偶看新闻何医生洗癣神露图片:芹菜烧豆腐
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 14:04:43
发布日期：2011-11-18 14:53:39 点击量： 527
配料： 芹菜100克、豆腐250克、植物油,、姜末、精盐、味精、五香粉、淀粉、麻油。
制作方法：
芹菜烧豆腐
1、将芹菜择洗干净,去根、叶，下沸水锅中焯一下,捞出,切成小段(长约1厘米),盛入碗中备用。
2、将豆腐漂洗干净,切成1厘米见方的小块,待用。
3、炒锅置火上,加植物油,中火烧至六成热,加生姜末煸炒出香,放入豆腐块,边煎边散开,加清汤适量,煨煮5分钟。
4、5分钟后，加芹菜小段,改用小火继续煨煮15分钟,加精盐、味精、五香粉,拌匀,用湿淀粉勾薄芡,淋入麻油即成。
小贴士：
具有宽中益气、清热降压、降血糖的功效,此外还适用于糖尿病。
配料： 芹菜100克、豆腐250克、植物油,、姜末、精盐、味精、五香粉、淀粉、麻油。
制作方法：
芹菜烧豆腐
1、将芹菜择洗干净,去根、叶，下沸水锅中焯一下,捞出,切成小段(长约1厘米),盛入碗中备用。
2、将豆腐漂洗干净,切成1厘米见方的小块,待用。
3、炒锅置火上,加植物油,中火烧至六成热,加生姜末煸炒出香,放入豆腐块,边煎边散开,加清汤适量,煨煮5分钟。
4、5分钟后，加芹菜小段,改用小火继续煨煮15分钟,加精盐、味精、五香粉,拌匀,用湿淀粉勾薄芡,淋入麻油即成。
小贴士：
具有宽中益气、清热降压、降血糖的功效,此外还适用于糖尿病。