冰箱平躺运输:十分钟零食小吃--挂霜花生

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/30 10:51:06

十分钟零食小吃--挂霜花生

  原料:花生米 200克 白糖50克 淀粉10克

做法:

1 花生去壳,挑个头差不多的。

2 放微波炉高火2分钟叮熟,最好隔一分钟翻一下。

3 白糖和水1:1中火加热。

4 熬制起大泡,转小火。

5 泡稍微变小,不停搅拌。

6 放入花生搅拌。

7 撒入淀粉,最好筛入比较均匀。

8 每颗花生都裹上淀粉,颜色变黄,停火,但仍搅拌一会出锅。