浙江龙舜科技有限公司:秋冬季节的养生之道

秋冬季节的养生之道

刘合斌

(仅供参考)

    老人要防三种病

　　时值深秋，是老人健康的多事之秋，有老慢支、慢阻肺、脑中风等病史的老人要格外注意了，做好保健工作，以免急发或加重。

　　“老慢支”

　　“老慢支”又叫慢性支气管炎”，好发于老年人得名，在这个季节复发的几率很高，往往是从秋季一直延续到次年春季。

　　为此，老人们应当做到注意保暖，避免受凉；合理饮食，讲求营养；主动咳嗽，及时清痰；加强呼吸，保持功能；适量运动，增强体质。

　　“老慢支”病史都较长，患者的体质比较差，抗病能力比较弱。加上秋天气候变化频繁，早晚温差大，一不留神就容易受凉，这是慢性支气管炎急性发作的首要原因。因此，患有“老慢支”的老人要特别注意保暖，随气候变化及时增添衣服，热的时候也不要随便脱衣，要做到避风、适时。

　　饮食：要做到蛋白质丰富、维生素足够、喝水要多。蛋白质的摄入以鱼、禽、蛋、瘦肉等优质蛋白为主；多吃富含维生素的绿色蔬菜；多喝水，使痰液稀释易排出。不要进食辣椒等刺激性食物，戒烟酒。

　　日常生活：“老慢支”病人的呼吸道自我清痰能力都比较弱，这是引起炎症反复发生的重要原因。因此，要鼓励主动咳嗽，每天早晚在空气清新处作深呼吸。深吸气时双臂慢慢抬起，呼气时突然咳嗽，同时放下双臂，咳出痰液。经常开窗换气，保持室内空气新鲜，加强户外活动，如散步、体操、气功、太极拳等，对预防“老慢支”复发的具有重要意义。

　　“慢阻肺”

　　“慢阻肺”全称“慢性阻塞性肺疾病”，这个季节是其急性发作的高峰时期。受到细菌或病毒感染后咳嗽、咳痰，胸闷、气促等症状加重，严重时可出现呼吸衰竭，甚至危及生命。“肺心病”，又叫“肺源性心脏病”。

　　除了“老慢支”、“慢阻肺”的症状外，还有心脏功能受到影响的症状，如心慌、心跳、呼吸急促、口唇发绀，严重者出现浮肿、胸腹水，不能平卧等。该病绝大多数是慢性支气管炎、支气管哮喘并发肺气肿的后果，因此积极防治这些疾病是避免肺心病发生的根本措施。

　　脑中风

　　绝大多数为缺血性中风，即脑梗塞。老年人如果出现头晕、恶心呕吐、行走不稳、口周麻木、舌头麻木、饮水呛咳、语言不清、一过性视力减退、一时性记忆力减退、突发性听力下降、手脚肢体麻木、瘫痪等情况时，要即刻意识到脑梗塞的发生，马上到医院去诊治，以免耽误。

　　医生强调，要早发现、早诊断、早治疗，治疗的办法是溶栓，世界公认溶栓的最佳时机是３小时内。因此，要求在出现症状３小时内送到有条件治疗的医院，就有可能使梗塞溶解、血管再通。否则，治疗难度增大。

　　脑梗塞的预防主要是保暖，适当户外活动、起居有度、清谈饮食，对于饮食问题，谢医生推荐倒金字塔饮食结构：从上到下的顺序是蔬菜、水果、大米杂粮、鱼类、肉蛋。此外，有糖尿病、高血压、高血脂等基础性疾病者要根据医嘱按时服药，这对预防脑梗塞很重要。

　　小儿尤其要当心

　　秋冬季是小儿发病较多的季节，其中最易感冒、腹泻。

　　感冒防治

　　小儿感冒的预防很重要，主要是加强锻炼，增强体质，秋冬季是耐寒锻炼的最好时节；穿衣不要过多，亦不要过少，室内空气畅通，避免被动吸烟；避免交叉感染，患病的家长应避免与小儿接触，尽量不带孩子到人多拥挤的公共场所。

