the world calling网盘:黄芪(转载)

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/07 09:51:35
 防流感-党参黄芪红枣鸡汤  1、党参:补中,益气,生津。治脾胃虚弱,气血两亏,体倦无力,食少,口渴  2、黄芪:黄芪的性味甘、微温,有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌的作用。黄芪在中医临床上应用十分广泛。取黄芪泡水饮用,可治身体困倦,无力,气短。以粗长、表皮皱纹稀少、质坚而绵、粉性足、味甜者为优。  3、红枣:补血、益气,提高免疫力。  原料:黄芪1片10克、党参3根10克、红枣10颗左右、姜5片10克、葱结1把15克、本鸡1只1300克、料酒适量。  做法:  1、将鸡洗干净后,冷水入砂锅,加入料酒10克葱和姜。  2、烧开后撇去浮末,加入药材用小火慢炖  3、炖上1个半小时左右,嫩鸡1个半小时就很酥了,老鸡的话要2个半小时左右。* 黄芪补气 春季养生  春季是万物生发的季节,养生应讲究顺应季节变化,因此,春季注意身体内气息的调养十分重要。黄芪作为既廉价又有效的补气佳品,经常被人们拿来煲汤,既然春季是调养气息的好时节,黄芪就该好好地拿来用用哦!  黄芪补气功效好  黄芪味甘,性微温,归肝、脾、肺、肾经。有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。在中医五行理论中,春季对应的是肝脏,因此,调养肝气对于春季的养生至关重要。黄芪作为补气佳品,在春季生发的季节能够起到很好的补气作用。  推荐饮食  黄芪红糖粥:黄芪、红糖各30克,粳米100克,陈皮6克。    将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量煎煮,去渣取汁;将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放入锅中,再倒入黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成,佐餐食。  功效:红糖味甘甜,性温润,有润心肺、和中健脾、缓肝气、补血、破淤之功效;黄芪有固表止汗、托疮生机的作用;陈皮味辛、苦,性温,有理气健胃、燥湿化痰的作用。此粥有益气养颜的功效,适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。*黄芪猴头鸡肉汤---夏季补气益肺     风味特点、食疗食补作用:补气益肺,健脾生血。适用于肺脾气虚、气短乏力,咳嗽无力者及一般中老年(老年食品)人。    原料:猴头菌200克,黄芪20克,鸡肉200克,白菜心150克,葱白,食盐,胡椒粉,绍兴酒,猪油(油食品)适量,清汤800克。黄芪不仅是补药更能养生   黄芪是大家所熟悉的一味中药,几乎所有的人都知道它是一味补药,能治一些虚弱的。其实它在治病的同时,还有着很好的养生的作用。下面就让我为大家介绍一些黄芪吧:    黄芪别名:王孙、黄耆、戴糁、戴椹、独椹、蜀脂、百本、百药绵、绵黄耆、绵耆、绵芪、箭芪。    黄芪作为中药性味归经:味甘、性微温,归脾、肺经;    功效:入气分,可升可降;具有补气升阳,固表止汗,行水消肿,托毒生肌的功效;    用于:内伤劳倦,神疲乏力,脾虚泄泻,肺虚喘嗽,胃虚下垂,久泄脱肛,阴挺,带下,吐血,便血,崩漏,表虚自汗,盗汗,水肿,血盖,痈疽难溃或溃久不敛。    使用提示:内服:煎汤,10~30g(大剂量120克);或入丸、散、膏剂。    1.补气升阳宜炙用;益卫固表、行水消肿、托毒生肌宜生用。    2.气虚体弱,倦怠乏力,食少懒言者,宜与人参或党参相须为用。    3.若脾虚食少,便溏或泄泻者,可与白茯苓、薏苡仁同用。    4.体弱表虚,肌表不固之自汗,及虚人易感风邪者,宜与防风、白术同用。    注意事项:凡表实邪盛气滞湿阻食积内停阴虚阳亢及痈疽初起不宜使用。    黄芪这药是一个常用的补气药,补而不燥,在中医界有"十药九芪"的说法,可见黄芪是用量最大的中药之一。黄芪不仅可以用于治疗疾病,而且用黄芪补益身体也是很好的选择。古人在《冷庐医话》中就有"黄芪粥"的记载。    方法是:选用优质黄芪30-60克,加水适量,煎取浓汁去渣后,加入粳米2两、红糖少许,继续煮至粥快熟时,再加入陈皮末1克,煮沸片刻即可。早晚服食,可健脾养胃,补益元气。     另外还有黄芪煨大枣,黄芪煮黑豆,黄芪炖母鸡,则更是补益上品。常服可令人精神焕发,体质增强,养颜润肤,延年益寿。     现代创造了更多用黄芪作为原料的养生食疗菜谱,比如黄芪山药煲鹅肉,黄芪泥鳅汤,牛肉归芪汤,芪枣大虾,桂圆牛肉汤,牛腱北芪党参汤,归脾麦片粥,黄芪乌鸡汤,杜仲排骨汤,芪参烧活鱼,猪肚黄芪汤,黄芪虾丸,健乳润肤汤,黄芪鲫鱼火锅,虾米冬瓜海带汤,黄芪煲鸡等等,大家不妨一试!