青青珊瑚岛手机在线:微波番茄虾

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/01 01:42:48

原料:

15只、料酒半汤匙、番茄酱两汤匙、蚝油半汤匙、生抽一汤匙、白糖一点点。

做法:

1、明虾15个,洗净剪去须和虾刺,用剪刀在背部剪开,挑出肠泥;

2、明虾用半汤匙料酒、两汤匙番茄酱、半汤匙蚝油、一汤匙生抽和一点白糖拌匀腌制10分钟;

3、塔吉锅中,放入一汤匙食用油,把葱姜丝放入;

4、入微波炉高火叮1分钟;

5、把腌制好的虾平铺入内,把碗中剩下的调味酱料也倒在虾表面;

6、 盖上盖子入微波炉,高火叮两分半钟,取出开盖拌匀撒香菜即可。

美味笔记

1、虾要开背,比较容易入味。

2、生抽要选择颜色淡一点的,这样做出来的虾红亮好看。

3、各家微波炉功率不同,我家微波炉功率是750W的,根据自家微波炉功率来调整烹饪时间。