　　腹泻防治

　　小儿５岁之前抵抗力不强，容易感染病毒，因此家长一定要注意小儿卫生，要勤洗手，不要养成将手含在嘴里的习惯，不要与腹泻患儿接触，喝煮沸后的水，食具、水杯、水瓶要经常煮沸消毒。

　　如有腹泻症状，最关键的是补充体液避免脱水，因此家长在这个季节应该在家中常备一些“口服补液盐”，及时给孩子补充体液。如果发现孩子发烧超过３８度，接近３９度，应及时送医。

有两则处方对两类人群适用

　　由于生活、工作等方面的压力过大，现代人特别容易产生疲劳感，还有一部分人睡眠不好，尤其是在秋冬转换的季节。专家为这两类人群开出了两则较为实用的处方。当然，这两道处方并不是说会对每个人都产生明显的效果，具体还要根据个人的体质差异等情况而定。

　　脑力疲劳

　　熟地黄、制何首乌、山药、牛骨髓、炙甘草各５００克，桑椹子、茯神、枸杞子、鹿角胶、菟丝子各３００克，山茱萸、炙远志各２００克，黑芝麻粉、核桃仁粉各１５０克，紫河车２５０克。

　　方法

　　除黑芝麻粉、核桃仁粉、鹿角胶、牛骨髓外，余药用冷水浸泡２小时，入锅加水煎煮３次，每次１小时，榨渣取汁，合并滤汁，去沉淀物，加热浓缩成清膏。

　　牛骨髓洗净后入锅煮成稀糊状，调入清膏中，和匀。鹿角胶研成粗末，用适量黄酒浸泡，隔水炖烊，冲入清膏中，和匀。

　　加入炒制过的白糖３００克，和匀。最后调入黑芝麻粉、核桃仁粉，搅匀，再煮片刻即成。每次２０～３０克（约１汤匙），每日２次。

　　睡眠障碍

　　党参、白术、酸枣仁、炙远志、柏子仁、红枣、桂圆肉、百合各２５０克，阿胶、怀小麦、茯神各３００克，夜交藤、丹参各５００克，合欢花、木灵芝各２００克，炙甘草５０克。

　　方法

　　阿胶敲碎，酸枣仁去小壳，研成细末。余药浸泡２小时，加水煎煮３次，每次４０分钟，取汁合并，加热浓缩成清膏。加入阿胶，烊化后，加白糖３００克收膏。调入酸枣仁粉，搅拌、加热５～１０分钟即成。每次２０～３０克（约１汤匙），每日２次。

糖尿病的预防心脑血管疾病是威胁糖尿病患者健康与生命的头号杀手，尤其是在冬季，气温骤然下降，机体受冷空气的刺激，血管收缩、痉挛，特别是高危的中老年人，很易发生心绞痛、心肌梗死、脑卒中，直接影响生命安全。因此，冬季即将来临，糖尿病患者一定要有自我保健意识，在积极配合医生治疗的同时，做好自我防护，安全平稳过冬。

　  合理饮食

　　寒冷的气候不仅导致人体的代谢率降低，机体自我保护对热量的需求增加，食欲旺盛，进食量增加从而导致血糖水平的升高，另一方面，受寒冷刺激，交感神经兴奋，胰岛素的对抗激素如肾上腺素等分泌增加，也造成血糖水平的升高，加重病情，因此，在这个阶段，仍需要在医生指导下根据活动量计算每日所需总热量，合理搭配饮食。为避免饥饿感，在总热量不变的情况下采取少食多餐的方法，或者在两餐中间加一些可增加饱腹感又不会使热量增加的蔬菜如西红柿、黄瓜等。

