广州金龙鱼体验馆:《中医世家漫谈》节录（六）——养生保健的生活方式

《中医世家漫谈》节录（六）——养生保健的生活方式

每天就从起床开始说起吧：

⑴早6点起床，喝一升凉开水。

⑵排便。

⑶吃早餐。早餐以肉汤煮稀饭或面条为主。

⑷8点办公。

⑸中午11点半吃午饭。午饭先喝保元汤或牛筋汤、牛肉汤、鲤鱼汤；吃肉皮冻；然后吃肉汤做的蔬菜，搭配一点粗粮。也可少吃点瘦肉、排骨、鱼类。

⑹饭后散步30分钟。

⑺然后午睡一会儿，大约30分钟。

⑻下午2、3点钟，喝鲜水果汁；

⑼工作结束后下午5-7点，负重锻炼身体。

⑽晚餐以喝汤为主。也可少吃点稀饭面条。吃水果。如此一天的吃饭才能作到七分饱。

⑾临睡前用热水烫脚；

⑿临睡前吃一丸[养正散] 或[地黄丸]。

⒀研习一种宗教，作为自己的精神信仰和日常行为准则。白天遇事不生气不着急。

⒁坚持春捂秋冻的习惯。

⒂戒掉喝茶、饮酒、吃辣椒的习惯。养成喝菊花、草决明沏水的习惯和喝开胃汤。不喝咖啡、矿泉水、果汁等饮料。

⒃每月定期清肠一次。

⒄夫妻分床睡。一个月性交一次。

⒅周末郊游、爬山；大声喊叫。参加体育运动。周末参加宗教社团活动。

⒆忌口。不乱吃食品，牢记食物有药性；不乱吃中药、西药、保健品等，牢记药品有毒性。

⒇晚上10点上床睡觉。

注解：

⑴起床的第一件事就是喝凉开水，然后再做其它事。注意，是空腹喝，而且是冷的开水。有些人开始不习惯，可以从250毫升，逐天增加到1000毫升。

⑵早起大便，可以把体内毒素及早排掉，否则肠胃会从排泄物中吸收和产生更多的毒气；同时肠胃会从排泄物中吸收水分使大便干结，不利排出。更主要是养成好习惯，使肛肠习惯成自然的排泄。

⑶粗粮。古人用石磨碾碎粮食。有些含纤维素少的粮食能够碾成细粉，叫作细粮；比如，小麦、糯米、稻米。有些含纤维素很多的粮食只能碾成粗粉，叫作粗粮；比如，玉米、高粮、荞麦、黄豆、小米。当然现在用电机碾碎粮食，什么品种都可以碾成细粉。但是现代人还是习惯按照古人的叫法，区分粗细粮。

⑷水果汁。把水果压榨取汁喝，是古人的习惯。那时候是用杠杆作用压榨取汁。现在是用电动压榨机。古代的士大夫阶层把肉作为主食，贫苦百姓把粮食作为主食；但是都是很少吃蔬菜，而是吃水果。不知从什么时候开始，中国大陆人大量吃蔬菜了。而且把蔬菜煮得很熟烂，是吃纤维素啊，还是吃草啊，不得而知。水果汁一定要自己榨，而且要现榨现喝。不要买商场的果汁，包括表明是鲜果汁的。因工作原因无法现榨，可与晚饭的水果对调。

⑸负重锻炼身体。古人以一个人的力气大小，评价体质的强弱。因此盛行举石墩子、背沙袋跑步，挥舞沉重的兵器。不像现代人，徒手跑步就是锻炼，扭秧歌就叫健身，作体操就是运动。训练一定有量，时间和强度都必须够，运动后必需全身出汗，肌肉感到酸痛。才能达到锻炼目的。

⑹七分饱。什么叫七分饱？有些人认为每顿饭不要吃饱了，就叫七分饱。错了！早晚喝稀粥，吃个水饱，过一会就饿了；午饭吃肉，吃个肉饱，半天也不饿；那么这种吃饭的方法就叫七分饱。早饭不能吃肉，肉不易消化；吃肉之后，消化道充血，造成大脑相对缺血；而头昏欲睡又睡不着，如何办公？因此早饭叫早点，意思是吃一点点。晚饭也不能吃肉，肉不易消化；吃肉之后，消化道充血，造成大脑相对缺血；而头昏欲睡又睡不着，勉强入睡则睡梦太多；更有害的是，消化道不能充分休息，而降低了消化吸收功能。

丰盛的午饭，历来是十分重要的。但是由于各种原因，许多人的午饭很简单，变成了午点。反而把晚餐弄得十分丰盛。这是许多人胃气不好的重要原因；也是这些人容易得病，而不能长寿的原因。因此西欧有句俗话，叫作：“晚饭送给敌人吃！”

