西湖三潭映月取景图片:橄榄油功效作用

橄榄油功效作用

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橄榄油可以从多方面保护心血管系统：橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。橄榄油有预防糖尿病的功效，橄榄油还有美容的功效。
一、橄榄油通过降低高半胱氨酸（一种能损伤冠状动脉血管壁的氨基酸）防止炎症发生，减少对动脉壁的损伤。
二、通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉，降低血压。
在阿尔特米斯·西莫普勒斯博士所著的《欧咪伽健康.简单易行的长寿计划》一书中提到食用油中ω－6脂肪酸会使动脉收缩，从而迫使心脏超负荷工作，造成高血压。而橄榄油中的ω－3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量，可以松弛你的动脉，从而防止因高血压造成的动脉损伤。另外ω－3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成。
三、橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低lda胆固醇的氧化的功效。
最新的研究证明，中年男性服用橄榄油后，平均胆固醇下降了13%，其中具有危险的“坏”胆固醇竟下降了21%；橄榄油能通过增加体内ω-3脂肪酸的含量来降低血液凝块形成的速度。
橄榄油中含有较高的不饱和脂肪酸（55%-83%），即油酸。除了供给人体所需要的大量热能外，还能调节人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例。其中亚油酸和亚麻油酸为人体所需，人体不能自身合成，但食用过量对人体也有害。
四、橄榄油有改善并提高内分泌系统功能的功效
橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素a、d、e、f、k和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能；并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。

作用：
　1、 促进血液循环:
　　橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。在阿尔特米斯·西莫普勒斯博士所著的《欧咪伽健康.简单易行的长寿计划》一书中提到食用油中ω－6脂肪酸会使动脉收缩，从而迫使心脏超负荷工作，造成高血压。而橄榄油中的ω－3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量，可以松弛你的动脉，从而防止因高血压造成的动脉损伤。另外ω－3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成。首先，它能降低血小板的黏稠度，让血小板与纤维蛋白原不易缠绕在一起；其次，ω－3脂肪酸能降低纤维蛋白原的量，也就大大减少了血栓形成的机率。
　　2、 改善消化系统功能:
　　橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能；并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。
　　3、保护皮肤:
　　橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽；橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容护肤品，另外用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。
　　4、提高内分泌系统功能:
　　橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。这是因为橄榄油中含有80％以上的单不饱和脂肪酸和ω－3脂肪酸，而ω－3脂肪酸中的DHA可以增加胰岛素的敏感性，当细胞膜中不饱和脂肪酸的含量越高，拥有的双键数量越多，其活动性就越强。而有着6个双键的DHA是最不饱和脂肪酸，因此也就让细胞膜最具活动性。活动性强的细胞膜胰岛素受体的数量多，对胰岛素也就越敏感。当人体摄入适当比例的脂肪酸时，新陈代谢就更为正常，而发生肥胖、糖尿病的几率就会降低。最新研究结果表明，健康人食用橄榄油后，体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。
　　5、对骨骼系统的益处:
　　橄榄油中的天然抗氧化剂和 ω－3 脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进骨骼生长,另外ω－3脂肪酸有助于保持骨密度,减少因自由基（高活性分子）造成的骨骼疏松。
　　6、防癌作用:
　　由于橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸，其中多不饱和脂肪酸中的ω－3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量，使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质。
　　7、防辐射作用:
　　由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分，所以橄榄油还有防辐射的功能，因此橄榄油常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。
　　8、制作婴儿食品:
　　根据其成分和可消化性，橄榄油是最适合婴儿食用的油类。婴儿一半的热量来自于母奶中的油脂，在断奶后，所需要的热量就要通过饮食中的油脂获得。橄榄油营养成分中人体不能合成的亚麻酸和亚油酸的比值和母乳相似，且极易吸收，能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育，是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂，对于产后和哺乳期是很好的滋补品。
　　9、抗衰老:
　　橄榄油众多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合。还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生。 实验表明,橄榄油含有的抗氧化剂可以消除体内自由基,恢复人体脏腑器官的健康状态，能防止脑衰老，并能延年益寿。
　　10、预防心脑血管疾病:
　　橄榄油它可以从多方面保护心血管系统，①它通过降低高半胱氨酸（一种能损伤冠状动脉血管壁的氨基酸）防止炎症发生，减少对动脉壁的损伤。②通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉，降低血压。③橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低LDA胆固醇的氧化的作用。④橄榄油中所含有的一种叫角鲨烯的物质，可以增加体内HDL（好胆固醇）的含量，降低LDL(坏胆固醇)的含量，而体内HDL胆固醇的数量越多，动脉中氧化了的LDL胆固醇的数量就越少。最新的研究证明。中年男性服用橄榄油后，平均胆固醇下降了13%，其中具有危险的“坏” 胆固醇竟下降了21% 。⑤橄榄油能通过增加体内ω－3脂肪酸的含量来降低血液凝块形成的速度。

