偶看新闻空调水管:搬家到北方的火鸭 赚钱的花生
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/27 15:19:00
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搬家到北方的火鸭
记者：鸭子好吃，有名气的比如北京烤鸭、南京板鸭等等。我听说太原有种鸭子也非常好吃。
记者：请问你们这儿的鸭子怎么个吃法？
服务员：烤着吃更好一些。
记者：烤鸭？那给我来半只吧。
服务员：半只？您一个人吃估计吃不了，我们鸭子大。1只鸭子有五六斤重呢，
记者：都说火鸡个儿大，这鸭子这么大，不会是火鸭吧？
服务员 您说对了，就是火鸭。
那么这火鸭到底是种什么鸭品种，人们为什么管它叫火鸭呢？
山西省太原市饲料研究所 高级畜牧师 韩善英：火鸭是生长在云贵高原的一种鸭子。
原来，这火鸭是搬家到太原的南方鸭子，火鸭的学名叫瘤头鸭，也就是番鸭。这种鸭子体形丰满，身型紧凑，憨态可掬。也许是因为它头上有红色的肉瘤，或是人们希望它搬家到北方卖得火所以就叫它们火鸭了。
记者：都说这鸭子嘎嘎叫，不过，我在这儿呆了这么长时间了，它们还是很安静的，是不是见到生人有些胆怯呢？
山西省太原市某养殖场 负责人 李广铭：它们平时也很安静，不吵人。这是因为这种鸭子过去久居野外，面临天敌，所以不轻易发出声音，以免被发现。
久而久之，这种鸭子就形成了不吵不闹，和谐共生的习性了。
记者 这样多好，鸭子老实，管理起来也容易。
山西省太原市某养殖场 负责人 李广铭：它们可不算老实，野性很强的。
养殖户：它飞翔能力强，能飞3米多高呢。
养殖户：经常从这个院墙飞出去，飞跑了。
虽说这鸭子平时很安静，但它有着过人的飞翔能力，野性十足。时不时地来个展翅高飞。一旦鸭子飞走了，可不好捉回来，那么，怎样避免鸭子飞逃带来的损失呢？
山西省太原市某养殖场 负责人 李广铭：它长到60-70天的时候就要剪羽了，为了防止它飞逃剪去一段羽毛，一个是能保证它一定的飞翔能力，又能避免飞逃带来的损失。
记者：都说这春江水暖鸭先知，鸭子喜欢水，离开了水它们过得也就不快活了，这火鸭的老家在南方，到北方养殖它能适应吗？
太原地处黄土高原地区，干旱缺水，所以在当地很少有人养鸭子，可是为什么养殖户门要把火鸭引养到这儿呢？
记者：您看，这养殖场倒是有个小水池，这么多个儿大的火鸭，挤在里面洗澡，那还不得抢破头呀。
听说过赶鸭子上架，还真没见过这赶鸭子洗澡的。
原本以为这些鸭子扑通扑通跳下去来个你争我抢的，这倒好，大家还挺谦让。就算是有几只鸭子下水，不好洗了一会就着急跑出来了。
山西省太原市某养殖场 负责人 李广铭：它们不是互相谦让，它们是不太爱洗澡。
因为它是旱鸭子，跟普通鸭子不一样。
就算是在缺水的地方也能养火鸭，可是，到了冬天，北方气候严寒，这些来自南方的鸭子们能适应吗？
山西省太原市饲料研究所 高级畜牧师 韩善英： 就是在-5℃的时候都生长得很好，而且高温它就更没问题，38℃以上都可以生存。
记者 您看这鸭子又好养，长得又漂亮。不过很多人对这些并不关心，我呢更关心的是它好不好吃，市场怎么样，能不能赚钱。
山西省太原市某养殖场 负责人 李广铭：火鸭卖15元1斤，普通鸭子卖6元-7元1斤。
普通鸭子平均体重在2公斤左右，而火鸭平均重约4公斤。算下来一只鸭子能卖一百多块钱呢。它们的身价还真不低。
消费者：我原本想这种鸭子这么大，肯定很肥，没想到它的肉还挺细腻。
消费者：听说这个鸭子会飞，就感觉它非常有野味，所以带朋友们过来尝尝。
火鸭在北方少见，再加上太原养鸭数量鸭少，当地老百姓又爱吃鸭子。难怪消费者们对这种独特、味美、肉多，具有野味的火鸭情有独钟了。
