离骚 扬琴:pizza做法家庭版 - 香饽饽 用你所学 教你所用 技能分享
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/10 07:39:25
Step.1原料
虾仁,蘑菇,洋葱,各种香肠、火腿,番茄沙司,肉松,白糖,盐,黑胡椒粉,面粉,发酵粉,黄油及芝士。想要Pizza拉丝,必须用右下角这种Mozzarella芝士,我没买到就用光明的代替了,吃起来味道还好,就是不拉丝。Step.2发酵粉用温水冲开
以不烫手为宜Step.3与面粉,少量盐调和
Step.4一边揉面一边分次加入食用油
Step.5继续揉5分钟左右
Step.6发酵
将面团盖上保鲜膜,放进开着电热毯的暖被窝里发酵半小时。Step.7半小时后,发酵好了
Step.8将洋葱,蘑菇,火腿切成小粒
Step.9锅内入黄油,小火加热至全部熔解
Step.10将切好的原料全部倒入翻炒
Step.11放调料
按个人口味倒入蕃茄沙司,糖及黑胡椒粉。小火熬2,3分钟即可。Step.12香肠、火腿切成各种形状
Step.13芝士切丝
Step.14其它原料也切丝
Step.15煎盘(烤盘)均匀刷上一层油
强调一下:我是用带烧烤的微波炉制作的,以下方法仅限于烧烤微波炉吭~Step.16放入面坯
将已经醒好的面团擀圆。饼放入煎盘后,用牙签刺无数小孔。然后放进微波炉烤6分钟,接着反过面来再烤5分钟,这样子先烤饼的好处是保证饼烤熟。Step.17将两面都烤过的饼取出,涂上调好的酱汁
Step.18撒上肉松,蘑菇
Step.19撒上第一层芝士
Step.20铺好香肠、火腿
Step.21撒上第二层芝士
将虾仁、少量洋葱丝铺在最上面一层。Step.22用小刷子在铺好的Pizza上面刷上一层油
Step.23进微波炉烤10分钟就可以了
Step.24成品烤好了
【要诀】
【需要准备的材料】
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跪求健康PIZZA做法!!!!!!
求比格披萨(BIG PIZZA)的奥尔良烤翅的做法
请教大家简单得pizza做法。家里没有烤箱可以做吗?
吃PIZZA要用刀叉吗?
制pizza一定要用烤的吗?
急需一个用英语写的食谱(包括所做菜的原料及做法)
谁用过avast4.6家庭版?
做pizza 用什么cheese还有什么sausage
烤箱在那里买?Pizza饼用的袋在那里买?
广州哪里有卖做pizza用的奶酪?还有饼干模具?
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大张伟~你所喜欢
胡萝卜汁的做法你知道吗
你怎么看我的这种做法!!
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用一句话来形容你所经历的感情
电子邮件是不是一定要在你所申请的网站用
如果是你,你选择那一种做法?
windows2003那个版本好用,有出家庭版吗?
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西方食物中:色拉、木思西和pizza的准确概念、所需材料及怎样制作这些食物?急,谢谢!
烤牛排和烤PIZZA用的烤箱和烤面包用的面包是不是一样的??
请问:制作"Pizza"用的烤箱有那些型号、价格?