芜湖市赛纳丽城怎么样:【特种种植】鱼腥草 效益高,食用、药用及保健作用

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/09 19:45:32

【特种种植】鱼腥草 效益高,食用、药用及保健作用  

    鱼腥草，别名蕺草、芩草、菹草，民间俗称侧耳根、碧色菜。味香质脆，全株可以食用，是城乡人民群众十分喜爱的菜蔬之一，凉拌侧耳根是民间的一道传统佳肴。鱼腥草不仅可食用，还可入药，鱼腥草性寒，具有清热解毒、利尿消肿、止血等功效，对多种疾病均有明显的治疗作用。医药上常用来制造中成药制剂“鱼腥草注射液”，由于其具有良好的食用、药用及保健作用，在市场上深受欢迎。我县鱼腥草野生较多，少有种植，食用多以野生鱼腥草为主，秋冬季节稀少，价格较高。近几年来，我县稼依农场描准市场需求，引导农场农户种植鱼腥草，取得了良好经济效益。2001年稼依农场开始小片种植，至2003年发展至百余亩。场内农户戴宝莲家早在1997年就开始种植，2003年其种下了2.5亩，据她介绍，鱼腥草在早春惊蛰节令前后即可栽种，种后只要抓好肥水和薅锄管理，注重钾肥和有机肥施用，种后20天左右出苗，3个月后即可分批采收，视市场行情，也可种至9月份秋收时一次性采收，管理得好一般每亩能产3500--4500公斤，亩产值5000--7000元，每亩需投入药、肥等成本费约300元。 
       草种植较其它蔬菜在管理上较粗放，病虫害较少，是一种易种易管效益高的作物。稼依农场看准作物和市场需求，正确领导职工扩大种植面积，2004年初期，全场职工共种植了200余亩鱼腥草，并有效带动农场周边的裸朵、蚂蚁河、拉白等村寨农户积极种植，目前，在稼依农场及周边地区已种植1100余亩鱼腥草，形成了初具规模的生产基地。 

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