山西省太原市饲料研究所 高级畜牧师 韩善英 这种鸭子的脂肪含量低，易于人体消化、吸收。据检测，它的维生素E和B族维生素高于普通鸭子。
吃火鸭肉能滋阴、养胃生津，常吃对身体有好处。在太原的一些餐馆里，火鸭被制作成是多种不同风味的菜肴。
服务员：火鸭的菜品价格从几十元到一百多元不等。
餐馆 负责人：一天能卖60多只鸭子，销售额大约1万元左右。
这么好的鸭子都是怎样养的呢？它们平时都喜欢吃些什么呢？
山西省太原市饲料研究所 高级畜牧师 韩善英：这种鸭子它对草的需求量还挺大的，它适合放牧又适合家养。
由于青饲料中含有的维生素和矿物质含量较高，将谷物和青饲料搭配起来喂，不仅给火鸭补充了营养。还能降低养殖成本，提高收益。
山西省太原市饲料研究所 高级畜牧师 韩善英：普通鸭子的耗料量达到2.8：1，
而它的耗料量只有2.6：1，这样的话一只鸭子一天能省1两料将近1角钱。
养殖户 1只鸭子的成本28元，一只鸭子能赚12元-13元。我养了2000多只鸭子，能赚3万元，一年大约能养3-4批赚10万元左右。
火鸭养到70天左右就可以出栏了。作为一种肉用鸭，它的商品性强，好养活，适应性强，养殖户门正是看中了这些才不远千里将火鸭从贵州山区要搬家到太原来养殖的。这些在北方落户的火鸭，给养殖户门带来了收益，也给消费者们带来了独特的美味儿。
山西省太原市某养殖场 负责人 李广铭：目前看市场还处于供不应求的阶段。
赚钱的花生
李含晔：羊肉串儿，羊肉串儿，这可是新疆的羊肉串儿，还有呢，您看这是新疆的红烧羊拐，这是大盘鹅，怎么样，够丰盛的吧？但是这一顿两顿这么吃还行，要是在新疆天天都这么吃下去的话，我这血脂还不得高上去呀？
赵军：别担心，喝点这个。
李含晔：这是什么呀？这不是花生壳吗？怎们还有叶子呀？
赵军：这个是花生叶，在我们这民间有个说法，那花生壳和花生叶泡水喝不但可以养胃，还可以降血脂、降血压。
李含晔：那我试试？
赵军：尝尝。
李含晔：还不错，我这头一次喝花生壳、花生叶泡的茶呢。
花生又名金果，长寿果。含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸。据说其营养价值可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物相媲美。可这壳和叶能够泡水喝的花生有何特殊之处呢？
李含晔：我现在是在新疆昌吉国家农业科技园区，您看我身后有5000亩的花生地，多壮观啊，不过我发现这里的花生叶和普通的花生叶没多大区别，王老师，这花生是什么品种啊？
新疆某花生加工企业种植负责人 王新和：这个花生叫冀花8号，它生育期比较短，适合于我们新疆无霜期比较短的情况，另外这个花生它直立，比较适宜大面积栽培，而且它 结果比较集中，产量高。
李含晔：王老师，一般咱们花生一株能结多少？
新疆某花生加工企业种植负责人 王新和
一般要结40-50个。
李含晔：那我们看看这高产的花生能结多少个？
新疆某花生加工企业种植负责人 王新和：这是刚掉地上的两颗，咱们先来数一下，一颗、两颗、三颗、四颗……二十四、二十五、二十六、二十七、二十八……三十八、三十九、四十、四十一、四十二……五十八、五十九、六十，您看这些小果我们没算，光算大的就摘了六十颗。
花生起源于南美洲，约于十六世纪传入我国，现在全国各地均有种植，在新疆昌吉国家农业科技园区种植的冀花8号，虽说结果率较高，可它的籽粒饱满度又怎样呢？
李含晔：这花生的皮还真硬，比较难剥，跟平时煮熟的花生，剥起来不是一个手感，您看，这花生真是饱满哈。
据了解，每亩花生田有花生秧11000穴左右，一般花生单果重1。8克，按照每穴30个单果产量计算，亩产已接近600公斤。而小李所检验的这一穴的单果数量已经达到了60个，属于特殊情况。据说正常年景，单果数量只要在30至35个之间，订单农种植户的亩效益就较为可观。
