冒险岛2银王冠哪里出:干锅什锦菜

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/05 01:05:02

材料:五花肉、蟹味菇、熏干、洋葱、青红椒、葱姜蒜、香叶、桂皮、干辣椒、八角、花椒、

做法:

1、熏干洗净片成薄片备用。

 

2、五花肉洗净切薄片;蟹味菇洗净去根蒂;青红椒、洋葱洗净切适当大小;葱姜蒜洗净切片备用;

 

3、锅中不放油,将切好的五花肉片放入锅中干煸出出油盛出备用。

4、用五花肉中煸出的油小火炸香花椒、八角、桂皮、香叶,然后放入干辣椒、葱姜蒜炒出香味,再依次放入熏干片、蟹味菇、香菇、青红椒翻炒均匀,最后调入生抽、老干妈油泼辣椒,盐炒至入味即可。