橄榄油对女性好处多多

橄榄油是最近很热门的美容护肤产品，很多人用过之后觉得效果不错，它的功能范围究竟还有多广？是不是也有很好的减肥效果呢？　　

我喜欢吃零食，刚吃完饭不长时间就又饿了，又得吃东西，呵呵，自己的嘴还总管不住。贪吃带来的直接后果就是胖，但是那些传统的减肥办法我又做不到。节食吧觉得对不住自己，多运动吧，还坚持不了长久，抽脂吧，还太疼，呵呵。所以就得想点其他的办法。 　　

大约在1年以前，在论坛里听别人说橄榄油的美容护肤保健的效果不错，就试着买了一瓶，晚上睡觉以前，洗脸以后抹一些橄榄油，第二天早晨起来以后觉得面部皮肤比以前好不少，后来在沐浴以后也用橄榄油涂抹全身，10分钟以后再用清水冲洗一下，这时橄榄油已经被皮肤吸收了，感觉皮肤很润滑柔腻。　　 　　

再后来听说橄榄油还可以减肥，就试着做了一下。从小腹开始试验，在上面抹一些橄榄油，然后用手在小腹上面揉，你就会感觉小腹慢慢的变热了，橄榄油被慢慢的吸收进去了，小腹的脂肪就被慢慢的燃烧掉了，达到了减肥效果。我用这个方法减肥已经有半年多的时间了，效果不错，腹部皮肤也柔嫩。 　　 　　

小提醒：JM们选择橄榄油的时候一定要注意，一定要选择特纯冷榨的橄榄油，只有这样的橄榄油才能美容和减肥，普通级别的酸度大于1度的橄榄油是不能用于美容的。 　　 　　

减肥原理与别样功用汇总 　　 　　

橄榄油功用记载：橄榄油不仅可以帮助消化，还能预防便秘，所以减肥效果卓越。同时橄榄油还可以防止皮肤老化，使皮肤变得更健康、更有弹力。记得在每天早餐前，空腹喝两勺橄榄油，这对渴望有娇嫩皮肤的你，很有帮助。 　　 　　

炒菜的时候，改用橄榄油吧。因为它比食用油热量低，不仅有助于减肥，还有丰富的维生素，对身体很有好处。吃沙拉的时候，也可以用它代替热量高的调味酱，鲜美的味道让你回味无穷。

选购方法 　　 　　

观：优质特纯橄榄油油体清亮，呈黄绿色，颜色越深越好。 　　 　　

闻：有淡雅的果香味，最好是杏仁味儿。 　　 　　

尝：口感爽滑，偶有瞬时的橄榄果的涩味。 　　 　　

认识橄榄油 　　 　　

橄榄油是从橄榄果中榨取出来的一种淡黄色透明液体，曾被称为“液体黄金”，富含维生素A、D、E、K、F，这些都是易于被皮肤吸收的脂溶性维生素。尤其是维生素E的含量，每100克橄榄油中含8毫克，是所有植物中含量最高的。 　　 　　

橄榄油别样用途剖析 　　 　　

除了可以用来炒菜外，其实橄榄油还有许多其它作用，下面我们就来看看它的别样用途及具体用法吧！　　 　　

滋润皮肤 　　 　　

用法：敷脸，先用温水把脸上的油污洗净，以干毛巾轻轻拭去水分，再用棉花蘸橄榄油，遍抹于脸上，经过10～15分钟后，用热毛巾敷面，最后以干毛巾轻轻擦拭即可；润身，洗完澡后在一杯水里加入一些橄榄油拌均匀，分次淋在身体的每一个部位，再适当地按摩，可以使皮肤更光滑。 　 　　