赚钱点一 亩产量高。
李含晔：听当地老乡说，种花生容易采花生难，但是在当地采收花生并不是一件难事了，因为他们采用了全程机械化采收花生这样一个模式，您看那边马上就开始采收了，咱们也过去瞧一瞧。
全国农业技术推广服务中心首席专家 张真和：这是他们刚从美国引进的一套可以分段采收的现在化的采收机械，我们国内还没有这种大型的采收机械，在花生全程的机械化方面是一个重大突破。没有这个突破，像这种地方想大面积种植花生，可以说是不可能的。
国家花生产业技术体系岗位科学家 王铭伦：在新疆大面积种植花生必须用机械的，靠人工根本完成不了它的作业。
据专家介绍，在新疆，花生的传统收获每亩需要人工费450元，大型机械收获每亩200元，采收速度一般每小时25亩，而人工采收不仅费时费力，仅仅40天左右的采收期，往往未经收获完成，就会使果实经受霜冻，从而失去商品价值。实现了机械化采收，花生不仅可以安全入库，提早进入加工车间，从而实现花生油应季供应。
赚钱点二 采收成本低。
李含晔：在制油行业存在这样一个观念，这油料不经过蒸炒是榨不出油来的，尤其花生榨油更是如此，但是在这里采取的工艺却恰恰相反。
新疆某花生加工企业生产负责人 周全生：我们这是低温制油工艺，就是在80度以下，70度左右，控制在这个温度里面。热榨工艺经过高温，一般情况下都在115度左右。
“压榨”分为热榨和冷榨两种工艺，由于企业加工过程中多采用热榨工艺，而冷榨工艺产品在市场上并不多见，所以产品包装上没有冷榨工艺标注的都属热榨工艺生产。那么冷榨工艺和热榨工艺有何区别呢？
新疆某花生加工企业负责人 王桥江：冷榨花生的好处就是有的品质高，经过简单的物理过滤以后，直接出来就是国标一级油，冷榨之后出来的花生粕，通过新工艺转化以后，就转化成了食用活性蛋白粉，就是人吃的做食品工业的原料。传统热榨出来的花生粕，这个只能做饲料，因为在热榨过程中，蛋白里面的氨基酸已经被破坏了。
据了解，经过冷榨和热榨工艺生产的花生油品质并没有太大区别，主要在于二者的花生粕蛋白含量差别明显。冷榨工艺产生的花生粕蛋白含量一般高于热榨工艺五到八个百分点。高出一个百分点，每吨价格便高出15-20元，况且现在消费者对花生油压榨方式的认识也在逐渐提高。
消费者1：压榨花生油是纯物理压榨的，对人体没有任何伤害。
消费者2：吃压榨的吧，浸出的我是不吃。
销售人员1：冷榨的比较好卖。
销售人员2：喜欢买冷榨的，比较了解的人就问了，有些就听你介绍了。
赚钱点三 冷榨工艺效益高。
据了解，我国花生每年70%左右作为油料进行加工和制种以外，其余用做为出口或经过油炸、水煮、烘烤等方式直接食用。
中国农科院油料所副所长 廖伯寿：花生作为一种高能量的食品，一般一次食用不要超过50克，另外就是小孩，尤其是5岁以下这样的，尽量少吃那种炒食的花生，因为它过敏原相对的多一点。
花生是我国传统的出口商品，在所有出口的农产品中占有很重要的地位。目前，国家已提出“建花生种植基地，扶持花生龙头企业，鼓励花生科技创新”等产业发展政策，昌吉国家农业科技园区在抢抓机遇的同时，逐渐让人感受到新疆花生产业的前途和希望。
目前，花生国际贸易量年均约120万吨，我国出口约占世界贸易量的30%，出口量为世界第一位。现在我国正在酝酿继续扩大花生种植面积，以减少国内压榨企业对国外进口转基因大豆的依赖。
昌吉国家农业科技园区农业局副局长 杜晓东：我们园区财政每亩地补助150元，这样一个政策，而且对于从美国引进的这部分机械，我们还补助了67万多元。
李含晔：像这样一个采收结果您满意吗？
种植户：这个非常满意了。
李含晔：那算成功吗？
种植户：非常成功。
农场负责人 孙翔：现在专家初步估产就是亩产550公斤，估计现在它和我们棉花的效益应该是持平的，这样的话，今年我们第一步就算成功了。