　　健康生活方式

　　适当运动是增强耐寒能力及抗病能力的有效措施。根据年龄及健康状况，选择身体力行的健身运动如慢跑、散步、打太极拳、舞剑、骑车等，不仅可以降低胰岛素抵抗，稳定血糖，同时还可以改善血脂、血压。中老年患者要合理安排运动的时间和掌握好运动量。切忌晨练，清晨气温低，容易诱发心脑血管意外，还有一些患者早晨空腹锻炼，很易造成低血糖，这些都是危及生命安全的因素。

　　控制危险因素治疗

　　坚持服用阿司匹林，可以降低血栓事件，防止心脑血管意外。同时合理的药物治疗将血压、血脂控制达标，也可以有效地降低心脑血管疾病的发生。

　　“秋冻”不是人人都适合

　　这些部位不宜冻

　　头部

　　秋冬季节不宜晨起洗头，容易受风寒。

　　腿脚

　　脚是人体各部位中离心脏最远的地方，所以人们常说“脚冷，则冷全身”。全身若冷，病邪就有可能乘虚而入。

　　腹部

　　患有胃肠疾病的人，要特别注意上腹部保暖，以防引发胃痛或加重病情。另外，下腹受凉对女性伤害非常大，秋冬季节最好不穿露肚皮的衣服。

　　膝关节

　　在阴冷、潮湿的天气着裙装，腿部会因风寒的袭击而出现发凉麻木、酸痛不适等症状，尤其是膝关节处，久而久之，会引起慢性风湿性关节炎。

　　脖子

　　容易引起有肺部症状的感冒；导致颈部血管收缩，不利于脑部供血。

　　双肩

　　肩关节及其周围组织相对比较脆弱。尤其是５０岁左右的中老年人，秋季降温后是肩周炎的高发季节，要注意双肩的保暖。

　　这些人不宜冻

　　心血管疾病患者

　　天气寒冷可以导致血管痉挛，最终发生急性心肌梗死及心绞痛。

　　脑血管疾病患者

　　当气温、气流等气象变化剧烈时，可引起血压升高，心、脑负荷加重，脑部缺血缺氧。尤其是老年人对外界环境变化适应差，很容易发生中风。

秋冬季养生食物

　　通常情况下，含水分多的甘润食物，是秋冬季最为养身的食物。

　　银耳

　　银耳富有天然特性胶质，正适合秋冬季滋润而不腻滞的滋养特点，能养阴清热、润燥补脾、益气清肠，经常食用还可以润肤，祛斑。含丰富膳食纤维，还能养肝。

　　梨

　　香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒，润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对秋季开始容易发作的肺热咳嗽、支气管炎等都有较好的治疗效果。

　　红枣

　　红枣中含有大量的环磷酸腺苷，能调节人体的新陈代谢，促使新细胞迅速生成，并增强骨髓造血功能及血液中红细胞的含量，使肌肤光滑有弹性。

　　此外，红枣养胃和脾、益气生津，有润心肺、补五脏、治虚损等功效。

　　枸杞

　　性味甘平，中医认为能滋补肝肾、益精明目、养血、增强免疫力。枸杞还能很好地抗疲劳和降低血压。

　　甘蔗

　　素有“补血果”的美称，这是因为甘蔗含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，居水果之首。

　　柑橘

　　味甘酸，能生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等，尤其适合身体虚弱、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，可以治疗秋冬季常见的肺热咳嗽。

　　柿子

　　有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。对肺痨咳嗽、热病烦渴、口干唇烂等均有功效。

　　板栗

　　能益气补脾、健胃。含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可帮助预防高血压及骨质疏松。

　　百合

　　温润如花的百合，富含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，对病后体弱、神经衰弱等人群大有裨益。

　　秋季容易出现的支气管症，食用百合，也能有助改善，皆因百合可以解温饱润燥，有润肺、清心、止咳安神之效。

　　核桃

　　核桃仁中的脂肪主要是亚麻油酸，能在干燥的秋冬滋润肌肤、乌黑头发。核桃还有润肠、补肾、温肺定喘功效，对肾虚、尿频、咳嗽等症都有疗效；同时还含有丰富的维生素Ｂ和Ｅ，可帮助抗氧化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。