鑫和集团孙彬何许人:初冬进补花生的5大功效 暖胃抗衰造血
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初冬进补花生的5大功效 暖胃抗衰造血来源:人民网 日期:2011年11月17日
引言:时下进入秋末冬初时节,天气转冷,易发疾病,那初冬进补吃什么有益呢?告你初冬进补花生5大功效!
暖胃
《本草纲目》说:“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”对付霜降后高发的胃痛,有意识地选择一些暖胃食物,如花生、南瓜、红薯、胡萝卜、甘蓝等,便可以达到养胃暖胃的目的。
降低胆固醇
花生性味甘、平,可健脾和胃、润肺化痰、益气止血,用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。李教授介绍说,花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化。
缓衰老
花生中高含量的蛋白及氨基酸还可提高记忆力,延缓衰老。它所含的VE可延缓组织老化,并增强肝脏解毒功能。
造血功能强
花生具有止血和提升血小板的功能,且花生红衣的效果比花生米本身强50倍,所以吃花生最好连红衣一块吃。
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