除皱 　　 　　

用法：眼角纹，对付恼人的细纹、鱼尾纹或者眼部细纹，可以用两滴橄榄油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处，一旦涂上去就吸收了，马上看不出纹路(外出时不用洗掉可以直接上妆)；妊娠纹，用一匙橄榄油擦于妊娠纹处，轻轻按摩，长期坚持，可去除妊娠纹，或使之变浅。 　　 　　

护发 　　 　　

用法：先把一个鸡蛋黄和适量橄榄油搅拌成糊状，头发洗净后将其抹在头发上，停留20-30分钟，再洗净，您的头发将会变得更光亮及富有弹性。

卸妆 　　 　　

用法：上妆，在基础化妆品中滴1～2滴橄榄油，揉搓后均匀涂抹于面部，皮肤马上就变得亮泽而生动；卸妆，在化妆棉上滴两滴橄榄油来卸妆，它可以把顽固的彩妆卸掉，包括标榜防水的化妆品。 　　 　　

润唇 　　 　　

用法：晚上睡觉前用热毛巾敷一下嘴唇，再用化妆棉沾橄榄油覆盖嘴唇，隔天起来又是粉粉动人。尤其对每天都要涂口红的人来说更需要这样来保养嘴唇。 　　 　　

减肥 　　 　　

用法：橄榄油所含维生素E，易于被皮肤吸收，从而有助于保持女性的体态美。它不仅可以帮助消化，还能预防便秘，所以减肥效果显著。记得在每天早餐前，空腹喝两勺橄榄油，减肥的效果十分理想。 　　 　　

护足 　　 　　

用法：据说这是专业模特儿们护足的“秘方”：给双脚上膜。将海盐与橄榄油以2：1的比例调配，充分按摩脚部后，再用毛巾擦干；给双脚按摩。将凡士林加入数滴橄榄油，混和后即可用来给双脚按摩。

橄榄油的用法

橄榄油的用法，特别是喜欢化妆美容的女性朋友们，都知道被西方称为“液体黄金”的橄榄油具有很好的美容效果，也有很多人，大多数家庭妇女知道橄榄油是可以食用的，因为跟色拉油相比较，橄榄油有一定的食用优势，对人体有很大的好处，日常生活中常用的食用油很多，橄榄油的用法花生油，大豆油等，但橄榄油是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油，橄榄油主要分为原生橄榄油和果渣油两大类，下面给大家介绍一些橄榄油的食用优势，橄榄油对身体的好处。

1 改善血液循环：现代医学证明，欧丽福橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、、心 脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血；
2 促进消化系统功能：欧丽福橄榄油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能，预防胆结石，并 橄榄油的用法对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。此外欧丽福橄榄油还有一定的通便作用。大量研究已证实 ：以欧丽福橄榄油为特征的地中海饮食是能降低胆固醇水平的健康饮食；
3 增强内分泌系统功能：欧丽福橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。最新研究结果表明， 橄榄油的用法健康人食用欧丽福橄榄油后，体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前欧丽福橄榄油已成为预 防和控制糖尿病的最好食油；

4 强化骨骼系统功能：欧丽福橄榄油能促进骨骼生长，促进矿剂的生成和钙的吸收。橄榄油的用法所以在 骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用;
 
5 预防癌症：由于欧丽福橄榄油中的脂肪酸有抗氧化物作用，并含有微量元素，因此它能防 止某些癌变（乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌）；

6 防辐射作用：欧丽福橄榄油在被发现有增强防辐射的功能后，橄榄油的用法就被用来制作宇航员的食品 ；

7 优秀的婴儿食品：根据其成分和可消化性，欧丽福橄榄油是最近似于人奶的自然脂肪；

8 抗衰老：实验表明，欧丽福橄榄油含有的抗氧化剂，橄榄油的用法能防止脑衰老，并能延年益寿。

通过上面的介绍，想必大家对橄榄油一定有了进一步的认识，橄榄油跟其他的食用油相比较，橄榄油的用法确实是有一定的食用优势，因为橄榄油的营养非常丰富，而且又是纯天然的，不会给大家的身体带来伤害，引起副作用什么的，大家可以根据上面为大家介绍的知识 ，多食用一些橄榄油，对大家的健康有很大的帮助。