国家花生产业技术体系首席专家 禹山林：将来的发展，我感觉全国单产最高的产区在新疆。
搬家到北方的火鸭
记者：鸭子好吃，有名气的比如北京烤鸭、南京板鸭等等。我听说太原有种鸭子也非常好吃。
记者：请问你们这儿的鸭子怎么个吃法？
服务员：烤着吃更好一些。
记者：烤鸭？那给我来半只吧。
服务员：半只？您一个人吃估计吃不了，我们鸭子大。1只鸭子有五六斤重呢，
记者：都说火鸡个儿大，这鸭子这么大，不会是火鸭吧？
服务员 您说对了，就是火鸭。
那么这火鸭到底是种什么鸭品种，人们为什么管它叫火鸭呢？
山西省太原市饲料研究所 高级畜牧师 韩善英：火鸭是生长在云贵高原的一种鸭子。
原来，这火鸭是搬家到太原的南方鸭子，火鸭的学名叫瘤头鸭，也就是番鸭。这种鸭子体形丰满，身型紧凑，憨态可掬。也许是因为它头上有红色的肉瘤，或是人们希望它搬家到北方卖得火所以就叫它们火鸭了。
记者：都说这鸭子嘎嘎叫，不过，我在这儿呆了这么长时间了，它们还是很安静的，是不是见到生人有些胆怯呢？
山西省太原市某养殖场 负责人 李广铭：它们平时也很安静，不吵人。这是因为这种鸭子过去久居野外，面临天敌，所以不轻易发出声音，以免被发现。
久而久之，这种鸭子就形成了不吵不闹，和谐共生的习性了。
记者 这样多好，鸭子老实，管理起来也容易。
山西省太原市某养殖场 负责人 李广铭：它们可不算老实，野性很强的。
养殖户：它飞翔能力强，能飞3米多高呢。
养殖户：经常从这个院墙飞出去，飞跑了。
虽说这鸭子平时很安静，但它有着过人的飞翔能力，野性十足。时不时地来个展翅高飞。一旦鸭子飞走了，可不好捉回来，那么，怎样避免鸭子飞逃带来的损失呢？
山西省太原市某养殖场 负责人 李广铭：它长到60-70天的时候就要剪羽了，为了防止它飞逃剪去一段羽毛，一个是能保证它一定的飞翔能力，又能避免飞逃带来的损失。
记者：都说这春江水暖鸭先知，鸭子喜欢水，离开了水它们过得也就不快活了，这火鸭的老家在南方，到北方养殖它能适应吗？
太原地处黄土高原地区，干旱缺水，所以在当地很少有人养鸭子，可是为什么养殖户门要把火鸭引养到这儿呢？
记者：您看，这养殖场倒是有个小水池，这么多个儿大的火鸭，挤在里面洗澡，那还不得抢破头呀。
听说过赶鸭子上架，还真没见过这赶鸭子洗澡的。
原本以为这些鸭子扑通扑通跳下去来个你争我抢的，这倒好，大家还挺谦让。就算是有几只鸭子下水，不好洗了一会就着急跑出来了。
山西省太原市某养殖场 负责人 李广铭：它们不是互相谦让，它们是不太爱洗澡。
因为它是旱鸭子，跟普通鸭子不一样。
就算是在缺水的地方也能养火鸭，可是，到了冬天，北方气候严寒，这些来自南方的鸭子们能适应吗？
山西省太原市饲料研究所 高级畜牧师 韩善英： 就是在-5℃的时候都生长得很好，而且高温它就更没问题，38℃以上都可以生存。
记者 您看这鸭子又好养，长得又漂亮。不过很多人对这些并不关心，我呢更关心的是它好不好吃，市场怎么样，能不能赚钱。
山西省太原市某养殖场 负责人 李广铭：火鸭卖15元1斤，普通鸭子卖6元-7元1斤。
普通鸭子平均体重在2公斤左右，而火鸭平均重约4公斤。算下来一只鸭子能卖一百多块钱呢。它们的身价还真不低。
消费者：我原本想这种鸭子这么大，肯定很肥，没想到它的肉还挺细腻。
消费者：听说这个鸭子会飞，就感觉它非常有野味，所以带朋友们过来尝尝。
火鸭在北方少见，再加上太原养鸭数量鸭少，当地老百姓又爱吃鸭子。难怪消费者们对这种独特、味美、肉多，具有野味的火鸭情有独钟了。
山西省太原市饲料研究所 高级畜牧师 韩善英 这种鸭子的脂肪含量低，易于人体消化、吸收。据检测，它的维生素E和B族维生素高于普通鸭子。
