费玉清成都百度云:人日·节令

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人日,即农历正月初七。在古代,这一天被看作是关系人的安危祸福的重要日子。西汉东方朔《占书》云:“岁后八日,一日鸡,二日犬,三日豕,四日羊,五日牛,六日马,七日人,八日谷。其日清明,则所生之物育;阴则灾。”可见,古人是以正月初七这天的阴晴来占卜当年人的凶吉状况的。为讨吉利,古人还有正月初一不杀鸡、初二不杀狗、初三不杀猪、初四不杀羊、初五不杀牛、初六不杀马、初七不行刑的习惯。由此正月初七便渐渐演变为古代相当隆重的一个民间节日。每逢此日,人们都盼望天气清明,并举行各种风俗活动,以寄托思念亲友、祈求亲人安康幸福的心愿。
  南北朝梁朝人宗懔《荆楚岁时记》载:“正月七日为人日。以七种菜为羹。剪彩为人,或镂金薄为人,以贴屏风,亦戴之头鬓。又造华胜以相遗。登高赋诗。”就是说,在人日节这天,家家要烧七种菜做成的羹来吃,以象征七日之数。还要用彩帛剪成人形,或以金属箔刻成人形,贴在屏风、帐子上,或者直接戴在头上。同时,还流行制做佩戴“华胜”。华胜又名花胜、彩胜,是一种环形或方形连环的发饰。人日邻居亲友间互相赠送华胜,以为一岁之祥。这一天,有的地方还有食米团与煎饼的习俗。据民国胡朴安编纂的《中华全国风俗志》记载,正月初七安徽人“以饴糖掇炒米成团,谓之太平团,食之一岁人口太平。且以馈饷他人,谓之饷太平。俗以为想太平之意。”浙江“家家吃叠砂团子俗名曰人口团,食者可一年人口平安。”湖南则“食煎饼,于庭中作之,云熏天”,其用意大约也在于祈祷上天降福免灾。除此而外,陕北一带还有“用糠著地上,以艾炷炙之,名救人疾,俗以疾七”的风习。“疾七”取“疾弃”“疾去”之谐音,仍隐含祛凶求吉之深意。
  在古代,人日节还是文人登高赋诗与士女出游的节日。历史上曾留下许多诗人吟咏人日,抒发思亲之情的佳作。如隋朝诗人薛道衡《人日思归》诗:“人春才七日,离家已二年。人归落雁后,思发在花前。”便毫无雕琢地寄托了作者的思归之心。唐朝诗人高适《人日寄杜二拾遗》诗曰:“今年人日空相忆,明年人口知何处?”则抒发了他在人日节对杜甫的深切思念之情。人日思念亲友,同时也缅怀历史伟人的业绩,于是便有人日“踏迹”——寻访拜谒古人遗迹的习俗。宋朝马端临《文献通考》记载夔州人日节活动时说:“夔州俗重诸葛武侯,以人日倾城出游八阵迹上,谓之踏迹”(相传诸葛亮曾在夔州设八阵图以御敌)。
  人日节至明清时渐衰,今人已不再以此日作为节庆了。不过,人日所反映出的古代劳动人民的思亲、重谊、祈福的理想和风俗,却还是值得回味的。(来源:中国风俗辞典)