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                                                  便秘的饮食疗法

　　常见饮食疗法

　　(1)蜂蜜甘蔗汁：蜂蜜、甘蔗汁各l杯，拌匀，每日早晚空腹饮。适用于热秘。

　　(2)黄芪玉竹煲兔肉：黄芪、玉竹各30克，兔肉适量，加水煮熟，盐调味服食。适用于气虚便秘。

　　(3)首乌红枣粥：何首乌30克，红枣10枚，冰糖适量，粳米60克。先将何首乌水煎取药汁，再与红枣、粳米共煮煮粥，粥成人冰糖，溶化后服食。适用于血虚便燥。

　　(4)芝麻核桃粉：黑芝麻、核桃仁各等份，炒熟，研成细末，装于瓶内。每日1次，每次30克，加蜂蜜适量，温水调服。适用于阳虚冷秘。

　　(5)鸡薯羹：鲜白毛鸡矢藤15~30、白芯番薯200克（切细），煎水，加适量片糖服用。

　　(6)黄芪笋鱼汤：黄芪10~20克、党参15~30、黑芝麻12~24克（布裹）、玉竹15~30克、 陈皮5、笋壳鱼100~150克，煲汤。适用鱼气虚便燥，津液不足之便秘。

　　(7)将橘皮洗净：切细丝，加白糖、蜂蜜适量，煮沸，冷却，每次１汤匙，每日服３次，可治便秘，经常喝点蜂蜜水，也可解除便秘之苦。

　　(8)雪耳大枣汤：雪耳10克，大枣15枚，冰糖适量，隔水炖1小时后服食。适用于便结难解，头晕心悸，面色黄苍白者。

　　(9)百合汤：百合50克加水煮至熟透，加蜂蜜适量服食。适用于便结如羊粪，手足心热，咽干口燥者。

　　(10)首乌红枣粥：首乌20~30克，大米60克，红枣10枚，冰糖适量。首乌先煎，再加大米、红枣煮粥，适合于血虚便秘。

　　（11）酸奶：每日饭后或饭前两小时左右喝一杯酸奶，可治疗便秘。

　　精品食疗推荐

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　　六种食物轻松改善便秘

　　便秘是人们生活中最常遇见的一个问题，是一件看似简单而实际上比较复杂，既使人痛苦而又令人尴尬的事情。据统计约半数以上的人曾受过便秘的折磨，特别是在老年人、孕妇、儿童和节食减肥者中发生率很高。下面就给大家推荐六种简单食物轻松改善便秘：　

　　1、熟香蕉

　　香蕉含有丰富的膳食纤维和糖分,具有很好的润肠通便功能。 不过,专家表示,这种作用只有熟透的香蕉才具有,生香蕉可能会起到反作用。

　　2、核桃

　　核桃仁含脂粉、蛋白质、碳水化合物、磷、铁、β-胡萝卜素、核黄素等，除了润肠通便外，还有补肾固精、温肺定喘之功能，可治疗肾虚喘嗽，腰痛脚弱，阳痿遗精，小便频数，大便燥结等。长期服用，疗效更佳，且无副作用。患有便秘的老年人不妨一试。

　　3、柚子、葡萄柚：

　　午晚饭后，吃半个或一个葡萄柚，吃到通便顺畅为止。

　　4、地瓜（红薯）：

　　味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素，能在肠中吸收水分增大粪便的体积，引起通便的作用。

　　5、糙米

　　糙米含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B1、A、E、纤维素、钙、铁和磷等矿物质，其中丰富的纤维质有助排便。　

　　6、苹果

　　苹果含有丰富的水溶性食物纤纬---果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用，所以它能够有效地清理肠道，预防便秘。同时，苹果里的纤维，能使大便变得松软，便于排泄。另外苹果里的有机酸，能刺激肠子蠕动，有助排 便。

