这个方子可以帮助“胃病”患者。吃上一段时间,胃部就会舒服了 制作方式:将0.5公斤白面放在蒸笼上,大火蒸20分钟后,取出晾干。然后将蒸过的白面放在干燥的炒锅内,放文火上翻动着干炒7分钟~10分钟。然后放入红糖继续翻炒。大约两分钟后,红糖和白面就渐渐融合在一起,此时出锅即可食用。
每天食用红糖炒面三四次,每次3汤匙。最好干吃效果更好,如果不适应,也可以倒一点温开水,搅拌成糊状食用。