花丸幼稚园头像一张:五款冬瓜荷叶汤
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 10:51:46
五款冬瓜荷叶汤的制作和功效
一、老冬瓜鲜荷叶扁豆苡米汤
普遍适宜夏暑时进饮。
材料:老冬瓜1000克、鲜荷叶1/4~1/2块、扁豆50克、苡米50克、生姜3片。(可咸可甜)
扁豆属于补气类药物,炒扁豆健脾化湿力较强,常用于脾胃虚弱,完谷不化,久泻便溏。苡米属于利水渗湿类药物。炒苡米偏于健脾消食,多用于脾虚腹泻、饮食不佳。
二、老冬瓜鲜荷叶木棉花灯芯花汤
适宜三伏天,大、小暑时值阴雨日饮用。
材料:老冬瓜1000克、鲜荷叶1/4~1/2块、木棉花25克、灯芯花8扎、生姜3片。(可咸可甜)
三、老冬瓜鲜荷叶猪苓泽泻汤
适宜大暑日小便短小或黄浊时饮用。
材料:老冬瓜1000克、鲜荷叶1/4~1/2块、猪苓20克、泽泻20克、生姜3片。(猪苓、泽泻稍浸泡)
四、老冬瓜鲜荷叶绿豆汤
适宜三伏天,大、小暑时暑热特别大时进饮。
料:老冬瓜1000克、鲜荷叶1/4~1/2块、绿豆80克、陈皮1/4个、生姜3片。(可咸可甜)
五、老冬瓜鲜荷叶灯芯花蝉蜕汤
适宜暑热日喉干声嘶时进饮,尤以少年儿童为宜。
材料:老冬瓜1000克、鲜荷叶1/4~1/2块、蝉蜕10克、灯芯花8扎、生姜3片。
作甜食宜加入红塘或赤砂糖粉,还可加入粳米熬为甜粥。
作咸食可用鸭、瘦肉、猪骨共煲。
老冬瓜要连皮、连籽一起下。