吃火鸭肉能滋阴、养胃生津，常吃对身体有好处。在太原的一些餐馆里，火鸭被制作成是多种不同风味的菜肴。
服务员：火鸭的菜品价格从几十元到一百多元不等。
餐馆 负责人：一天能卖60多只鸭子，销售额大约1万元左右。
这么好的鸭子都是怎样养的呢？它们平时都喜欢吃些什么呢？
山西省太原市饲料研究所 高级畜牧师 韩善英：这种鸭子它对草的需求量还挺大的，它适合放牧又适合家养。
由于青饲料中含有的维生素和矿物质含量较高，将谷物和青饲料搭配起来喂，不仅给火鸭补充了营养。还能降低养殖成本，提高收益。
山西省太原市饲料研究所 高级畜牧师 韩善英：普通鸭子的耗料量达到2.8：1，
而它的耗料量只有2.6：1，这样的话一只鸭子一天能省1两料将近1角钱。
养殖户 1只鸭子的成本28元，一只鸭子能赚12元-13元。我养了2000多只鸭子，能赚3万元，一年大约能养3-4批赚10万元左右。
火鸭养到70天左右就可以出栏了。作为一种肉用鸭，它的商品性强，好养活，适应性强，养殖户门正是看中了这些才不远千里将火鸭从贵州山区要搬家到太原来养殖的。这些在北方落户的火鸭，给养殖户门带来了收益，也给消费者们带来了独特的美味儿。
山西省太原市某养殖场 负责人 李广铭：目前看市场还处于供不应求的阶段。
赚钱的花生
李含晔：羊肉串儿，羊肉串儿，这可是新疆的羊肉串儿，还有呢，您看这是新疆的红烧羊拐，这是大盘鹅，怎么样，够丰盛的吧？但是这一顿两顿这么吃还行，要是在新疆天天都这么吃下去的话，我这血脂还不得高上去呀？
赵军：别担心，喝点这个。
李含晔：这是什么呀？这不是花生壳吗？怎们还有叶子呀？
赵军：这个是花生叶，在我们这民间有个说法，那花生壳和花生叶泡水喝不但可以养胃，还可以降血脂、降血压。
李含晔：那我试试？
赵军：尝尝。
李含晔：还不错，我这头一次喝花生壳、花生叶泡的茶呢。
花生又名金果，长寿果。含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸。据说其营养价值可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物相媲美。可这壳和叶能够泡水喝的花生有何特殊之处呢？
李含晔：我现在是在新疆昌吉国家农业科技园区，您看我身后有5000亩的花生地，多壮观啊，不过我发现这里的花生叶和普通的花生叶没多大区别，王老师，这花生是什么品种啊？
新疆某花生加工企业种植负责人 王新和：这个花生叫冀花8号，它生育期比较短，适合于我们新疆无霜期比较短的情况，另外这个花生它直立，比较适宜大面积栽培，而且它 结果比较集中，产量高。
李含晔：王老师，一般咱们花生一株能结多少？
新疆某花生加工企业种植负责人 王新和
一般要结40-50个。
李含晔：那我们看看这高产的花生能结多少个？
新疆某花生加工企业种植负责人 王新和：这是刚掉地上的两颗，咱们先来数一下，一颗、两颗、三颗、四颗……二十四、二十五、二十六、二十七、二十八……三十八、三十九、四十、四十一、四十二……五十八、五十九、六十，您看这些小果我们没算，光算大的就摘了六十颗。
花生起源于南美洲，约于十六世纪传入我国，现在全国各地均有种植，在新疆昌吉国家农业科技园区种植的冀花8号，虽说结果率较高，可它的籽粒饱满度又怎样呢？
李含晔：这花生的皮还真硬，比较难剥，跟平时煮熟的花生，剥起来不是一个手感，您看，这花生真是饱满哈。
据了解，每亩花生田有花生秧11000穴左右，一般花生单果重1。8克，按照每穴30个单果产量计算，亩产已接近600公斤。而小李所检验的这一穴的单果数量已经达到了60个，属于特殊情况。据说正常年景，单果数量只要在30至35个之间，订单农种植户的亩效益就较为可观。
赚钱点一 亩产量高。
