永熙动漫:烧烤土豆片
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/09/21 09:00:29
做烤肉的时候,顺带着切了一些土豆片放进去,没想到非常受欢迎,孩子大叫不过瘾,随后只好专门以烧烤手法制作土豆片来吃,好东西要分享,虽然简单,还是拍下照片来,一是推荐给朋友们品尝,而来对于自家,也是一段美好生活的记忆。
这个烧烤土豆片,本来要用我家的烧烤机呢,买回来之后,这几年累计下来,就用了两三次,本来机子都搬出来了,临了还是没用,大夏天的,对着一个炉具烤,思想上不愿意接受,最后还是选择了平底煎锅来制作,虽然炉具不同,但是制作出来的滋味不变。
烧烤土豆片简单,但提前要做好一样工作,那就是烧烤粉的制作,制作好烧烤粉,这道菜就成功了一大半,因为土豆片本身无味,全靠烧烤粉来调制。
烧烤粉的制作方法是:食盐、鸡精、孜然粒和辣椒粉一起,放入磨粉机里面磨碎即可食用。这道简单的烧烤粉,不仅可以用作烧烤时的撒料,平时吃其他食物,蘸食味道也很好。
这个辣椒粉是四川辣椒,一直觉得那边的辣椒辣味比较平和,香味十足,没有这边的辛烈,所以,适合做这样的蘸料和辣椒油。川弟去成都开会的时候,专门给我这个老姐面子去买的,人家说了,就是换了弟妹让去买东西,也坚决不去,呵呵,弟妹看了不要生气哦,我可不是在挑拨。
烧烤土豆片
主料:土豆
配料:香葱
调料:食盐 孜然 辣椒粉 鸡精
制作方法:
1.土豆去外皮洗净备用。
2.切成土豆片备用。
3.香葱洗净备用。
4.将香葱切碎粒备用。
5.煎锅放油,逐个下土豆片煎制,土豆的底面逐步煎熟的时候,少许盐均匀撒在土豆片面上。
6.土豆片煎至两面金黄。
7.撒入白芝麻、烧烤料和香葱。
8.端起锅的手柄,不断的晃动,使调料均匀裹在土豆片上,装盘即可食用。
红烧土豆片 做法
怎么做香辣土豆片
土豆片的炒法?
素炒土豆片怎么做?
高手教我如何做土豆片抄肉丝
过油肉土豆片怎么做
土豆片是怎么做出来的?
土豆片敷黑眼圈有效吗?
如何做辣白菜土豆片?
土豆片炒辣椒如何做
用土豆除黑眼圈好还是苹果片?
贴土豆片可以减少 脸上的毛吗?
有黑眼圈可以每天都敷土豆片吗
土豆片在什么溶液中能上下沉浮?
吃土豆片有什么好处跟坏处?
用土豆片可以去掉黑眼袋吗?
现在超市里卖的烧烤馍片怎么样?
土豆去眼袋用冰镇的土豆片,可是放在冰箱会水分消失,要怎么样保持新鲜的土豆片呢?
土豆片和黄瓜片哪个消除眼袋有效果和比较快啊?
如果去眼袋,用土豆片和黄瓜片交替使用,能行吗?一天换一样
土豆片用在脸上也可以去痘印吗?和姜比哪个更好?
土豆片,要怎么样敷脸,效果才最佳?它的主要作用是?
怎样把土豆片贴在眼睛部位能贴着肉,不用用手去按住?
葱白和土豆片那样除疤痕 色素更有效?姐姐哥哥帮我啊?