　　⒎　芦荟

　　芦荟所含的蒽醌类化合物衍生物在肠管中释放出芦荟大黄素，能有效地刺激大肠蠕动，发挥刺激性泻下作用。

　　老年慢性便秘食疗

　　中医认为老年便秘多因气血不足、阴阳失调、气血虚所致，故临床治疗常采用益气、养阴血、温阳、润肠等法。

　　最佳方法：生食，生食能补充酵素，或直接补充酵素。详细细请见：什么是酵素？

　　一、气虚便秘(气虚指疲倦无力、精神不好、不想说话、气短、出汗较多)。

　　芝麻黄芪蜂蜜糊：黑芝麻60克、黄芪20克、蜂蜜适量。将黑芝麻捣烂磨成糊状，煮熟后调蜂蜜、黄芪煎水去渣冲服。

　　牛奶粳米粥：牛奶250克、粳米100克、白糖适量。粥成入牛奶及白糖调匀，空腹服食。

　　二、血虚便秘(血虚指头昏眼花、心慌心跳、失眠多梦、手足发麻、唇甲变淡等)。

　　首乌红枣粥：首乌20—30克、大米60克、红枣10枚、冰糖适量。先将首乌加水煎取药汁，再加大米、红枣共煮粥，粥成入冰糖溶化后服。

　　海参木耳猪肠汤：海参30克、木耳20克、猪大肠150克，将猪大肠洗净，与木耳、海参共炖熟、调味服食。

　　三、阴虚便秘(阴虚指咽干舌燥、面部潮热、手足心发烫、夜晚盗汗、唇舌红等)。

　　百合蜂蜜饮：百合50克，蜂蜜、白糖适量。百合加水煮至熟透，入蜂蜜、白糖调匀服食。

　　黑芝麻桃松糊：黑芝麻、核桃仁、松子仁各20克，蜂蜜适量。共捣烂加蜂蜜调匀，温水送服。

　　四、阳虚便秘(阳虚指除具有一般气虚症状外，兼有怕冷、四肢不易温暖、小便清长等症)。

　　苁蓉羊肉粥：肉苁蓉15克、羊肉60克、大米100克。先煎肉苁蓉及羊肉，去渣取汁，入米煮粥，调味服食。

　　狗肉炖红枣：狗肉250克、红枣250克。料酒一匙、精盐少许。红枣去皮切块，备用。狗肉洗净切成小块，入锅中加入料酒一匙，清水适量，精盐少许，文火煮沸，去浮沫，炖约1小时后入红枣，至烂为度，佐食用。

[编辑本段]其它

　　一个人一两天没有排便就是便秘了。可以多吃根茎类的食物，例如薯类。坚持几个月就会有明显的见效。下面介绍一种配方：

　　吃马铃薯是解决便秘的一种很好的食物。还可以把马铃薯榨成汁，放在锅里用小火煮成粘糊状，加入适量的蜜糖，就可以服用了。蜜糖要良性的，热性的反而会加重病情。良性的蜜糖呈淡黄色，热性的呈深黄色。

　　也许大家都不知道，西红柿的叶子晾干后捣碎，泡水喝，或者直接拿叶子熬水喝，治疗便秘效果奇佳。

　　也可以补充益生菌,便秘是因为肠道内的益生菌减少造成的,只需要适量补充就好了(本句错误，地衣芽孢杆菌活菌胶囊说明书明确标明，肠道良性菌种过多也会引起便秘).

[编辑本段]【关于孕产妇便秘的问题】

　　孕产妇便秘的原因：

　　①膨大的子宫体压迫结肠，使粪便运转速度减慢，导致不能正常排便。

　　②孕妇内分泌水平变化，孕激素增多，而孕激素能降低胃肠道平滑肌的张力，引起排便困难。

　　③孕妇膳食结构改进，粗粮减少，缺少膳食纤维，粪便量减少，缺乏对肠壁刺激的推动作用。

　　④孕期活动减少，影响结肠的蠕动。

　　⑤孕妇可能服用各种药物，如镇静药物来缓解孕期不适症状，但这些药物有常对肠道功能产生副反应，这是造成孕妇便秘的又一重要原因。

　　孕产妇便秘的危害：

　　①肠道毒素堆积，可发生肠源性内毒血症，对机体造成极为严重的后果，对胚胎发育中的婴儿造成极为严重的影响，甚至导致胎儿畸形的发生。

　　②便秘与乳腺癌的关系

　　研究发现，其中乳房发育异常者在便秘的妇女中占23.2%，而在无便秘的妇女中仅5.1%，二者有明显差异。

　　另外，长期便秘使肠道毒素堆积吸收并进入乳汁，引起婴儿腹泻，影响婴儿生长发育。

　　③妊娠晚期，便秘会愈来愈严重，常常几天没有大便，甚至1-2周都未能排便，从而导致孕妇腹痛、腹胀。

　　④便秘严重者可导致肠梗阻，引起直肠脱垂，并发早产，危及母婴安危。曾有患者在妊娠38周时因便秘、肠梗阻导致小肠坏死而切除大部分小肠。

　　⑤影响分娩。有的便秘孕妇分娩时，堆积在肠管中的粪便妨碍胎儿下降，引起产程延长甚至难产 。

　　⑥从美容学角度分析，长期便秘者痤疮，疱疖的发生率较高，一般皮肤较粗糙，面色无华，失于润泽，产生孕妇斑。

　　⑦粪便在肠道积存使腹部膨大臃肿，一方面影响发育中的胎儿，挤压胎儿的生长空间；另一方面，影响形体美，是所谓的大肚子的成因之一。

　　孕产妇便秘的治疗：

　　①改善饮食结构多吃一些粗纤维的食物，以刺激肠道蠕动，多喝水

　　②养成定时排便的习惯，如早饭后

　　③适宜运动锻炼

　　④保持身心愉快

　　⑤合理使用缓泻剂，要在专业医生的指导下进行服用。

　　⑥、喝蜜水。

　　⑦、吃些无花果、梅脯等。

　　⑧、西梅汁：是一种快速去除便秘的纯天然果汁，一般一两个小时就可以看到效果。如果每天喝一小杯，大约150克左右，可以改善肠胃。

　　为了预防便秘，孕妇在日常生活中要注意以下几个方面的问题：

　　①、进食不可过精，多吃富含纤维的食物。

　　②、养成定时大便的习惯。

　　③、每天起床后空腹饮一杯温开水，有刺激肠蠕动的作用