⑺烫脚。烫脚不是洗脚。是临睡前，弄一盆开水，先用热气熏脚，然后再把脚慢慢地放在水里，直至水凉了结束。这是预防猝死的重要方法。猝死是心脏突然停止跳动而发生的死亡。这是老年人在入睡之后，经常发生的猝不及防的危像。古人已经发现了预防猝死的简单办法，这就是临睡前烫脚。中医抢救心肌梗塞的病人，有一条重要的措施，也是让病人烫脚。烫脚的意义可能是促进血液循环，但是全身洗热水澡，以及热水洗头，或者热水烫手，并不能预防猝死。其确切的道理还是不清楚。

⑻春捂秋冻。在四季分明的地区，冬天和夏天的气温比较稳定；唯独春秋的气温变化很大。有些人增减衣服，不适应春秋气温的变化，因此极易忽冷忽热，而发生感冒。中医强调春天无论气温多么高，人不能脱冬装；因为过几天可能出现春寒；这叫春捂；一直到立夏，才能减衣服。中医还强调秋天无论气温多么低，人不能多穿衣服；因为过几天可能出现酷暑；这叫秋冻；一直到立冬，才能多穿衣服。

经验证明，春捂秋冻确实能够避免春秋季节的感冒流行。可是许多爱美的年青人，闻到春天的气息，就赶紧脱掉冬装，换上春装；看到秋风扫落叶，就怕着凉而多穿衣服；结果不是着凉发烧就是口眼生疮。自己不去琢磨养生之道，反而说自己身体是太虚弱了，应当补一补。于是一步错百步歪，越补越麻烦。

⑼什么叫清肠呢？就是定期泻肚子。一个人要每天吃[养正散]，喝菊花、草决明沏的水，就能够保持大便的通畅。但是一个人仅仅保持每天大便通畅是不够的，还要人为地定期造成胃肠的水泻。刘家的养生之道，是每个月拉一天肚子。原来的方法，是晚上喝31.25克元明粉溶液，然后第二天发生水泻。水泻是很舒服的。但是元明粉溶液是很咸的，我说它是咸菜水，因此从小非常讨厌喝。

后来我知道喝甘露醇有水泻作用，而且甘露醇溶液是甜的，不会伤胃。甘露醇本来是粉剂，很便宜；用10克——50克甘露醇，放在杯子里，加100毫升温开水；早晨空腹喝了，白天肯定发生水泻。但是现在中国大陆不卖甘露醇粉剂了，只卖20％甘露醇注射液了，价格也不贵。那么就要换算一下，需要多少甘露醇注射液。实际上，甘露醇的用量要自己掌握。不一定拘泥，要因人而宜，一般在10克——50克之间。当然，年龄小于14岁或者年龄大于70岁，以及体重不足50公斤者；甘露醇的用量要减半。而且每月水泻一天即可。水泻之日，不要外出，但是该吃什么吃什么。每次水泻之后，要清洗肛门。水泻之后的一两天，可能大便要减少。这不是便秘，而是结肠里没有粪便。

⑽登山运动不但锻炼腿、呼吸新鲜空气；还可以在空旷的地方大声喊叫，才能让清气上升，浊气下降。每天锻炼都应该大声喊叫，但由于我们平时锻炼不是在健身房，就是在社区、公路上，不便大声喊叫。所以到了郊区不妨多大声喊叫几次。

⑾可以参加一些体育比赛，如球类运动。不过，最好是游泳，全身都可以得到锻炼，强度好控制，而且不易受伤。

⑿此方法为健康人的养生之道。有病的病人应按治疗病的方法调整。

⒀无病的人喝开胃汤；有病的人喝相关的加味开胃汤。

⒁

请记住下面几点：

养生之道：就是每天吃[养正散]。

抗衰老的办法：吃肉皮冻。同时吃[养正散]。

保健的方法：每天喝保元汤。

排毒的方法：每天吃[养正散]，喝菊花、草决明沏的水，每月一次定期清肠。

增食欲、提胃气的方法：每天喝开胃汤。

强体、提高免疫力的方法：喝保元汤、牛筋汤、牛肉汤、鲤鱼汤；吃肉皮冻；喝鲜水果汁。

中医认为阴精耗损是衰老的原因。因此反对消耗阴精的一切日常行为：①茶利尿，因此反对喝茶。②烟伤肺阴，因此反对吸烟。③酒伤胃阴，因此反对喝酒。④辛辣伤胃阴，因此反对吃辛辣。⑤纵欲伤肾阴，因此反对纵欲。⑥大怒伤肝阴，因此反对大怒。并且提倡升提胃气和滋阴，作为抗衰老的办法。