarinji设计室以及Weiss艺术室？Weiss艺术室的手袋？杯子和儿童服饰因配有黑白相间的图形装饰而闻名？
澳大利亚的羊毛织品一直在全球享有盛名？当地美利奴细毛羊产出的优质羊毛是羊毛制品的理想原料来源？从色彩鲜艳的儿童毛衣到Jumbuk品牌汗羊毛衫(保持了羊毛天然的防水特性)，都吸引着游客们竞相购买？
在购买服装的时候你要时刻记住这点：澳大利亚的过季服装如果带回北半球的话，那么这些服装则应该刚好被列入最新一季的服装？北半球的季节刚好与位于南半球的澳大利亚相反，因此在澳大利亚抢购过季商品要比在国内购买新一季产品能省下很多银子？
大型购物商场
欧洲或北美风格的大型购物商场和高档百货商店在澳大利亚的城市中也随处可见？其中比较著名的有：悉尼的拱廊商场(StrandArcade)和维多利亚女皇大楼(QueenVictoriaBuilding)；墨尔本的柏克商业街(BourkeStreetMall)；珀斯的海尔街和莫瑞街购物中心(HayStreetandMurrayStreetMalls)；堪培拉的堪培拉购物中心(CanberraCentre)；布里斯班的皇后街商业中心(QueenStreetMall)；阿得莱德的兰道商业街(RundleMall)？
特色市场 如果你希望在短期内了解当地人的生活缩影的话，那么你就要抓住每个机会到当地的特色市场中去走走看看？在这些特色市场里，你不仅可以看到琳琅满目令人惊喜的各种小玩意，同时也会为街头音乐人？魔术师？杂技人的精湛娱乐表演所陶醉？
在悉尼，有着150年的历史的帕迪市场(Paddy'sMarket)里，1,000余个摊位出售的商品，小到八音蟋蟀？纪念品，大到成袋的洋葱，可谓无所不容？此外，较为知名的集市还有帕丁顿市场(PaddingtonBazaar)(主营艺品，澳大利亚特产和时尚饰品)，岩石区市场(TheRocksMarket)(坐落于市区的澳大利亚标志)和Balmain市场(主营艺术和手工艺品)？
墨尔本同样也是个市场云集的大都市？维多利亚女皇市场(QueenVictorianMarket)是世界最著名的市场之一，也是维多利亚时期遗留下来的重要历史遗迹之一？1,000多个形形色色的摊位摆放着品种齐全货物，从新鲜的肉类？家禽？水果？蔬菜？水产，到令人爱不释手的手工艺品？时尚饰品？小古董古玩，应有尽有？
布里斯班周末的露天市场是当地重要的夏日一景？沿着鹰街(EagleStreet)的河岸市场(RiversideMarket)随处可见众多艺术家？宝石匠？织品绘画师和木雕艺人的作品展示？另外一个拥有100多个摊位的南岸艺术品市场(SouthBankCraftMarkets)，也同样值得你悠闲一游？
位于阿得莱德格罗特街(GroteStreet)的中心市场(CentralMarket)聚集了大批水果？蔬菜？工艺品和珠宝的摊位，给你丰富的购物选择？
位于珀斯艺术馆和博物馆聚集地的风雨商业街廊(TheGalleriaArtandCraftMarket)出售艺术手工业品和纪念品；位于Rokeby大道的SubiacoPavilion市场以及位于弗里曼特尔(Fremantle)南方大道的弗里曼特尔市场等等？澳大利亚的每个市场都有她只可意会不可言传的精妙之处隐藏其中，希望你有机会可以亲身来体会和玩味。
【昆士兰】有个小城叫凯恩斯 
（凯恩斯市区画廊正在展出Max Dupain的摄影作品）
凯恩斯绝对是个小城市，不过因为它是东进大堡礁、北上荒原广布的约克角半岛的重要门户，所以每天这里都有成百上千的游船、观光和冒险之旅从这里启程。凯恩斯位于布里斯本以北2.5小时的飞行距离，人口12万。靠近赤道的凯恩斯，被称为热带之都。凯恩斯也绝对是个宜人的度假小城，它背倚壮丽高山，小城周边至今仍大片保持着原始状态的潮湿热带雨林，环绕赤道的潮湿热带雨林被称“地球之肺”，是调节全球气候的生命带。
街景
从酒店阳台上拍到的街景
凯恩斯邮局
这是凯恩斯著名的滨海大道The Cairns Esplanade, 巨大的市内人工湖是一年四季游泳的理想场所。
灿烂的笑容洋溢在池边的小姑娘脸上
滨海区每年吸引数以万计的游客
滨海大道旁边，常年会有这样的乐队献艺，给游客们带来快乐是他们生活的一部分。
虽然鲜有游客观看，但他们现场的表演却没有丝毫懈怠。
凯恩斯区画廊Cairns Regional Gallery 位于Abbott Street与Shield Street的交界，馆内展示各地艺术家的作品，包括澳大利亚本地与外国艺术家。
街头一角也充满艺术色彩
画廊里的亚当和夏娃像
这是在画廊另外一个房间展示的数码神奇，右边的那张嘴可以读出游客当场通过键盘输入的各种句子
到处都是休闲的人们
滩涂上的小鸟
一枝独秀
街头咖啡厅
鱼儿点了一杯柠檬汁
热带风情
Mandra Esplanade hotel
Information centre
Aboriginal Dreamtime Story
Bushfire restaurant
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