李含晔：听当地老乡说，种花生容易采花生难，但是在当地采收花生并不是一件难事了，因为他们采用了全程机械化采收花生这样一个模式，您看那边马上就开始采收了，咱们也过去瞧一瞧。
全国农业技术推广服务中心首席专家 张真和：这是他们刚从美国引进的一套可以分段采收的现在化的采收机械，我们国内还没有这种大型的采收机械，在花生全程的机械化方面是一个重大突破。没有这个突破，像这种地方想大面积种植花生，可以说是不可能的。
国家花生产业技术体系岗位科学家 王铭伦：在新疆大面积种植花生必须用机械的，靠人工根本完成不了它的作业。
据专家介绍，在新疆，花生的传统收获每亩需要人工费450元，大型机械收获每亩200元，采收速度一般每小时25亩，而人工采收不仅费时费力，仅仅40天左右的采收期，往往未经收获完成，就会使果实经受霜冻，从而失去商品价值。实现了机械化采收，花生不仅可以安全入库，提早进入加工车间，从而实现花生油应季供应。
赚钱点二 采收成本低。
李含晔：在制油行业存在这样一个观念，这油料不经过蒸炒是榨不出油来的，尤其花生榨油更是如此，但是在这里采取的工艺却恰恰相反。
新疆某花生加工企业生产负责人 周全生：我们这是低温制油工艺，就是在80度以下，70度左右，控制在这个温度里面。热榨工艺经过高温，一般情况下都在115度左右。
“压榨”分为热榨和冷榨两种工艺，由于企业加工过程中多采用热榨工艺，而冷榨工艺产品在市场上并不多见，所以产品包装上没有冷榨工艺标注的都属热榨工艺生产。那么冷榨工艺和热榨工艺有何区别呢？
新疆某花生加工企业负责人 王桥江：冷榨花生的好处就是有的品质高，经过简单的物理过滤以后，直接出来就是国标一级油，冷榨之后出来的花生粕，通过新工艺转化以后，就转化成了食用活性蛋白粉，就是人吃的做食品工业的原料。传统热榨出来的花生粕，这个只能做饲料，因为在热榨过程中，蛋白里面的氨基酸已经被破坏了。
据了解，经过冷榨和热榨工艺生产的花生油品质并没有太大区别，主要在于二者的花生粕蛋白含量差别明显。冷榨工艺产生的花生粕蛋白含量一般高于热榨工艺五到八个百分点。高出一个百分点，每吨价格便高出15-20元，况且现在消费者对花生油压榨方式的认识也在逐渐提高。
消费者1：压榨花生油是纯物理压榨的，对人体没有任何伤害。
消费者2：吃压榨的吧，浸出的我是不吃。
销售人员1：冷榨的比较好卖。
销售人员2：喜欢买冷榨的，比较了解的人就问了，有些就听你介绍了。
赚钱点三 冷榨工艺效益高。
据了解，我国花生每年70%左右作为油料进行加工和制种以外，其余用做为出口或经过油炸、水煮、烘烤等方式直接食用。
中国农科院油料所副所长 廖伯寿：花生作为一种高能量的食品，一般一次食用不要超过50克，另外就是小孩，尤其是5岁以下这样的，尽量少吃那种炒食的花生，因为它过敏原相对的多一点。
花生是我国传统的出口商品，在所有出口的农产品中占有很重要的地位。目前，国家已提出“建花生种植基地，扶持花生龙头企业，鼓励花生科技创新”等产业发展政策，昌吉国家农业科技园区在抢抓机遇的同时，逐渐让人感受到新疆花生产业的前途和希望。
目前，花生国际贸易量年均约120万吨，我国出口约占世界贸易量的30%，出口量为世界第一位。现在我国正在酝酿继续扩大花生种植面积，以减少国内压榨企业对国外进口转基因大豆的依赖。
昌吉国家农业科技园区农业局副局长 杜晓东：我们园区财政每亩地补助150元，这样一个政策，而且对于从美国引进的这部分机械，我们还补助了67万多元。
李含晔：像这样一个采收结果您满意吗？
种植户：这个非常满意了。
李含晔：那算成功吗？
种植户：非常成功。
农场负责人 孙翔：现在专家初步估产就是亩产550公斤，估计现在它和我们棉花的效益应该是持平的，这样的话，今年我们第一步就算成功了。
国家花生产业技术体系首席专家 禹山林：将来的发展，我感觉全国单产最高的产区在新疆。