狐妖×仆ss漫画百度云:物联网”技术将全面应用在高风险食品上
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/27 22:52:58
非法添加物十分钟可“现形”
- 2012-02-07 03:20:24 新京报
【食品安全】
实事
实现大型乳制品生产企业和大型畜禽产品生产企业的原料奶、婴幼儿配方乳粉、鲜肉产品可追溯;配备500套农兽药残留、非法添加物等快速筛查和应急执法装备,支持150家食品生产流通企业完善自检体系。
解读:市食品安全办表示,“物联网”技术将全面应用在婴幼儿配方乳粉、原料乳粉和畜禽、鲜肉产品、水产品等高风险食品上。北京将建立起统一的食品安全追溯信息平台,实现生产记录可存储、流向可跟踪、伪劣食品可召回、储运信息可查询。其中,乳粉和畜禽、水产品等高风险食品从养殖、收购、加工、储运到销售将实现全程追溯。以奶粉为例,坐在家里上网,可以轻松查询到奶牛的出生、成长、饲料、用药、原料奶来源等信息。
此外,部分工商、卫生等一线执法人员将配备农兽药残留、非法添加物等快速筛查和应急执法装备,瘦肉精、三聚氰胺,十几分钟就能得到初步结果,而水产品中的甲醛,更是在几分钟内就可以现形。
本报记者 杜丁
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